2024-02-15 23:05:50 | 起点排行榜
万州是重庆的地级城市,有着非常悠久的历史,更有着“小重庆”的称号,说起万州就会想到万州的烤鱼,今天就来盘点一下万州有哪些特产吧!
万州特产一:万州格格
万州格格是重庆万州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,万州格格主要有三种,肥肠、排骨和羊肉,装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头,洋芋,红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉,然后蒸熟,所制作出来的格格麻、辣、鲜、香,十分美味。
万州特产二:万州烤鱼
万州烤鱼是重庆万州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用鲜鱼为主要原料,再配以色拉油、牛油、红油、香油、孜然、胡椒粉等配料,采用传统的制作方法烤制而成,所制作出来的万州烤鱼鲜嫩焦香,回味无穷。
万州特产三:万州红桔
万州红桔是重庆万州的特色水果,有着非常悠久的历史,是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。所种植出来的红桔色泽鲜红、果大、易剥皮、酸甜可口,细嫩化渣、爽口多汁,品质极优,是最先走出国门的中国柑桔。
万州特产四:白羊柠檬
白羊柠檬是重庆万州的特色水果,白杨镇有着独特的地理环境,地质复杂,地形多样,四季分明,土壤肥沃,光照充足,非常适合柠檬的生长,所产出的柠檬果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的营养,白羊镇成为名副其实的“中国柠檬第一镇”。
万州是重庆的一个地级市,历史非常悠久,有“小重庆”的称号。一说起万州,就会想到万州的烤鱼。今天我们就来盘点一下万州的特产吧!
万州特产一:万州格格
万州格格是重庆万州的传统名吃。它有着非常悠久的历史,而且它的生产技术很好。万州格格有肥肠、排骨、羊肉三种,装在一个圆形的桶状竹器皿里,底部是芋头、土豆、红薯。把拌好调料的肥肠、排骨、羊肉铺在上面,然后蒸。产品香脆、麻辣、鲜香,非常好吃。
万州特产二:万州烤鱼
万州烤鱼是重庆万州的传统名吃,历史非常悠久。其制作工艺精湛。选用鲜鱼为主要原料,加入色拉油、黄油、红油、芝麻油、孜然、辣椒。它是用传统的制作方法烘焙而成的。出品的万州烤鱼鲜嫩清香,回味无穷。
万州特产三:万州红桔
万州蜜桔是重庆万州的特色水果,历史非常悠久。它是三峡库区人民栽培的古代农作物的最佳品种之一,是世界上栽培历史最长的作物。种植的橘子色泽鲜红,果大,易剥,酸甜可口,鲜嫩多汁,品质优良。他们是中国第一批走出国门的橙子。
万州特产四:白羊柠檬
白羊柠檬是重庆万州的特色水果。白杨镇地理环境独特,地质复杂,地形多样,四季分明,土壤肥沃,阳光充足,非常适合柠檬的生长。产出的柠檬汁肉质脆嫩,香气浓郁,营养丰富。白杨镇成为名副其实的“中国柠檬之乡”。
1、万县红桔
万州红桔种植距今至少已有一千多年的历史。该桔子果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多,是必带走的零食特产之一。
2、万州恒合“土家珍传”系列腌腊制品
1300米原生态环境自然风干,足足30天深山柏枝熏制。
3、太尔香自制鲊辣椒
一碗香辣酸爽的鲊辣子开启味蕾之旅,自制秘方调制,产品色泽鲜亮香味独特,口感绵软、食用方便快捷,是家庭用餐之佳品。
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