什么牌子的绿豆糕最正宗，不会特别甜，而且不腻。想买来吃，顺便知道什么牌子的蝴蝶酥好吃的，也告诉我

一般绿豆糕分南味和北味的。南味是油糕，绿豆沙的皮呈半透明状，中间夹红豆沙馅，吃起来滋润香糯;北味是干粉糕，方形，成黄白色，没有油，吃起来干沙粉酥，有豆香味，有点噎人，但若冲水后会成为很好吃的绿豆沙!

虽然是绿豆糕，实际上自然的颜色都不会很绿，若看到很绿的，就是加了色素。

越南的明玉金龙挺不错的!

不过，外面买的还不如自己亲手做的!

绿豆糕的原料：

绿豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄榄油30g、香油3g。

绿豆糕的做法：

1、绿豆面放入碗中(绿豆面我是在超市买的);

2、上锅蒸25分钟;

3、晾凉的绿豆面压碎(晾凉的绿豆面比较板实，需要加工一下);

4、将熟绿豆面过筛;

5、剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中，用擀面杖压碎;

6、所有的绿豆面都放入一个容器里;

蝴蝶酥：诺心LECAKE

同意请采纳

盘点国内十大最著名的糕点小吃：1、发糕 广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：2、红豆糕 精致的江南点心系列，红豆糕属于甜品点心，利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：3、山药糕是一种汉族糕点类的药膳，可由各种可食用药材制作而成，有健脾益肾的功效，甜而不腻，更有助于调理身体健康。起点排行榜



盘点国内十大最著名的糕点小吃：4、豌豆黄 北京传统小吃，北京的豌豆黄儿有两种，一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是走街串巷的小贩出售的制作较粗糙的豌豆黄儿，这两种小吃都叫豌豆黄儿，但用料、工艺、价格有天壤之别。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：5、千层糕 本是印尼的糕类小吃之一，在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：6、米糕 中国称米糕为年糕或粘糕，米糕是一种传统小吃食品，是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：7、凉糕 北京地区夏令时节汉族传统名点之一，香甜沙软，食之清爽可口。另外，凉糕也是四川宜宾的一款特色小吃，其用纯大米制作的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同，口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：8、绿豆糕 著名的传统特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称"干豆糕"。南包括苏式和扬式，制作时需添放油脂，口感松软、细腻。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：9、桂花糕 已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。



盘点国内十大最著名的糕点小吃：10、马蹄糕 一种广东省，福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃。马蹄糕口感甜蜜，入口即化

一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师

一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师一般来说，蛋糕中间夹一层水果。如果比较好，可以直接用水果馅或布丁填充，或者一些欧式糕点会有一定的馅料，如黑森林等。目前，一些好的糕点店都是两层夹心的。至于馅料，取决于糕点师