小年到 年俗文化知多少

过小年的习俗1、贴灶神画像

祭灶，其实小年这一天最重要的活动，除了供奉糖瓜、糕点，还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。

过小年的习俗祭灶2、吃糖瓜

在腊月二十三这天，“祭灶”无疑是最重要也是最主要的仪式，更有“糖瓜粘”的说法，意味着以糖瓜粘住灶王爷的嘴。这个习惯源自流传已久的祭灶仪式。在民间，百姓一直认为每家每户都有上天派下来的“灶王爷”，负责监督一年中做过的好事和坏事，直到农历二十三这一天，需返回天宫向玉皇大帝汇报，祭灶便是送灶王爷上天的仪式。

过小年的习俗3、剪窗花

小年的民俗活动多种多样，多是为了过大年做准备，剪贴窗花也是其中一项。据介绍，窗花内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球 ，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧寿，犀牛望月，莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等，花样繁多，样子讨喜。

过小年的习俗4、做米饼

农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。

过小年的习5、大扫除

“尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫，做到窗明几净。同时小年的这一天，也有“有钱没钱，剃头过年”的说法。

过小年的习6、放鞭炮

过小年时，还有放鞭炮的习俗，因为这是年前的第一炮，很重要。中国人过节都喜欢热热闹闹的，鞭炮的声响，可以渲染过节气氛，但是由于空气污染等因素，近年很多城市都是不让小年卖鞭炮、放鞭炮了。其实最重要的只要人团圆，家就热闹了，节日的气氛也就有了。

过小年的习俗7、写春联起点排行榜

“二十四，写大字”也是过小年的一种习俗。“写大字”就是要写春联，比如贴在大门上的，会是类似“忠厚传家久，诗书继世长”之类的句子，表现美好愿望。

过小年的习俗8、吃饺子

北方地区在小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。晋东南地区有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。

过小年的习俗9、杀年猪

恭城瑶族自治县莲花的兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地，都有杀猪过春节的习俗。过了小年夜(农历十二月二十三)，那杀年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉，或炒或炖，精心烹饪，再满满斟上一杯酒，邀请亲朋好友共享年猪宰杀后的第一顿鲜肉——庖汤。

过小年的习俗10、吃年糕

在南方，小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

过小年的习俗11、吃“年粽”

南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。

过小年的习俗12、赶乱婚

过了二十三，民间认为诸神上了天，百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子，称为赶乱婚。

过小年的习俗13、沐浴理发

民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。而沐浴理发的活动，多集中在小年前后进行。

虽说除夕才是新年的伊始，但小年已经正式拉开了过年的序幕，被称为“忙年”，也就是开始忙碌起来准备过年了。准备年货、除尘迎新，家家户户都沉浸在忙碌欢快的气氛中。那么大家知道哪些过小年的习俗呢?

1、祭灶神

尽管每个地区有不同的风俗习惯，小年的日期也不尽相同，但小年最有代表性的习俗就是祭灶神，也就是在小年的这一天，各家各户都准备麻糖、烧饼等供品送灶神去天庭，向玉皇大帝汇报工作。

2、吃灶糖

俗话“二十三，糖瓜粘”，在小年这一天吃灶糖是北方地区的习俗，过小年人们会买一些糖瓜、麻糖等供奉灶王爷，祈求灶王爷吃了糖瓜后嘴能甜一些，在玉皇大帝面前多美言家里几句，对子中的“上天言好事”讲的正是如此。

3、洗浴、理发

在民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法，春节是一家人团圆的日子，不管这一年过得如何，到了新年都要理发、洗浴、换上新衣服或者干净的衣服，开心的过个大年，新年要有新气象。有些地区还有正月理发会对舅舅不利的说法，因此年前理发后要一直等到二月二龙抬头才能理发，这样的说法虽不科学，但如今人们依然讲究这个说法，故年前理发还是很有必要的。

4、打扫尘土、辞旧迎新

小年之后，距离春节不到一周的时间了，家家户户都会进行年终大扫除，清洗各种器具，洒扫庭院、掸拂灰尘和蜘蛛网等，到处都洋溢着过年喜庆的氛围，干干净净的迎接新春，寓意着辞旧迎新，扫除霉运。

5、婚嫁

在民间有民谣“岁晏乡村嫁娶忙，宜春帖子逗春光”，老百姓认为过了小年之后，民间的诸多神仙都上了天庭，此时百无禁忌，不管是娶媳妇还是嫁闺女随便选一天就是吉日，因此小年到年底，进行结婚典礼的新人会特别多。

你的家乡还有哪些关于小年的传统习俗呢?欢迎在评论区讨论。

大寒时节，南方的习俗有：做米饼、吃年糕等。北方的习俗有：祭灶王、吃饺子等。之所以南北方的习俗不同，是因为地域上的差异，南方人喜欢吃甜，北方人喜欢吃咸，所以在饮食上会有所差别。

南方很多地区，比如广西桂平、武宣等地都会在大寒时节做米饼。米饼可以炒着吃，是用大米和糖裹上新鲜的配料制作而成。米饼的馅料十分丰富，可以根据个人口味进行调配。不管是什么馅料，南方人做出来的米饼都会松软可口，味道甘甜。炒米饼不光是在大寒时节吃，春节时也会摆在饭桌上。另外就是吃年糕，南方的年糕颜色多种多样，有白色、黄色和红色。据说这是有讲究的，象征金银，也寓意着“年年高升”，代表以后的日子会越过越好。南方的年糕主要是用糯米或者米粉制成，吃起来也是非常可口。

北方在大寒时节会祭灶王。传说，灶神每年除夕时会来到每一户人家，然后到了腊月二十三这天，会升天，向玉皇大帝禀报这家人有没有什么善行或恶行。然后玉皇大帝再根据情况将新一年的好运或者坏运气交到灶神手中。所以，这对每家每户来说非常重要。北方人还要在大寒这天吃饺子，其实是为送别灶神，用恭恭敬敬地态度让灶神为自己带来一份好运。

这就是南北方在大寒时节不同的习俗，尽管有所区别，但都象征着团圆、美好。另外，大寒与春节相距较近，所以这个时候人们便开始置办年货，或是开始打扫卫生，除旧布新，提前把过年时需要的东西买回来。有的人家还会提前买春联、吊钱、福字等年货，以祈求来年顺顺当当、万事顺遂。