遵义的特产有哪些 遵义的特产介绍

1、遵义特产有贵州茅台酒、赤水金钗石斛、赤水乌骨鸡、黔北麻羊、凤冈富锌富硒茶等。黔北麻羊，黔北麻羊对自然生态有良好的适应性，遗传性能稳定，抗逆性强。凤冈富锌富硒茶，富含人体所需的17种氨基酸，且富含锌硒微量元素。

2、茅台酒，遵义仁怀茅台镇特产，是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。

3、赤水金钗石斛，遵义赤水特产，赤水金钗石斛因其石斛碱含量高，味苦，药效最佳，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

4、赤水乌骨鸡，遵义赤水特产，赤水乌骨鸡肉质鲜嫩，富含人体所需氨基酸、微量元素、矿物质和黑色素，其肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。

1、正安张家牛肉干

精选上等黄牛肉，采用传统工艺，现代先进设备、技术，名贵香料，独特秘方精制而成，色香味美、风味独特、口感舒适、留味长久、回味无穷，驰名中外。张家牛肉干又名牛肉脯，紫红透亮，鲜美可口，卤香独特，余味悠长，颇负盛名。

2、娄山黄焖鸡

是贵州省遵义市桐梓县的特产。娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成，制作考究，用料精湛，回味悠长。在黔北素有“南有乌江鱼，北有黄焖鸡”之称。娄山黄焖鸡主料是大娄山一带独有的一种本地土鸡，是一道原汁原味的桐梓特色菜。

3、眉毛酥起点排行榜

是用熟猪油、水、面粉和成面团，反复多次折叠制成面皮，包裹红豆沙，并捏成绳纹花边，旺火炸制而成。成品雪白，外皮层次丝丝分明，型如娥眉。故名眉毛酥。郑场镇老师傅手艺精良，现场制作的眉毛酥，在绥阳乡村文化旅游节中颇受大家喜爱。

4、习水土城叶记苕汤圆

是赤水河畔传统名小吃的一朵奇葩，具有典型的黔北地方风味恃色，皮溥嫩滑，味道鲜美，食之难舍。在土城众多苕汤圆小店中，叶记苕汤圆用料考究，做工精细，专门选用本地优质红苕淀粉、红苕、鲜肉等为原料，经传统工艺精制加工而成。

5、到凤冈不吃绿豆粉

那是种遗憾，绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。在凤冈县的农村，每逢春节，村村寨寨、家家户户都要做粑粑推绿豆粉，万户一片磨浆声，把新年的气氛烘托得浓浓的。绿豆粉的吃法多种多样，然而不加汤的绿豆粉

贵州遵义是中国西南地区的一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，拥有丰富的特产资源。以下是一些值得购买的遵义特产：

遵义毛尖茶：遵义毛尖茶是中国十大名茶之一，以其独特的香气和口感而闻名。它采用优质茶叶制作而成，具有清香、鲜爽、回甘的特点，是茶叶爱好者的首选。

遵义腊肉：遵义腊肉是遵义的传统特色食品，以猪肉为主要原料，经过腌制、晾晒等工艺制成。它具有色泽红亮、肉质鲜嫩、香味浓郁的特点，是烹饪美食的好选择。

遵义豆腐干：遵义豆腐干是遵义的传统特色食品，选用优质黄豆制作而成。它具有细腻的质地、鲜美的味道和丰富的营养价值，是健康美味的零食。

遵义酱鸭：遵义酱鸭是遵义的传统名菜，选用优质鸭肉制作而成。它经过腌制、烹煮等工艺，具有色泽红亮、肉质鲜嫩、味道醇厚的特点，是餐桌上的佳肴。

遵义蜜饯：遵义蜜饯是遵义的传统特色食品，选用当地水果制作而成。它具有甜蜜可口、口感细腻的特点，是休闲零食的好选择。

遵义辣椒酱：遵义辣椒酱是遵义的特色调味品，选用当地特产辣椒制作而成。它具有辣味浓郁、香气扑鼻的特点，是烹饪菜肴的必备调料。

遵义花椒：遵义花椒是遵义的特色农产品，以其独特的香气和麻辣味道而闻名。它广泛用于烹饪和调味，能够增添菜肴的风味。