开封特产是什么？

开封的特产:陈留豆腐棍，花生，杞县大蒜 ，炒凉粉 ，尉氏青豆，兰考泡桐 ，进士糕与状元饼 ，高档的像汴绣，官瓷，一还有花生糕、斗食.汴梁西瓜, ,五香豆腐干等。在国内外享有盛名的开封特产有： 1、饮食：小笼包子、花生糕、汴梁西瓜、胡辣汤、开封拉面、开封烧鸡、开封桶子鸡、三刀(点心名)、绿豆糕…… 2、文化：开封汴绣、开封陶瓷、朱仙镇墙画、开封斗鸡、开封菊花、豫剧。

开封可以带走的特产有汴绣、开封花生糕、汴梁西瓜、早熟无公害苹果、尉氏水果、杞县柳编、开封草编、包公豆。

开封特产一：开封花生糕

花生糕是河南开封最传统的地方小吃，有着非常悠久的历史，曾是古代的宫廷御食，至今已有600多年的历史，至今也是人们最喜爱的小吃。开封的花生糕会选用优质的花生粉为主要原料，再配以白糖，饴糖，最后经过传统而复杂的工艺制作而成，最后制作出来的花生糕酥脆可口，入口即化，食后回味无穷，而且品种多样，风味也各不相同。起点排行榜

开封特产二：包公豆

包公豆是河南开封最著名的特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的花生为主要原料，在经过各种纯天然的香料浸泡、盐_而成，这样所制作出来的包公豆外表呈黑色，吃起来香酥脆口，风味独特，老人小孩都可以食用，用来赠送亲友，招待宾客都是非常不错的选择。

开封特产三：开封草编

草编是我国的传统手工艺品，开封草编在北宋时期已十分兴盛。开封草编主要有各种麦草工艺品，产品有草提篮、草手袋、童篮帽、各种工艺草帽和麦草工艺品、十二生肖、艺术挂屏、工艺脸谱、汴梁八景应有尽有、造型优美、做工细致精巧、形象丰富逼真、富有立体感，远销世界五大洲六十多个国家和地区。开封草编曾连续两届荣获“河南省工艺美术百花奖”多次被评为民间工艺大奖。

杞县柳编、新郑红枣、杞县大蒜、汴梁西瓜、汴绣、早熟无公害苹果、尉氏水果、开封花生糕、开封草编、包公豆、杞县酱菜、朱仙镇木版年画、江米甜酒、通许花生。开封古称汴州、汴梁、汴京，是河南省地级市，全市下辖5个区、4个县，建成区面积151平方千米。

特产简介

1、新郑红枣：又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

2、杞县柳编：杞县特产柳编是中国特色传统文化手工艺品之一。杞县柳编的编织技术主要包括：精编、穿编、定编、木编、平编、拧编6类，杞县柳编产品涉及盘、篓、篮、筐等家用品，还有书箱、摇篮、花瓶、屏风、画框等装饰品。

3、杞县大蒜：杞县大蒜已有一千多年的栽培历史。经过长期的精心培育，现已成为独具特色的土特产品，在国内外市场上享有盛誉，产品远销英、美、香港和东南亚等国家和地区。