堡兰特芝士和妙可蓝多芝士哪个好

一样好的。

妙可蓝多

创立于1988年11月29日，是上海妙可蓝多食品科技股份有限公司旗下品牌，产品包括原制奶酪、再制奶酪、液奶等。

妙可蓝多其中主要产品包括

马苏里拉奶酪

、奶酪棒、鳕鱼奶酪、手撕奶酪、新鲜奶酪、高钙奶酪、儿童成长杯、奶酪风味酸乳、芝士片、奶油芝士、奶酪酱、纯牛奶、风味发酵乳、酸奶饮品等。堡兰特芝士又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的

乳酸菌

，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

我家有两个碎钞机，每个月买奶酪棒就要花掉几百大洋，在这个方面还是略知一二。超市上常见的牌子例如伊利、妙可蓝多、妙飞这些还可以，这几款口感没有太大的差异化，选奶酪棒要学会看配料表和营养成分。诀窍分享给宝妈宝爸们，配料表看干酪含量、是否含糖;营养成分就看钙纳配比，建议选择2:1营养均衡，此外就是蛋白质含量。综合来看妙飞的一款0蔗糖奶酪棒比较入我法眼，他们家奶酪棒还含有膳食纤维孩纸吃易吸收，我家孩纸比较喜欢吃水果口味。

奶酪棒哪个牌子好

现在小朋友们的零食种类有很多，最受家长和小朋友欢迎的就要数奶酪了，奶酪中含有丰富的钙以及蛋白质成分，对于婴幼儿的成长是很有帮助的，但是市面上的儿童奶酪棒品牌有很多，那么哪个牌子的儿童奶酪棒最正宗?儿童奶酪棒哪个牌子安全呢?

1、妙可蓝多奶酪棒：这款奶酪棒富含丰富的钙元素，细腻柔滑，能够被大多数的儿童所接受，其中含有多倍浓缩的牛奶精华，钙含量是牛奶的33倍，蛋白质含量是牛奶的26倍，并且采用的是杀菌包装技术，精心单支的独立包装，干净卫生，还有利于宝宝进行抓握，牢牢的锁住浓郁的奶香，多种口味可以供儿童选择。

2、百吉福奶酪棒：这款奶酪棒被称为70年的奶酪专家，采用法国工艺加工而成，全新营养升级，高钙加维生素D，能够加持vd，促进钙的吸收;另外，奶酪棒采用的是100%的进口奶源，醇厚绵密的口感受到大多数儿童的喜爱，奶酪棒中有三倍的牛奶，钙含量两倍的牛奶蛋白质，营养好吸收。

3、超级飞侠奶酪棒：这款奶酪棒的奶香浓郁，口感q弹，含有的钙元素营养丰富，吃到嘴里以后非常顺滑细腻，能够很容易咀嚼，非常受欢迎。

以上几个品牌都是市面常见的，我们在超市的食物货柜上能看到，但市面上还有很多不同品牌的奶酪棒，大家也可以根据喜好进行选择购买。

奶酪棒哪个牌子好一点?

奶酪棒妙可蓝多牌子好。

妙可蓝多奶酪的配料简单，主要原料有马苏里水，植物油乳粉，脱脂奶粉，盐，食用香料。马苏里拉奶酪属于再制奶酪，是直接从国外直接进口已经成熟的奶酪。

上海妙可蓝多食品科技股份有限公司旗下奶酪品牌，总部位于上海。妙可蓝多秉承“成为满足国人需求的奶酪专家”理念，致力于整合全球资源，为国人提供奶酪产品，研发产品聘请了一批资深专家加盟，并与来自欧洲，澳洲的奶酪公司展开合作，引进了生产设备和技术，从根本上保证产品品质。

现在已出产棒棒奶酪，成长奶酪，三角奶酪，小粒奶酪，新鲜奶酪，慕斯奶酪和辫子奶酪，雪球奶酪等特色产品系列。

奶酪棒的作用

奶酪棒主要是由纯牛奶和芝士片制作而成。牛奶性平、味甘，芝士是一种发酵的牛奶制品。奶酪棒具有补充营养、保护牙齿的功效。

1、补充营养。

奶酪棒中的芝士是将牛奶中的蛋白质分化制成，具有充足的营养。

2、保护牙齿。

奶酪棒富含钙，可起到保护牙齿的作用，能够抑制虫牙发生。

妙飞和妙可蓝多奶酪含钙量哪个高?

哪个比较好还是取决于个人的口味，因人而异。

百吉福和妙可蓝多是目前市场上卖得最好的两个主流奶酪棒品牌，百吉福是国际品牌，来自法国，妙可蓝多则是纯正国产品牌，产地上海。起点排行榜

百吉福和妙可蓝多比较，肯定是百吉福的名气更大-些，近百年品牌历史,在国际市场声誉日久，虽然目前国内销售的百吉福奶酪棒都是国内的合资厂生产的，但其奶源来自国外有机进口，配方和工艺跟法国本地一致,主要表现在钙和蛋白的含更高,奶味更浓郁。

口感绵厚柔软，加上采用欧洲进口内膜，专有技术蓝棍在外面，既锁鲜又卫生,不会把宝宝的小手弄得黏糊糊的。

妙可多来自上海，包装上有宝宝们喜欢的卡通形象,比如汪汪大队联名款就卖得非常火爆。奶粉含量要稍低于百吉福，但添加了牛磺酸和益生元，尤其是新鲜果肉果粒的浓郁味道更突出一些。还有可可脂味、蔬菜味等多种口味，口味更多。有妈妈反映，宝更喜欢妙可蓝多奶酪一些。

百吉福、妙可蓝多、妙飞奶酪棒哪个牌子便宜?

妙可蓝多奶酪是国内奶酪棒知名品牌之一，妙飞新推出的0蔗糖奶酪棒新产品更符合中国孩子的体质。挑选奶酪棒不能单一关注钙含量，钙钠比很关键，配比高钙低钠一直是妈妈们的选择，妙飞0蔗糖奶酪棒2：1黄金钙钠比，高钙少钠，更营养，更好吸收。所以说当妈妈真的不容易，要学好多知识。

保证儿童营养，10款干酪含量超高的优质奶酪棒横评

从单价来说 依次排序从贵到便宜分别是：妙可蓝多>百吉福>妙飞。

整体而言妙飞性价比会高一些，除了品牌我比较注重产品的营养配比和添加成分。 他们家有款0蔗糖不错，甜度适中， 适合长期给小朋友当零食。

营养的三大支柱——蛋白质、碳水化合物、脂肪中，蛋白质特别是优质蛋白质是中国人摄入较少的，按每公斤体重需要每天摄入12-18克蛋白质算，如果是个70公斤的成人，一天所需蛋白质在84-126g之间;如果是20公斤的5~6岁小朋友，一天所需蛋白质在24-36g。如果每天摄入一盒200ml的奶，即使是34g/100ml的蛋白质含量，折算也就是68g的蛋白质，并不够一日所需。

相对而言，由奶浓缩而成的奶酪，其中蛋白质的含量就大大提升，按1公斤奶酪由10公斤的奶制成换算，其中蛋白质含量是相当高的，而且很多都是易于吸收的优质酪蛋白，所以说，增加奶酪在食品中的占比，缺乏蛋白质的几率会大大减少。《中国居民膳食指南(2016)》也建议：“对13~24月龄的孩子，可以将普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为食物多样化的一部分逐渐尝试，但是建议少量进食为主。”要注意的是，市面上主要有2大类奶酪，分别是天然奶酪和再制干酪，前者优势是添加物少，后者的优势是口感更佳，同时储存期限更长，也是我国超市中主要可见的品种。所以一般建议1-3岁的孩子选择天然奶酪，3岁以上再引入再制干酪。

在实际生活中，奶酪棒无疑是最容易获得也是最方便食用的 再制干酪 零食，特别是现在孩子上幼儿园了，幼儿园的小朋友们的一大社交模式就是零食交换，奶酪棒无疑是小朋友们特别喜爱的、颇具交换价值的一款零食，那么能否从奶酪棒中，选出营养价值较高、也相对 健康 的呢?

目前奶酪棒的国家标准是15%，未标明含量的基本就是国家标准。但是由于奶酪棒行业内卷程度的加深(对咱们消费者来说是个好消息)，目前很多新品牌推出了干酪含量远超国标的奶酪棒，老品牌也纷纷推出相应的对标产品， 健康 考虑，当然是选干酪含量明确标注的啦。

对儿童来说，高钙低钠是优质奶酪棒的必备要求。钙是儿童成长的必备元素，而钠会存在于孩子吃的各种食物和零食中，往往摄入含量过高，给儿童的肾脏造成严重负担。由于奶酪棒的制作要求较为复杂，需要经过发酵、凝乳、切割等工艺，为了增加成品的稳定性和口感的丰富性，在制作过程中少不了乳化剂、稳定剂、调味剂和色素等添加物，也少不了添加钠，要给小朋友吃，还是要注意的。

想想小时候搜集过的各种卡片，就能理解IP在小朋友心中的影响力了。现在很多奶酪棒都有IP联名，对看过相应动画片的小朋友，给他自主选择的权利，肯定也会选择自己喜欢的造型。

干酪含量： 51%

钙钠比： 195

IP： 宝可梦

当前价格： 758元/320g

妙可蓝多虽然是目前奶酪棒市场当之无愧的NO1，旗下有非常丰富的奶酪棒品种，但是市面上大部分妙可蓝多的产品都是没标注干酪含量的，我找到他家一款添加干酪51% 且号称0添加的新品奶酪棒，商品详情页面显示，这个0添加指的是0防腐剂、0香精、0色素。

从营养成分表来看，每100g有595mg的钙和305mg的钠，以及80g的蛋白质，还是可以的。就是价格偏贵，目前也没啥优惠。

干酪含量： 51%

钙钠比： 113

IP： 哆啦A梦

当前价格： 153元/100g

百吉福在我心里的印象就是虽然大部分超市都有，但是没有什么特别记得住的产品~这款特浓原味奶酪棒标注了51%的干酪含量，IP是我喜欢的哆啦A梦。

从营养成分表来看，百吉福特浓原味奶酪棒每100g有378mg的钙和334mg的钠，钙钠比逊于妙可蓝多。额外标注了促进钙吸收的维生素D，含量蛮高。

干酪含量： 51%

钙钠比： 135-190

IP： 冰雪女王、蜘蛛侠、迪士尼公主

当前价格： 498元/450g

比起前两款奶酪棒老品牌，伊利这个奶业巨头从事奶酪棒生产可以说是打通了上下游的连接通道，有着天然的成本优势，价格上可以直接体现出竞争力。从营养成分表来看，伊利高钙高营养奶酪棒每100g有580mg的钙和306~430mg的钠，钙含量不错，钠含量的话，原味男版、混合水果味奶酪棒钠含量偏低，推荐选择这两款。

干酪含量： 55%

钙钠比： 144

IP： 超级飞侠

当前价格： 369元/360g

妙飞自有大IP超级飞侠，旗下也有不少奶酪棒、芝士碎等奶制品，相信不少家长也购入过。

从营养成分表来看，伊利高钙高营养奶酪棒每100g有435mg的钙和303mg的钠，蛋白质含量为71g，也额外标注了促进钙吸收的维生素D。

干酪含量： 55%

钙钠比： 288

IP： 无

当前价格： 48元/360g

奶酪博士虽然是国人较为陌生的品牌，但创始人有国外奶品线工作多年的背景，不仅原材料来自经典奶源地，还有55%的干酪含量，在营养指标上表现得可圈可点，价格也不贵，难怪销量涨的快~为啥能这么快拉到融资还是有原因的。

从营养成分表来看，每100g有680mg的钙和236mg的钠，非常优秀，蛋白质含量也高达85g，还标注了维生素D。要说缺点就是没IP，小朋友还是很吃外观的。

干酪含量： 51%

钙钠比： 312

IP： 无

当前价格： 56元/320g

我对光明的好感度还是蛮高的，从他家的无糖酸奶到冰淇淋都买过，感觉产品比较实在。这款51%干酪含量、名称也非常朴素的奶酪棒真的让我想起冰砖~目前特价中，叠加优惠有4320g74元的价格，真的划算了。

从营养成分表来看，每100g有433mg的钙和139mg的钠，51g的蛋白质，50微克的维生素D。最大优势就是钠含量非常低，还是很适合孩子吃的。

干酪含量： 55%

钙钠比：

IP： 无

当前价格： 45元/400g

这个品牌可能大多数人没听过，我百度了下是天津的牌子，干酪含量很高，有55%。从营养成分表来看，每100g有568mg的钙和86g的蛋白质，结合评论看到钠含量是360mg，蛋白质含量很高，钙钠比一般，比较特别的是标了维生素A。

干酪含量： 51%

钙钠比： 203

IP： 无

当前价格： 126元/120g

认养一头牛的牛奶味道不错，可能由于打通了上游产业链的关系，奶酪棒价格也还可以。

从营养成分表来看，每100g有588mg的钙和290mg的钠，76g的蛋白质，额外标了维生素D和牛磺酸。钙钠比是不错的，合525元/500g的价格，也比较能接受。

干酪含量： 60%

钙钠比： 117

IP： 大头儿子小头爸爸

当前价格： 63元/450g

君乐宝涨芝士啦金装奶酪棒的干酪含量是全场最高的，达60%。IP居然是大头儿子小头爸爸，还真是支持国产动画~

从营养成分表来看，每100g有550mg的钙和472mg的钠，74g的蛋白质，钠含量确实有点高，钙钠比偏低。同时标注了维生素A和维生素D的含量，还额外添加了护眼的叶黄素酯。

干酪含量： 50%

钙钠比：

IP： 无

当前价格： 80元/450g

良品铺子出奶酪棒，感觉有点跨界，细想好像又理所应当。关键是这款奶酪棒，居然在商品详情界面没有直接显示营养成份，评论区也没有图，最后在顶部找到了，每100g有572mg的钙和491mg的钠，63g的蛋白质，只能说在全场强大的竞争对手中毫无记忆点~

通过对这10款奶酪棒的数据搜集和分析，可以得出如下结论：

1、妙可蓝多、百吉福等传统品牌大部分线下销售的产品就是15%干酪含量，价格也不便宜，50%干酪含量的优质奶酪棒这么多，还是网上屯屯吧。

2、结合营养价值和价格来看，推荐奶酪博士，钙钠比、蛋白质和VD含量均居全场第二，价格也不贵，推荐大家购买。

3、特别重视钠含量的话，推荐光明奶酪棒，钙钠比也是全场最高的，不过要注意从别的渠道补充蛋白质。

4、君乐宝有全场最高的干酪含量比，却有接近最低的钙钠比，可能原料和工艺还存在改进空间吧，暂时不建议购买。良品铺子的钙钠比也对不起它的价格，不过它家主要依赖线下销售，可能要预留一些打折的空间。

5、综合感觉较好的， 基本都是没IP的，IP支出可能增加成本，但是从幼儿园社交的实际情况来看，有IP还是更受小朋友的喜爱，希望以后能看到更多的IP奶酪棒。

最后补充一点，价格是会实时波动的，不同渠道促销活动下会产生一定的价格波动，欢迎大家收藏本篇，等618来验证最低价格~

芝士碎牌子较好的是妙可蓝多。

妙可蓝多是一家比较有名的品牌。作为国内奶酪市场的领军品牌，妙可蓝多凭借卓越的品质、丰富的奶酪产品，给消费者带来了美味与营养的双重体验。所以它的产品还是可以尝试的。

截止2021年，妙可蓝多在全国有5家奶酪工厂，是全国自有产线最多和生产能力最大的奶酪制造、经营公司。妙可蓝多品牌作为奶酪龙头企业拥有“自主研发、自有工厂、自主生产、严格品控”的强大实力、坚持重研发、重质检、重生产投入，正是这种坚持方式推动奶酪行业健康可持续发展的不二法门。

芝士碎和芝士片的区别：

芝士碎和芝士片的区别是制法不同。芝士是牛奶经过浓缩、发酵等一系列工序得到的天然奶制品，如果在天然芝士的基础上进行再加工，加入乳化剂、色素、香料等成分，就有了再制干酪。目前国内超市售卖的芝士中，以再制干酪居多。我们平时看到的芝士片，就是将再制干酪压制成片状后得到的。

芝士碎则大体分成两类，一类是将天然芝士用刨丝器刨碎得到的，还有一类是在生产过程中，将再制干酪经过辗轧拉伸得到的。从制法上看，芝士碎有用天然芝士刨碎后得到的，也有将再制干酪经过辗轧等工艺制成的，芝士片则多用再制干酪经过压制后得到。

以上内容参考

百度百科-妙可蓝多