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北京的特产都有什么

2024-02-08 00:26:25 | 起点排行榜

北京的特产都有什么很多朋友对这方面很关心,起点排行榜整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:

北京的特产都有什么

北京的特产都有什么

1、北京烤鸭

烤鸭是北京独特的名菜,誉满中外。吃烤鸭是有讲究的:先把一张薄饼放在手上,夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,再加上几根葱白,然后把薄饼卷起来吃,油而不腻,酥脆爽口。

2、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。

3、茯苓饼

茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点,以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拌匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香。起点排行榜

4、蜜饯果脯

北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。

合。

5、六必居酱菜

没吃过老北京酱菜就没去过北京,酱菜以六必居最有名,这里有甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱等,做京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个甜面酱,而且酱菜是按斤直接称,很实在。

6、天福号酱肘子

天福号酱肘子也有真空礼盒包装,天福号的肘子很受好评,肥而不腻,瘦而不柴,乾隆三年就有这家店了,年头比稻香村还长,带回家很体面。

7、北京桂花陈酒

北京葡萄酒厂酿造的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋养饮料酒。酒味芳香淳厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅迷人,有舒筋活血、增加热量的成效。

8、酱牛肉

月盛斋的酱牛肉在北京十分有名,也有真空包装,即使包装后牛肉的味道也很好,过年当零食吃不错。

9、驴肉火烧

北京有很多卖驴肉火烧的铺子,这以足说明驴火受欢迎的程度,容易保存,外皮吃起来嘎巴脆,里面的驴肉馅满满的。

10、宫廷奶酪

奶酪是满洲人常吃的一种日常小吃,小甜食。现今是以奶酪魏最为出门,如果想买就要早点排队哦,因为会有很多人慕名而来购买,现在冬天也容易保存,很适合带回家。

北京的特产都有什么

北京值得带回去的东西,北京有什么特产值得带回去的

1、北京有什么特产值得带回去的

有北京烤鸭、桂花陈酒、茯苓夹饼、磨盘柿、酥糖。

1、北京烤鸭,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,被誉为“天下美味”。

2、桂花陈酒,色泽金黄,晶莹明澈,有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香,选用了一种含糖度达十八度以上的名贵葡萄品种为原料,配以江苏省吴县的桂花为香料,同时加入被乾隆皇帝称为天下第一泉的玉泉山的泉水。

3、茯苓夹饼,因皮薄如纸,且颜色雪白,很像中药里的云茯苓片,故称为“茯苓饼”。夹心则精选多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽适口。

4、磨盘柿,其大如拳,其甘如蜜。被朱棣皇帝封为御用贡品。磨盘柿以果实个头大,形状似“磨盘”而得名,产自中国北京房山境内。

5、酥糖,用面粉、绵白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖霄香甜、麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

2、北京旅游带什么礼物回去

北京旅游带什么礼物回去

北京作为我国首都,旅游资源丰富,是国内外游客喜爱的旅游胜地。来北京旅游后,带些什么礼物回去呢?下面介绍一些值得推荐的北京特色礼物。

1.糖葫芦

糖葫芦是北京的传统小吃,由山楂或草莓等水果经过串成串,蘸上糖浆后制成,吃起来甜中带酸,口感独特。糖葫芦包装精美,是送给亲戚朋友的好礼物。

2.扇子

北京博物馆有一幅清代繁华京都图,其中女子举着扇子,美得让人心醉。扇子在中国传统文化中很重要,在北京更是格外受到欢迎。北京有许多著名的扇子品牌,可以选择一把手工精细的扇子送给朋友。

3.文房四宝

文房四宝包括笔、墨、纸、砚,是中国书法、绘画必备的工具。在北京可以买到许多比较有名的文房四宝,如何老字号的文具店三得利,可以买到很好的围棋、国画等文具用品。

4.北京特产零食

来北京旅游,品尝一下北京的特色小吃是必不可少的。除了糖葫芦外,北京还有很多其它特产零食,如老北京五彩豆、马蹄馍、豆腐脑等,这些都是好的伴手礼。

5.北京特色茶

北京的茶文化源远流长,种类繁多,如红茶、绿茶、龙井茶等。北京特色中,最有名的当属鸭屎香茶,这种茶的特点是香气浓郁,口感鲜爽。如果你的朋友是茶叶爱好者,不妨带一些北京特色的茶叶回去。

6.仿古水墨画

中国水墨画历史悠久,技艺高超,被誉为“中国画之魂”。在北京,可以买到很多好的仿古水墨画,如《清明上河图》、《千里江山图》等,如果你的朋友喜欢中国艺术文化,这些仿古水墨画是不错的选择。

7.康熙御制瓷器

康熙御制瓷器是指康熙皇帝亲自参与制作和设计的瓷器,以其华丽精美的风格和皇家身份而著称。在北京故宫博物院可以看到很多康熙御制瓷器,如果有经济实力的话,不妨考虑带一些回去。

8.特色手工艺品

北京有很多有特色的手工艺品,如剪纸、窑洞、景泰蓝等。其中窑洞是北京的一个传统工艺,用粘土、釉料和柿子皮等天然材料制成,工艺十分复杂,因此价格也相对较高。如果你的朋友喜欢手工艺品,可以考虑带一些回去。

以上就是北京旅游带什么礼物回去的推荐,希望对你有所帮助。

3、北京有什么特产可以带回家的?

最受游客们喜欢的北京特产有:六必居酱菜、景泰蓝、北京烤鸭、瑞福祥布制品、二锅头、酥糖、北京果脯、雕漆、点心等等,这些都是一般游客们来必买的一件东西。

1、六必居酱菜:六必居酱园始于明朝嘉靖九年(公元1530年),至今已有483年的历史,是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一,主营酱菜。六必居有十二种传统产品,它们是:稀黄酱、铺淋酱油、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、甜酱甘螺、甜酱黑菜、甜酱仓瓜、甜酱姜芽、甜酱八宝荣、甜酱什香菜、甜酱瓜、白糖蒜等。这些产品色泽鲜亮,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适度。

2、稻香村的糕点:北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),拥有118年的历史,是京城生产经营南味食品的第一家。北京稻香村食品讲究“四时三节”,端午卖粽子,中秋售月饼,春节供年糕,上元有元宵。春节期间除了年糕外,北京人走亲戚拜年时如果要带糕点大多会带盒京八件。

3、老北京豌豆黄:黄澄澄的豌豆黄是拌茶时的理想食品,总有让你安静下来的力量,感受老北京特产的魅力。将豌豆熟成制沙,豆香清新细腻,塑性浑厚,糕点新鲜出炉后便散发出自然的香气,吃在嘴里就被这豌豆黄的清新细腻征服,沙沙的口感与舌头交汇出奇妙的美食音乐。

4、北京有啥特产,能带回来送朋友的??

北京特产可以送人的有以下:

1、北京烤鸭。北京烤鸭是北京的特产,而且它在世界上也享有一定的声誉。北京烤鸭起源于南北朝时期,历史悠久,是送人的不二选择。

2、北京果脯。它也是北京市的特产,采用传统的秘方制作。北京果脯由水果制作而成,口味酸甜,甜而不腻,果味也十分浓郁。北京果脯有成千上百种品种,例如,杏脯、桃脯、海棠等等。

3、北京的烧麦。烧麦又称为钱卖、烧梅、肖米等等。形状如同石榴,馅多皮薄,晶莹洁白,好吃还不贵,它结合了锅贴与小笼包的特点,也是送人的首选小吃之一。

4、北京驴打滚。驴打滚是北京传统小吃之一,有着悠久的历史,口感软糯,送人再合适不过了。

北京的特产都有什么

各地零食特产有哪些

导语

民以食为天,随着生活水平的提高,我们对事物的追求也越来越高,本土的食品早已满足不了的口味了,于是我们总想尝尝不同地方的特色零食小吃。作为一名尽责的吃货,享受不同国家不同地区不同口味的零食就是人间最幸福的事情,所以各位吃货注意了,本专题就为大家盘点那些好吃到逆天的国内外零食,每一样都不能错过。

全国各地零食1北方地区零食北京北京特色零食小吃品种繁多,用料讲究,制作精细,其中最具京味特点的特色零食有茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦、金丝蜜枣、北京烤鸭等。

天津天津人爱吃面食,特产零食以咸鲜口味为主,如十八街麻花、耳朵眼炸糕、糖炒栗子、崩豆、芝兰斋糕干、果仁张等最为著名。

山西该地区的零食小吃也以面食为主,如代州面麻片、豆沙糕、晋中油糕、孟封饼、石头饼、太谷壶瓶枣、猫耳朵、太谷饼等。

河北河北美食简约而不简单,美味完全不输于其他省份,例如回记绿豆糕、白洋淀松花蛋、西河肉糕、承德驴打滚、承德鲜花玫瑰饼、高碑店豆腐筋、唐山麻糖等。

陕西陕西是中华文明的重要发祥地之一,有着许许多多的特产小吃,值得吃货们驻足。比如椒盐核桃、军军绿豆糕、老郭家花生糕、富平琼锅糖、三原蓼花糖等。

辽宁MaiGoo网编了解到,辽宁的开原榛子、克拉古斯香肠、塔糖、不老林糖、康平干豆腐、鞍山牛庄馅饼、小白皮酥、枫叶肉干最为著名。

山东零食特产河南零食特产吉林零食特产宁夏零食特产甘肃零食特产新疆零食特产江苏零食特产安徽零食特产黑龙江零食特产内蒙古零食特产栗源340g袋装甘栗仁河北特产食品糖炒栗子超值装¥35.9月销:18+店栗源旗舰店>>稻香村山楂锅盔210g糕点休闲零食山东特产小吃食品早餐¥23.9月销:200+店稻香村食品旗舰店>>海玉石头饼整箱500g山西石子馍孕妇饼干¥19.8月销:1000+店海玉食品旗舰店>>>>11南方地区零食上海上海人爱吃甜而不腻、口感酥脆的糕点,如薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕等。

湖南当地人们的美食都是以辣为主,就连特色零食小吃也不例外,爱吃辣的人来此游玩不如带一些麻辣鱼、香辣酱脖、满师傅豆干回去尝尝。

云南云南因种植资源优势,很多零食中以添加花瓣、坚果、梅子为主原料,如酸角糕、鲜花饼、漾濞核桃、雕梅、云南坚果为主。

贵州其比较出名的特产零食有很多,如波波糖、刺梨干、猕猴桃干、豆腐干子、牛头牌牛肉干、青岩玫瑰糖等。

四川51Dongshi编辑了解到,大部分四川人都喜欢麻辣味食物,零食也不例外,比如泡椒鸡脚、麻辣豆腐干、麻辣兔头、香辣鸭脖等。

重庆“火锅之都”之称的重庆其特色零食偏辣与香甜,其中以泡椒凤爪、怪味胡豆、羊角豆干、影牛肉、云阳桃片、凉糍粑、磁器口陈麻花、江津米花糖最为著名。

浙江零食特产湖北零食特产江西零食特产福建零食特产海南零食特产广西零食特产广东零食特产哈氏经典产品组合杏桃排胡桃排花生排上海特产手工糕点¥129月销:100+店哈氏旗舰店>>多旺香辣小鱼仔100包零食湖南特产小鱼干毛毛鱼休闲小吃食品批发¥8.9月销:200+店多旺旗舰店>>春光食品海南特产糖果200g*3袋装椰子糕东郊椰林不粘牙¥39.9月销:4000+店春光食品旗舰店>>>>11港澳台零食香港香港是购物的天堂,也是吃货的天堂,燕窝糕、幺凤凉果、茶_、鸡蛋仔、烧腊、格仔饼、鸟结糖可以说是香港比较有代表性的零食。

澳门澳门人喜爱的口味与广东类似,其中特色零食以杏仁饼、澳门蛋卷、澳门姜糖、减蛋金钱饼、老婆饼、凤凰卷、猪扒包、雪糕甜品最为著名。

台湾台湾人口味清淡,其特色零食偏甜且精致,如蛋黄酥、牛轧糖、凤梨酥、太阳饼、牛轧饼、爆浆麻薯、咔咔龙虾饼、乳酪丝等。

十月初五澳门特产休闲零食品饼干糕点180g*3¥15.5评论:4.8万+店十月初五_家自营旗舰店>>1各国进口零食1亚洲进口零食日本calbee北海道薯条三兄弟、TokyoBanana、无敌美味好吃的Royce生巧克力、北海道LETAO人气饼干、六花亭草莓夹心白巧克力好吃到让你停不了口。

韩国作为一个零食控,可不能错过韩国的蜂蜜黄油薯片、蜂蜜黄油薯片、有机奶酪烤薯片、蜂蜜黄油妙脆角、好丽友打糕鱼、九日海苔。

泰国51Dongshi小编了解到,在泰国,力大狮豆奶、MAMA牌泡面、泰好吃芒果干、东园蜂蜜腰果、小老板海苔、Kernes巴厘辣味木薯片尝尝会出现断货的情况。

越南零食菲律宾零食印尼零食马来西亚零食存臻350g桶装豆乳威化网红饼干日本北海道休闲夹心低零食卡茶点万宝路¥39月销:1+店存臻旗舰店>>印尼进口Nabati丽芝士(Richeese)休闲零食奶酪味威化饼干200g/盒早餐下午茶¥12.5评论:110万+店丽芝士自营旗舰店>>麦比客榴莲酥一口酥马来西亚进口饼传统酥饼特产糕点散装小吃零食¥29.9月销:14+店Msiamall旗舰店>>11欧美进口零食美国美国人尤爱吃膨化食品和甜食,因此,去美国旅游的你不妨带一些美国当地的薯片、饼干、糖果或巧克力回来。

德国除了啤酒之外,其本土还有HARIBO小熊糖、NicNacs、PickUp、Manner满乐威化饼、Lorenz劳伦兹薯片等特色零食最受欢迎。

英国英国除了各式各样的薯片之外,巧克力、饼干果脯等也非常多,像是Goahead的浆果夹心饼干、Lindor软心巧克力、Walkers薯片、Haribo牌子的糖果等等。

法国除了马卡龙之外,还有月桂饼干、油酥饼干、小杏仁饼可利颂Calisson、法密爱茴香糖、兰斯的玫瑰饼干等零食深受欢迎。

加拿大加国零食琳琅满目,且很多零食的热量大、脂肪含量高,如Mariani牛肉干、TropicalFields椰子卷、椰子糖等零食。

澳大利亚TimTam是澳洲最受欢迎的巧克力饼干,牛轧糖在澳洲和中国港澳地区都是特色食品,GrainWaves谷物波浪片是薯片类中的极品。

巴西进口零食瑞士进口零食新西兰进口零食西班牙进口零食俄罗斯进口零食法国进口倍乐果棒棒糖157g果汁糖糖果网红零食¥59月销:6+店网上超市>>燕联夏威夷果澳大利亚进口坚果炒货孕妇零食休闲零食奶香味小吃货¥95月销:1+店燕联旗舰店>>恒康食品休闲坚果零食巴西松子128克袋装¥89.9月销:3+店恒康旗舰店>>>>1推荐阅读101名牌休闲食品大盘点不知道这些地方零食你敢号称吃货?中国休闲食品的产业集中度比较高,依托当地农业资源发展休闲食品,已经成为各个市场发展的主旋律...

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