广西螺蛳粉哪个品牌最正宗

对于“最正宗”的螺蛳粉，每个人的定义不同，最好的办法还是自己去品尝和比较。

1、凤张螺蛳粉：凤张螺蛳粉在柳州市区有多家分店，味道鲜美，汤底浓郁，配菜丰富，是柳州螺蛳粉的代表之一。

2、老牌聚宝螺蛳粉：位于柳南区，是一家有年头的螺蛳粉店，味道一直保持着原来的传统口味，汤底醇厚，配料丰富。

3、罗亿螺蛳粉：位于城中区，是一家新开的螺蛳粉店，但因为味道好，口感正宗，很快就在当地获得了口碑和认可。

满怀着对好欢螺的期待，尝试了市面上很火的几款螺蛳粉，总结出了以下推荐给大家。

螺霸王原味起点排行榜

其实每一款螺蛳粉的粉质都差不多，就看你煮粉的时长，这款最重要的是在于配了两颗卤鹌鹑蛋，汤料味偏甜，是我最喜欢的螺蛳粉的口味。煮螺霸王的时候我还配了青菜和肥牛，也太满足了。吃下去满满的满足。

老余原汤螺狮粉

听说是柳州30年老店，去它家实体尝过以后就下单了袋装。蛮喜欢它家的汤底还有醋包，汤底超鲜的，喝完嘴巴不会觉得干，醋包很独特，里面还有泡椒。适合口味不重，第一次想尝试的姐妹

柳江人家

汤很浓郁，整体中偏上，个人觉得还不错。比较特别的是专门送了量水的袋子，很贴心，不用担心水放多了。辣椒油又辣又香，只敢放了一点，但是香料的味道非常香，喜欢不算太臭的螺蛳粉的姐妹们可以入手试一试。

螺状元

很大一包，分量超足!花生和腐竹都很多。整体味道还行，它的味道要稍微清淡一点，适合口味淡一点的人。但是它家辣椒油真的超香。料包给的也非常的足，泡的时间越长，面的劲道感月重，吃起来简直太爽了。

好欢螺

超多人推荐的一款。汤包很浓郁，汤底有少量螺肉，但我觉得螺肉味道一般，而且很小个，感觉有没有都差别不大。喝完汤嘴巴有点点麻麻的感觉。

柳全螺蛳粉

柳全汤底鲜香，味道没那么重，喝起来清爽，适合初次尝试或者不喜欢重口味的人，汤包自带点微辣，对于不能吃辣的人比较友好。豆角萝卜丁好吃，腐竹香脆。

柳州最好吃的螺蛳粉，这个问题很难给出一个确定的答案，因为每个人对于美食的品味和偏好都不同。但是，可以参考下述在柳州比较受欢迎的螺蛳粉店：

1.西环肥仔：位于和平路与西环路交界处东侧，汤鲜甜，辣味正，酸豆角味道纯正。

2.荣军路东二巷巷口螺蛳粉：位于荣军路东二巷巷口，汤鲜，米粉为正宗的干切粉。

3.王记阿婆：位于金鱼巷西北端出口进入巷中30米，米粉细滑，腐竹和酸豆角相当不错。

4.柳柳府螺蛳粉：位于桂中大市场(三桥附近)，酸笋够脆够嫩，花生够脆够香。

5.琼姐螺蛳粉店：位于西环5岔路口汇康药店对面，螺蛳汤比较浓，整体感觉口味偏重。

6.国税局对面(无店名)：位于红阳路云岭区67号，汤的味道较甜，粉口感鲜滑。

7.昌华轩螺蛳粉：位于华侨大厦旁，解放南路的德克士对面的巷子内10米处，分量足，青菜挑选得不错。

8.一鲜螺蛳粉：位于雀儿山路(西段)，柳钢宾馆对面，汤鲜，腐竹好吃，有甜味。

9.胜利小区秋菊螺蛳粉：位于白沙立交桥西南侧的胜利小区楼群内，整体口感不错，汤鲜。

10.老牌刘姐鲜肉螺蛳粉：位于连塘路90号(工商银行五一分理处旁)，陪菜咸中带甜，腐竹卖相很好，又薄又软且有韧性。

以上是一些在柳州比较受欢迎的螺蛳粉店，可以根据自己的口味和偏好进行选择。