2024-01-05 01:24:38 | 起点排行榜
益阳是湖南的地级城市,有着非常悠久的历史,被称为“羽毛球之乡”,自古是江南富饶的“鱼米之乡”,来看看益阳有哪些特产吧!
益阳特产一:益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特色名产,传统风味,已经有500多年的历史了。益阳松花皮蛋味道鲜美,清腻爽口,余香绵长,滑而不粘手,上面有自然形成的乳白色的松枝,蛋黄墨绿、草绿、暗绿,好看又好吃。
益阳特产二:益阳排糖
益阳排糖是益阳知名特产之一,排糖个儿大,呈乳白色,裹上芝麻,长宽厚度适宜,吃起来香甜酥脆,糖的甜味和芝麻的香味混合在一起,相当好吃。益阳排糖口感比较甜,所以吃完之后,一定要漱口哦!
益阳特产三:安化腊肉
安化腊肉是湖南著名特产,在安化地区是最有名的,外形红亮,咸香味浓,吃起来肥而不腻,鲜香可口。安化腊肉采用的是山养黑猪肉,古法秘方腌制,一定要文火熏烤50天以上,腊肉肉质紧实,瘦肉不塞牙,让人回味无穷。
益阳特产四:安化黑茶起点排行榜
黑茶属于后发酵茶,拥有独特的工艺,富含茶多糖类化合物。安化黑茶产自湖南益阳安化县,是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主。安化黑茶是中国黑茶的始祖,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。
益阳特产五:沅江芦笋
沅江芦笋又叫做“荻笋”,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一身。沅江芦笋是洞庭湖区地区的传统食材,能与多种食材搭配食用和加工利用,色泽淡黄,口感清香,肉质细嫩,鲜美爽口。
益阳的特产有安化黑茶、沅江芦笋、益阳松花皮蛋、大通湖大闸蟹、安化千两茶、桃江绿茶、南县小龙虾、安化红茶、安化天尖黑茶、雪峰山毛尖、安化腊肉、阿香柑桔、猪血粑粑、益阳排糖。
安化黑茶
黑茶属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”,其营养价值极高,经常喝能降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。
沅江芦笋
沅江芦笋又叫做“荻笋”,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一身。沅江芦笋是洞庭湖区地区的传统食材,能与多种食材搭配食用和加工利用,色泽淡黄,口感清香,肉质细嫩,鲜美爽口。
益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋是当地的著名特产,剥开蛋壳,能看见晶莹碧透的蛋白表层,松花朵朵、茶色蛋白、橙色蛋黄,这就是享誉全国的益阳松花皮蛋。益阳松花皮蛋据传已经有五百多年的历史了,松花皮蛋呈棕色或绿褐色,肉体柔软,晶莹透亮,富有弹性。
大通湖大闸蟹
大通湖大闸蟹是湖南省益阳市的特产,大闸蟹不仅体大肥美、营养丰富,特点是青背、白肚、黄毛金爪,体形近似圆形,脂满膏肥,体厚实,母蟹一般只重在125克以上、公蟹只重在150克以上,是餐桌上的美味。
益阳的特产小吃有益阳排糖、益阳松花皮蛋、安化腊肉、大通湖大闸蟹、沅江麻香糕、南县小龙虾、金花腐乳、南县麻辣肉、猪血粑粑、原蒸肚片、益阳油炸臭豆腐、刮凉粉、南瓜粑粑、麻仁酥鸭、西湖咸蛋。
益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋是湖南省益阳市的特色名产,传统风味,已经有500多年的历史了。益阳松花皮蛋味道鲜美,清腻爽口,余香绵长,滑而不粘手,上面有自然形成的乳白色的松枝,蛋黄墨绿、草绿、暗绿,好看又好吃。
益阳排糖
益阳排糖是益阳知名特产之一,排糖个儿大,呈乳白色,裹上芝麻,长宽厚度适宜,吃起来香甜酥脆,糖的甜味和芝麻的香味混合在一起,相当好吃。益阳排糖口感比较甜,所以吃完之后,一定要漱口哦!
安化腊肉
安化腊肉是湖南著名特产,在安化地区是最有名的,外形红亮,咸香味浓,吃起来肥而不腻,鲜香可口。安化腊肉采用的是山养黑猪肉,古法秘方腌制,一定要文火熏烤50天以上,腊肉肉质紧实,瘦肉不塞牙,让人回味无穷。
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