2024-01-09 19:16:07 | 起点排行榜
罐头种类基本分为四种,肉类罐头、鱼类罐头、蔬菜罐头和水果罐头。
甘竹鱼罐头
广东特产,小时候喝粥的话常常会配这个来吃,味道很香,价格也不贵,感觉比其他牌子的鱼罐头要好吃很多,绝对值得一试。
黄桃罐头
红派司的黄桃罐头真的超级好吃了,汤汁不会甜得腻人,清清凉凉的,黄桃吃起来也是口感脆爽,强烈推荐。
SPAM午餐肉罐头
肉质非常细腻,吃起来感觉也很嫩滑,感觉里面的肉比较新鲜,记得买减盐款,原味真的超级咸!
蓬盛虾仁菜脯
口感有点咸,不推荐白口吃,但是如果配白粥的话真的超级好吃啊!虾仁味道特别的香,下饭也很适合。
咖喱牛肉
牛肉很多,卡里酱汁很粘稠,能吃到磨碎的土豆的质感,可以放在白饭或者苏面上作为配菜来吃。
飞士香焖黄花鱼
味道就是普通的罐头黄花鱼的味道,没什么特别,但是这个鱼下面有芸豆!不是那种面面的口感,有点脆,很好吃,配饭吃的话更美味。起点排行榜
蛤老大黄豆花蛤
蛤肉很多,几乎一瓶都是,有点咸有点腥,黄豆很好吃,同样适合配粥或饭。
古龙丁香鱼罐头
口感酥脆,满满的豆豉清香,不管是配粥还是配饭都超级棒。
梅林罐头
一个老牌的罐头公司了,罐头都很好吃,红烧扣肉完全不像罐头,回锅烧一下就像刚出锅的一样!
川汉子灯影牛肉罐头
牛肉切得又大又薄,非常入味,很香,感觉比袋装的灯影牛肉丝好吃一点。
古龙香菇猪脚罐头
煮面的时候当作浇头,整碗面都有不一样的香气!猪脚肉感很浓扎实,微微有点甜味,香菇融合了肉的味道,满满都是汤汁,超级好吃!
这些罐头想想都流口水!
给各位推荐几种很好吃的罐头,非常适合大众口味,居家必备!
1豆豉鲮鱼罐头豆豉鲮鱼罐头,味道非常的美。
2午餐肉罐头对于特别爱吃肉的人来说,一定少不了午餐肉。午餐肉开罐即食,也可以搭配其他的蔬菜一起炒,荤素搭配。不论味道,还是营养方面都会更加的棒。午餐肉口感细腻爽滑,不会发柴,塞牙,还可以用面包夹着吃,就像三明治一样。
3水果罐头平常生活中,除了吃肉食蔬菜以外,水果也是少不了的。但是大部分水果都保存不了多长时间,过不几天不是蔫了就是坏了。这个时候,水果罐头就显出它的优势来了。水果罐头,在保存鲜度营养成分方面,具有得天独厚的条件。你可以不时间限制,随时可以吃到自己喜欢的水果。水果中的营养物质,在加工过程中都会被保留下来。而且水果罐头是不用添加防腐剂和添加剂的,因为它是先杀菌,再密封,所以不需要添加任何化学物质。
4金针菇罐头金针菇罐头,既可以放菜吃,又可以作为小咸菜来使用。其味道香辣,鲜嫩可口,特别的下饭,比肉都香。你多买上一些囤起来,吃的时候配上馒头,米饭,或者花卷之类的主食,绝对饿不着。
5猪掌门火腿午餐肉罐头新发现,午餐肉界的后起之秀。是我迄今为止吃过的肉含量最高,味道最好的午餐肉。用刀切下去能感觉到那种弹性而结实的质感,每一片都有大块的肉粒在里面
6广西玉林牛巴罐头多年前一个广西妹子给我一罐,当场把我吃哭了,可惜那时候网购不方便,只能托她父母在当地买了走邮政寄过来。牛巴有罐头装也有真空装的,感觉还是罐头的最好吃。干酥酥的牛肉片浸在油汪汪的汤汁里,香气扑鼻,牛肉已经烤的很松化,不柴不塞牙,咸鲜微甜的汤汁从肉纤维中迸发出来,满口留香,回味无穷。无论下酒还是当零食都很好吃
7Bluebay蓝湾黄豆油浸金枪鱼罐头性价比相当高的金枪鱼罐头,比超市便宜的多。大罐,没有多少汤汁,固体物占比很高。鱼肉块硕大,肉质结实,口感不柴,鱼肉纤维中浸透了汤汁,是海鱼自带的咸鲜味,清淡而不腥,整体味道还是不错的。
8闽星豆香黄鱼罐头福建老牌子,做的非常实在,打开是满满的鱼肉,没有多少汤。小黄鱼烧的连骨头都酥了,鱼肉紧实丝丝入味,吮一口就渗出鲜甜的汤汁,里面还有软软糯糯的大白芸豆,入味的豆子比鱼还香。
9魁牌红烧五香带鱼罐头大连老牌子,这个比较偏北方口味,咸香微辣,很下饭。有带鱼和小黄鱼的两种,带鱼肉质软嫩,汤汁浓郁。小黄鱼的肉质偏干,紧实有嚼劲。
10麻辣贝裙罐头贝裙就是扇贝肉的裙边,是整个扇贝身上最精华的部位,吃起来很有嚼劲,丝丝分明的口感像薄薄的瘦肉片,又饱含着海货的鲜味。
11粤花豆豉鲮鱼罐头广东本地的老牌子,性价比相当高,味道也不比甘竹的差。鲮鱼肉大块又整齐,肉很紧实,骨头都是酥的。豆豉咸淡适中,味道不是很重,开罐闻到的是鱼的鲜香,而不是那种冲鼻子的豆豉味。
带鱼是大家食用最多的一种海鱼,营养丰富,美味可口。带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,而且多为不饱和脂肪酸,还有丰富的镁元素,食用带鱼能摄取较多的营养。在我国以舟山带鱼、渤海带鱼最为有名,肉肥刺少,味道鲜美,鲜食、腌制、冷冻都可以。【家常炖带鱼】
【所需食材】带鱼、猪肉(肥瘦相间)、大葱、生姜、大蒜、干辣椒
【调料】食盐、料酒、生抽、啤酒、胡椒粉、白糖、米醋、鸡精
步骤一:带鱼如果买了进口带鱼的话,肉较厚,可以先用食盐、料酒、胡椒粉、姜丝腌制10分钟,沥干水分下锅煎制。
煎的时候只需要放入少许食用油,小火下入带鱼段,煎制两面变色盛出备用。怕带鱼粘锅可以用不粘锅,普通大勺可以用冷锅冷油下入带鱼段,这样就不会粘锅了。
步骤二:大葱切段、生姜切片、大蒜切米、猪肉切片,锅内烧油下入猪肉片小火炒香,炒出油脂,下入葱姜蒜、干辣椒爆香。
步骤三:将带鱼段放入锅中,改中火先沿锅边烹入料酒,激发出料酒香味后,加入生抽、白糖、食盐、胡椒粉、少许米醋,用铲子将带鱼段与调料翻拌均匀。
步骤四:加入一罐啤酒,啤酒可以使带鱼去腥增香,更具风味。
步骤五:大火烧开转中火炖15-20分钟,待汤汁浓稠,加入少许鸡精提鲜即好。
家常炖带鱼的技术总结:
1.带鱼提前腌制10分钟,肉厚可以切花刀。
2.不要加水,加一瓶啤酒没过食材,味道更加醇厚美味。
3.炖鱼要中火,中火可以保证鱼段不破碎。
4.配料加一点猪肉,最好是,带一些肥肉的,小火炒出油脂更香哦。
2023-08-15 14:09:46
2023-11-12 11:07:22
2023-08-06 10:13:33
2023-07-30 19:32:20
2023-11-04 14:12:32
2023-12-14 09:06:46