上饶有哪些值得带走的特产 江西上饶都有些什么特产

1、万年贡米。万年贡米，江西省上饶市万年县特产，中国国家地理标志产品。万年贡米，自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512)，明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，皇帝御膳后传旨 “代代耕种，岁岁纳贡”。万年贡米是钓鱼台国宾馆指定国宴用米。

2、婺源绿茶。源绿茶，江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际场，乾隆年间，外销到英国;咸丰年间，婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号，共制绿茶数千箱运往香港销售，“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。起点排行榜

3、余干辣椒。余干辣椒，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志。余干辣椒又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产，由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质最好，最为有名，因而得名“枫树辣”。

上饶是江西的一个地级市，历史非常悠久，有“鱼米之乡”的称号。今天就来盘点一下上饶的特产吧!

上饶特产一：鄱阳湖大闸蟹

鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。鄱阳湖历史悠久，地理环境优越，水资源丰富。所产大闸蟹以背青、腹白、爪金、毛黄为特征，以大、肥、鲜、甜著称。

上饶特产二：婺源绿茶

婺源绿茶是上饶历史悠久的名茶。它在唐代非常有名，在明清时期也被列为贡茶。婺源地理环境优越，土壤肥沃，降水充沛，阳光充足，非常适合茶树的生长。生产的婺源绿茶紧实、细、圆、直、香、醇。历史悠久，明清时曾被列为宫廷“贡茶”。

上饶特产三：铅山烫粉

千山烫粉是江西省上饶市的传统小吃。上饶潜山县的米粉是用文火煨加汤汁制成的。铅山辣粉具有熟脆、香而不腻、鲜香、麻辣滑、富有弹性的特点，深受百姓喜爱。

上饶特产四：清华婺酒

清华五酒是一种药酒，主要原料有当归、砂仁、檀香、灵芝。以优质大曲白酒为基础，配以当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材精制而成。曾被誉为江西四大名酒之一。清华吴酒色泽金黄，香气浓郁，营养丰富，具有养血活血、健胃养颜的功效。

上饶特产五：三清腊板鸭

三清板鸭是上饶的一道传统菜肴，有着非常悠久的历史。三清板鸭的制作工艺十分精细，采用宰后“腌制三天，暴晒七天”的独特配方和工艺精制而成。制得的盐水鸭肉质细嫩，脆香浓郁，咸肉醇厚，鲜香可口。

上饶能带走的特产有婺源绿茶、弋阳年糕、上饶蜂蜜、铅山河红茶、德兴红花茶油、上饶山茶油、上饶白眉、横峰葛、黄岗山玉绿、大鄣山茶、中畈红枣、中畈蔗糖、怀玉山马铃薯、三清腊板鸭、德兴高山茶、德兴土蜂蜜。

婺源绿茶

婺源绿茶产自婺源县，婺源县峰峦耸立，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，很适宜栽培茶树。婺源茶叶品种多，质量好，著名品种有“上海州”、“大叶种”、“小叶种”、“圆叶种”、“长叶种”等。茶叶叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚，有效成分高，宜制优质绿茶。滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明。

弋阳年糕

弋阳年糕历史悠久，糕以弋阳县当地独有的大禾谷作原料。大禾谷种植在气温水温偏低，湿度大，光照时间短的地方，是江西四大名米之一。弋阳年糕以大禾米为原料，采用“三蒸二百锤”的独特工艺，制作出的年糕具有洁白如霜、透明如玉、口感爽滑、韧性可口、不粘不腻、久煮不糊的特点，可以招待贵宾，送亲馈友。

上饶蜂蜜

上饶蜂蜜是当地的名产，上饶生长的中蜂体色黑兼黄色，同时采用传统的立式原桶或箱式饲养。上饶蜂蜜采集的百花之蜜，因蜜源植物不同，色泽呈黄色、褐色、白色、青色等。口感细腻，香甜味浓，粘稠度高，可药食两用。上饶蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素等。