买了巴马火麻籽，可以介绍一下怎么吃吗？有什么功效呢？

谢谢邀请。我是广西

巴马

半亩良田农业发展有限公司的杂粮及养生产品客服，关于火麻，我们一直都在接触，所以您的问题，我来回答。

火麻，是巴马的特产之一，一般生长于深山，巴马火麻每年三月份播种，火麻经过开花、结果后，于11月底就可收成，火麻的果实就是火麻籽。

巴马火麻籽颗粒小，纹路清晰，火麻籽具有润肠通便、助消化，对中老年人高血压、

高血脂

具有明显的疗效和辅助治疗作用。巴马火麻籽除了可以压榨

火麻油

外，火麻籽还可以做成火麻汤、火麻豆浆食用。

下面我来谈谈火麻籽的具体吃法。

巴马火麻汤

巴马火麻汤是巴马有名的菜肴，外地来巴马旅游的人士，基本都会点一份火麻汤。火麻汤就是火麻籽为主要原料制作而成的。

取25--30克火麻籽，清洗后放入豆浆机内，加入200毫升冷水，打成浆。再将火麻浆水倒在纱布上，将杂质过滤，留下火麻浆。

取芥菜300克，在油锅内炒半熟，将火麻浆倒入，再根据情况加冷水一起煮开，加入调味料，一碗香喷喷的火麻汤即可食用了。

火麻汤可作为日常的养生汤料食用，打出来的火麻浆也可以加入其它的汤料中食用。一般情况下，每三天食用一次火麻汤，即可达到养生的需要。

下面我来谈谈火麻豆浆的制作方法。

取火麻籽30克，黄豆50克，将黄豆先浸泡120分钟，再将火麻籽放入豆浆机内打成浆，滤出杂质后备用，将浸泡后的黄豆打浆，然后将火麻浆及

黄豆浆

一起放入锅内煮开，适量加入

老冰糖

，即可食用。

以上是关于火麻籽的食用方法，我的回答如对您有所帮助，我们不胜荣幸，如有不同意见和建议，请大家在下方评论区留言，我们将一一拜读。

广西巴马的特产还是很多的：

巴马盛产稻谷、珍珠黄玉米、木薯、茶油、火麻、黄豆、猫豆、竹笋、玉桂、西瓜、香猪、山羊、油鱼、银鱼等。

香猪是巴马的名贵特产，古时曾是宫廷的贡品，1995年，巴马被国家命名为“中国香猪之乡”。

巴马是桂西茶油主要产地之一，现有油茶林26万多亩。 目前已开发生产的长寿系列食品有蛤蚧大力神酒、三蛇蛤蚧酒、人参蛤蚧酒、寿乡王酒、蛤蚧伟力神酒、巴马春、巴马玉液，巴马神

黑山羊。黑山羊是巴马传统老品种，都是在石山上放养，早上待露水蒸发后放出，下午在夜雾降临前归家，不给羊只吃到有露水的青草。黑山羊个子小，体型结实，特别灵活，登山走石，以吃石山上的珍稀百草为主，肉质鲜美，无臊味。

黑豆。巴马黑豆产于燕洞、所略两乡的五弄片，颗粒乌黑闪亮发光，比一般的黄豆营养更丰富，除通常用做油料和菜肴外，多作滋补品炖药食用，有补脑、补血、补气、补肾壮阳、明目、乌发之功效。黄豆也是长寿老人食用油料作物之一。

巴马益生茶。巴马益生茶主要成分属于巴马野生藤类植物，生长于巴马深山，常年受巴马山泉水的滋润;是广西野生茶中一个传统品种。其功效独特，并采用巴马传统养生秘方进行配置，不仅是一种纯天然的绿色食品，更是一种保健功能很强的茶中奇葩。

巴马五谷杂粮、黄金玉米、巴马火麻仁(脱壳火麻仁)、巴马火麻油、巴马山茶油

巴马的黄豆，个头小小的。

巴马的青黄豆来打豆浆味道非常好，像牛奶一样。起点排行榜

巴马的药材：何首乌、黄精、石斛

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