奶酪博士的产品是以原制奶酪为主吗？相比起再制奶酪有什么优点？

是的，奶酪博士的产品主要以原制奶酪为主。相比再制奶酪，原制奶酪没有添加任何物质，是百分之百干酪的产品，整体营养含量最高，售价也普遍较高。

奶酪博士是一家致力于原制奶酪制品的知名品牌。相比其他奶酪品牌，其产品品类多以原制奶酪为主，这也是奶酪博士的品牌特色所在。

目前市场上的奶酪制品分为再制奶酪和原制奶酪。原制奶酪大约需要10kg的牛奶浓缩成1kg奶酪，它的不饱和脂肪酸、矿物质相对丰富，攸关原味的口感，相比再制奶酪，如奶酪棒、奶酪片，整体营养价值更高，营养成分也是所有奶酪中最高的。

1、 味道不同：

高达

奶酪：轻柔顺滑、坚果味道。

切(车)达奶酪：浓郁、丰厚、平滑。

2、用途不同：

高达干酪：可切片制作成三明治、汉堡，切成碎末和西红柿卷心菜黄瓜等蔬菜搅拌做沙拉，煲汤调味等。起点排行榜

切(车)达奶酪：制作奶酪。

高达奶酪：

切(车)达奶酪：

扩展资料：

车达奶酪选购：

1、 外观质地结实，包装内没有游离的水分和脂肪。

2、 品尝味道是略带一点果仁味，酸味适度，如果发现有硫磺味，蒸煮味，霉味，苦味，酸味，及其他一些怪味，这就表明这块奶酪已经坏了，千万不要以为奶酪就是这种臭味!

包装一旦打开，请于7日内食用完，以保证奶酪的风味和口感。将吃剩的奶酪用

保鲜膜

紧紧包裹，并存放于冰箱的抽屉中;如果你打开了之前食用过的奶酪，请将原来的保鲜膜丢掉，用新的保鲜膜包裹剩下的奶酪。

参考资料来源：

百度百科_高达奶酪

百度百科_车达奶酪

蒙古奶酪，品牌很多的。

最著名的品牌主要有：利诚博士克、蓝旗奶条、天美华乳奶酪。当然这是内蒙的品牌。

正宗的话，推荐你伊利品牌奶酪。品种很多，也有进口的原制奶酪：马苏里拉，淡味切达，这两种。马苏里拉是可以制作披萨的那种奶酪，拉丝效果很好。

奶酪可以分为原制奶酪和再制奶酪。国外食用的，比如电视上经常出现的大块状的奶酪，都是原制的，就是说，直接将牛奶添加盐分发酵菌，发酵制成的没有什么其他加工。而国内品牌的奶酪，多为再制奶酪。就是厂家进口多种原制奶酪后，根据中国人的口味以及营养需要，将多种原制奶酪混合在一起，并添加一定的食品添加剂，进行在加工，然后切片包装上市。就是说，国内基本不是自己生产，多是进口后再加工。在超市选购时，你也可以看出了，一般大块包装的都是进口的原制奶酪，切片的，就是再制奶酪。