日本好吃的小吃有哪些

日本好吃的小吃有哪些

日本是一个美食之国，拥有着丰富的小吃文化，下面介绍几种经典的好吃的小吃。

一、寿司:这是日本最经典的小吃之一，寿司是用寿司饭包裹上各种不同的生鱼片等食材，口感清新且爽口。其中的代表性品种包括金枪鱼，三文鱼等，每一个品种都各具特色。

二、烤鳗鱼:烤鳗鱼又名“日本鳗”，是日本最有名的食材之一。烤鳗鱼的特点是质地鲜甜，并且非常有嚼头。通常配以白饭，再加上一份酱汁，味道非常美妙。

三、拉面:日本拉面是一种传统的小吃，主要是由牛肉，猪肉和豚骨制成。相比于中国的面条，日本的拉面较为粗壮，吃起来有嚼劲，汤头鲜美浓郁，十分令人留连忘返。

以上介绍的几种小吃是日本最经典的食物之一，不仅在日本国内备受喜爱，同时也深受全球各地消费者的欢迎。

来日本旅行，行程中必须要有的就是看一场浪漫的樱花，接住从空中飘落的樱花许愿，去看一次日本的富士山，看一次日本动漫中出现的那些场景，最后还要吃一次日本的美食。

那么，最后一件事情，对于大多是吃货来说，绝对是一件特别重要的事情，那么，接下来，小编就就来告诉你去哪里吃日本的美食，日本十大美食店来袭，请收好哦!

TOP1蟹道乐(道顿崛本店)

美食简介：遍布日本的蟹道乐连锁店的总店，已有50年历史，店门口的大螃蟹模型是它的独特招牌。店里主打一蟹多吃，一顿饭可体验到蒸、烤、_、煮、炸、刺身等多种方法烹饪的螃蟹。

食材每日从产地直送京都，中午到下午四点之前都有优惠的午市套餐，最便宜的约2400日元。

每个人都需点一份餐，不可几人共点一份。

推荐美食：

道乐螃蟹、烤蟹腿、蟹料理、一道道等...

人均消费：

午餐-4000～4999日元，晚餐-6000～7999日元(折算RMB:500-1000元)

交通地址：

大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18，地铁「心斋桥站」、「难波站」步行可达。

TOP2筑地市场

美食简介：筑地市场建于1935年，是世界上最大的水产市场之一，更是东京吃寿司和刺身性价比最高的地方。

市场内部称为场内市场，主要负责生鲜海产的批发、竞拍和交易;而旁边的商店街则称为场外市场，集中了各色日料店、海鲜店、蔬果店等。

清晨的“金枪鱼拍卖”是场内市场最大的亮点，每日只开放120个观看名额，想一睹拍卖盛况可能凌晨就要到达。市场内吃寿司最有名的店铺是“寿司大”和“大和寿司”，但通常需要排上一两个小时队。

推荐美食：

参观金枪鱼拍卖、各类海鲜、刺身、寿司、海胆等...

人均消费：

无硬性要求，看个人喜好

交通地址：

地下铁筑地市场站下车，或者从筑地站下车后徒步约1分钟

TOP3一兰拉面(道顿崛店本店)

美食简介：在很多游客心目中，一兰是日本拉面界的TOP

1。·店内只卖博多豚骨风味的招牌拉面，可选口味、汤底、面的软硬和配菜。这里的用餐空间设计独特，是吧台式桌椅，每个餐位之间都有可折叠的隔板。

经常需要排队，建议避开6-8点的高峰时间。

推荐美食：

博多豚骨风味拉面、自选口味等...

人均消费：

午餐-999日元，晚餐-999日元(折算RMB:100元)

交通地址：

大阪府大阪市中央区宗右卫门町7-18

TOP4道顿堀美食街

美食简介：道顿堀是大阪最繁华的一条商业街，两旁林立着繁华的店铺。

这里是大阪“吃倒”饮食文化的发源地，蟹道乐大螃蟹招牌是这里的标志。

在这里最不能错过的是大阪著名的章鱼烧、御好烧和串カツ(Kushikatsu)。旅游气息相当浓郁，最有趣的是夜生活休闲娱乐区，很多店营业到深夜。

推荐美食：

拉面、章鱼烧、铁板烧、烤肉炸串等...

人均消费：

无硬性要求，看个人喜好

交通地址：

大阪府大阪市中央区1丁目?9道_掘地ビ_ル542-0071起点排行榜

TOP5黑门市场

美食简介：大阪超有名的菜市场，号称大阪人的厨房，吃的、用的、穿的、玩的这里都有。全长600米，共170家店铺，有各式海鲜，来了一定要吃黑门三平家的海鲜刺身，新鲜美味!

有很多小店可以淘，黑门三平对面的药妆店价格超便宜，只收现金、不退税，但算下来还是很合适。营业时间很短，最好9点到下午4点去逛，最好多带些纸币，很多摊位只收现金。

推荐美食

：新鲜海鲜、黑门三平、生蚝等...

人均消费：

无硬性要求，看个人喜好

交通地址：

大阪县大阪市2-4-1Nippombashi,Chuo-ku542-0073

TOP6蟹本家(札幌站前本店)

美食简介：日本首家正宗的螃蟹料理店，已有半个世纪。店内采用古代日本民家的独特设计，配备了景石、细竹、地炉等，尽享日本庭园的意韵。

蟹本家选用从当地捕捞的新鲜螃蟹，制作出各式各样的菜式，鲜美可口。蟹肉寿司也是这里的一大特色，原汁原味，肉质劲道。

推荐美食

：全蟹宴、蟹家，蟹本家等...

人均消费：

3000日元-5000日元(RMB:300-500元)

交通地址：

北海道札幌市中央区北三条西2-1-18

TOP7京都锦市场

美食简介：京都百年市场，旅游购物美食必打卡街，被称为“京都人的厨房”。锦市场约有140多家店铺，贩卖生鲜食品、各式蔬菜、干货、腌菜和极具京都特色的调料。

虽然有不少鱼摊小贩，但整体环境非常的干净整洁，喜欢逛吃的人在这里至少得花上两个小时去体验。大部分店家的营业时间为12-17点，虽然商品不是最便宜的，但这里却是最亲近京都人生活的地方。

推荐美食：

日式鸡蛋仔、生蚝、海胆、墨鱼等...

人均消费：

无硬性要求，看个人喜好

交通地址：

京都府京都市中京区

TOP8中村藤吉(京都站店)

美食简介：中村藤吉是一家超人气甜品店，位于京都伊势丹，二层是外卖口，三层是门店。店里的招牌是抹茶，品类有甜品、冰淇淋、面条等，推荐冰激凌和果冻。

这里候餐队伍很长，但是翻台率还是挺高的，抹茶控的不要错过。

推荐美食：

势丹三楼、传统抹茶冰淇淋、红豆泥等...

人均消费：

午餐-800～1000日元，晚餐-800～100日元(折算RMB:80-100元)

交通地址：

京都府京都市下京区乌丸通盐小路下る东盐小路町

TOP9白色恋人巧克力工厂

美食简介：白色恋人巧克力夹心饼干和冰淇淋的生产地，更是一座洋溢着英伦气息的欧式古典城堡。

工厂内不仅有展示巧克力发展史和制作过程的博物馆，还有能买到正宗的“白色恋人”的商铺。

工厂3楼设有参观道路，可以观摩巧克力的制作全过程，之后便可到4楼的体验房亲手制作，还能将照片印在特制的饼干盒上。城堡外有一座人偶钟塔，每到整点会有“巧克力嘉年华”。

推荐美食：

白巧克力甜点、巧克力饼干、汤咖喱等...

人均消费：

成人-600日元，儿童-200日元。(折算RMB:60-20元)

交通地址：

北海道札幌市2-2-11-36MiyanosawaNishi-ku063-0059

TOP10菊乃井(京都本店)

美食简介：京都料理最高水平的代表，常年荣居米其林三星，在环境、口味和服务上都无可挑剔。菜式都是选当季的材料，不同时间去一样价格的套餐会有所差别。

晚餐人均20000日元起，午间怀石人均约9000日元，建议提前通过网站或请酒店帮忙预约。如果说只挑一家店来体验怀石料理的话，京都人一定会推荐这家菊乃井。

推荐美食：

米其林三星、怀石料理、草莓山葵冰激凌等...

人均消费：

晚餐-20000日元～29999日元，午餐-10000日元～14999日元(折算RMB:1400-3000元)

交通地址：

京都府京都市东山区下河原通八坂鸟居前下ル下河原町459

快来这里，品尝最美味的日本食物，让你的味蕾记住专属于日本的味道。

让我们从我们大多数人与日本相关的食品开始：寿司和生鱼片。寿司享誉全球，其独特之处在于，每一米饭都用米醋混合料(由糖和盐制成)调味，然后与各种食材混合，例如各种海鲜，蔬菜，紫菜(海藻)等。您可以用筷子抓住一块寿司，然后将其浸入酱油或芥末中，或将两者浸入其中。它确实是您口中各种口味的混合物!根据使用的形状和成分，寿司可以被称为不同的名称：Nigiri寿司，Maki寿司，Oshi寿司，Temaki寿司等。

生鱼片基本上是生鱼或海鲜，佐以芥末(一种辣日本调味品)，酱油，并且通常在旁边配上萝卜片。生鱼片这个名字源于鱼的传说，它是和饭菜一起使用的，用以识别您正在吃哪种鱼。汉字中的生鱼片是这样写的：刺身。第一个汉字表示脊椎，第二个汉字表示身体。

在日本选择要吃的东西时，拉面是目前最受欢迎的选择之一。这是一碗小麦面条，用酱油或味噌汤与多种成分混合食用。最典型的成分是猪肉，大葱，紫菜和鸡蛋片。最重要的部分是汤。猪肉的烹饪方式使其变得柔软，以至于有时在用筷子抓住面条时会碎成碎片。只要点一份拉面和一道米饭，就包您满意。

天妇罗是一种日式油炸小吃，主要由海鲜和蔬菜制成，也可以找到以禽类和鱼类制成的天妇罗，并以酱油，生姜和糖制成的调味料调味。天妇罗几乎可以用任何一种蔬菜制成。一块的大小必须能够一口吃掉，尽管被炸了，但没有油腻的质地。天妇罗通常搭配酱汁，将清汤，甜酒，酱油，姜，萝卜和香料混合在一起。

咖喱饭是一种在日本可以买到的非常受欢迎，简单而美味的 美食 。要制作日本咖喱，可以使用各种肉类和蔬菜。基本蔬菜是洋葱，胡萝卜和地瓜，使用的肉类包括鸡肉，猪肉，牛肉，有时还有鸭肉。咖喱的辣味程度不同：最常见的是软，普通和热。

东京最好的咖喱店之一叫咖喱王国。种类众多，包括鱼咖喱，鸡肉咖喱，猪肉咖喱，甚至还有水果味的咖喱，例如草莓味的咖喱。

大阪烧类似于薄煎饼，被压在烤盘上的方式不同，但配料却大不相同，通常被视为美味佳肴。通常由面粉，山药和鸡蛋制成，但也可以添加任何喜欢的东西。最常见的添加是葱，牛肉，虾，鱿鱼，蔬菜，年糕和奶酪。在某些餐厅中，这种体验更具互动性，因为厨师走到餐桌旁并使其搁在烤架上，而顾客则通过添加其他食材来帮助厨师。

呷脯呷脯本质上是一种日本火锅菜。使用了多种肉类和海鲜，大部分是较软的肉类和蔬菜，豆腐和面条。工作方式是抓住一块肉(也可以摘一些蔬菜)，然后用热水或清汤将其浸入锅中。煮熟后，将其浸入芝麻酱中，加入一些米饭作为配菜。非常美味!

味噌汤几乎在每餐和每道菜中都用作配菜。它是由味噌酱(发酵大豆)和高汤(清汤)制成的。在这种基础汤中，您会发现豆腐，洋葱，淡水紫菜，有时还会发现一些蔬菜，例如地瓜，胡萝卜和萝卜。它从不作为主菜。它总是与米饭和一两个以上的菜一起食用。

在 历史 的早期，用于串烧的肉只是鸡，但如今也可以使用猪肉，牛肉和鱼来制作。这些钩针/串肉基本上是蔬菜和肉类的混合物，在烤架上煮熟并浸入照烧酱。它也是典型的日本快餐，也是用最好下酒的食物之一。

外国人通常更愿意尝试串烧，因为具有西方风味。如果不确定首先要品尝哪种口味，或者发现日本风味不对味，建议先从烤鸡肉串开始。

这是日本最受欢迎的小吃。无论现在是什么时候，无论身在何处，如果饿了没有时间，都可以买一个饭团。饭团是用多种方式调味的。其中一些装满了鸡肉，蔬菜，鱼和猪肉，而另一些装满了海藻或一片鸡蛋。另外一些只是将大米与一些调味料，蔬菜，豆类，烤肉混合在一起……。可以找到各种口味的各种各样的口味。

乌冬面是用小麦粉制成的粗面条。它通常与酱油和米林一起食用。大多数情况下，它带有洋葱。乌冬面可以冷热食用。荞麦面和乌冬面在日本很受欢迎。工人和学生午餐时需要快速吃点东西，这是一道常见的菜。到处都有乌冬面商店，而且通常总是很拥挤，但是不要感到惊讶或担心，因为通常不必等待很长时间就可以入座。

荞麦面是由荞麦粉制成的，具有荞麦面的颜色，而且便宜又受欢迎，在日本也被称为快餐。荞麦面很薄(乌冬面很厚)，冷热都可以吃。日本有些商​​店只煮荞麦面，也许会搭配一些简单的配菜作为天妇罗。超市可以找到在家做饭的新鲜面条。也可以和冷面汁一起食用。

牛丼基本上是一碗米饭，上面放有牛肉，用不同的原料和香料调味。除了简单之外，这是一道非常美味的菜，最重要的是还不贵。在大多数地方，都可以订购带有一些小沙拉和味噌汤的牛丼。服务也非常快!通常，不到五分钟的时间就可以准备好并带到餐桌上。可以选择小型，中型或大型的牛丼。对于快速午餐，牛丼是一个不错的选择。

日本最常见的抹茶甜品用豆子制成。日本甜食因其味道，形状和颜色之间的关系而被视为艺术。

日本有常年营业非常受欢迎的软冰淇淋连锁店，称为CREMIA，并以12.5%的乳脂和25%的鲜奶油制成，冰淇淋蛋筒因以“猫舌”饼干制成而闻名，与普通的华夫蛋筒相比，更有光滑的质感。

油炸，煮熟的日式饺子或锅贴。馅料通常包括细香葱，白菜薄片，蘑菇和猪肉末或鸡肉末，用薄的包装纸制成，而不是较厚的饺子。蘸酱通常包括酱油，醋，麻油，辣椒油或橙子酱，这是一种柑橘酱油。在日本时，绝对应该在宇都宫品尝饺子，这座城市拥有日本每个家庭每户最多的饺子消费量。