2024-01-31 10:47:22 | 起点排行榜
正新鸡排的热狗是御味香的
正新鸡排是上海正新食品有限公司旗下品牌。正新鸡排主要定位于休闲小吃市场,以鸡排为主打产品,走大众化的消费路线。2013年后,正新鸡排开放加盟渠道。
鸡排,是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味可谓是十里飘香。呈米白色,上有"面包渣"似的小面团。里是鸡
胸片
成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成"排"似的
鸡胸肉
。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将
朝天椒
榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排。
切片面包的品牌很多,不同品牌和制作方法可能影响到口感和味道。以下是一些常见的切片面包品牌,供您参考:
桃李面包:桃李面包是国内知名的面包品牌,其切片面包口感柔软、香甜,受到很多人的喜爱。
盼盼面包:盼盼面包是国内知名的面包品牌,其切片面包口感柔软、香甜,尤其是巧克力夹心面包更是一绝。
达利园面包:达利园面包是国内知名的面包品牌,其切片面包口感柔软、香甜,价格相对较为实惠。
日清食品:日清食品是一家以生产面包、饼干等食品为主的公司,其切片面包口感柔软、香甜,价格相对较高。
当然,以上只是其中的一部分品牌,不同人有不同的口味和偏好。如果您有特别喜欢的品牌或口味,那也是很好吃的。
热狗是一种快餐,源于美国。原料为面包和热狗肠,肠子通常会在上面撒上芝士、葱黄、番茄酱、芥茉酱等配料,颇受欧美年轻人喜爱。热狗店内大多提供热狗肠,让顾客自行从各种调味品中选取。近年来,这一美食已经传到了中国,在餐厅里也有热狗的餐品,很受欢迎。下面就为你介绍一些制作热狗的简单步骤。
首先,我们需要准备以下材料:
热狗肠、小面包、芝士片、蒜泥、奶油、番茄酱、烤肉酱、芥末酱等,可以根据自己口味做出搭配,调味品可适当添加一些甜味,以在口感和香气上对称搭配。
制作步骤如下:起点排行榜
第一步:将热狗肠用刀轻轻切一刀,一定不要切断肠子,只是切断了它表面的纹路,放在清水中加入盐巴煮五分钟即可捞出。
第二步:面包在烤箱中烤透热,面包表面会变得硬不易碎,同时可以将面包切成适合热狗长度的小块再加烤。
第三步:切好面包,起锅热奶油,将面包稍微煎一下变色又脆香,翻转一下再煎另外一面。
第四步:放入热狗肠,稍微翻炒几下把肉的香味收入面包中,将肠子卷起来放在面包间,切一些适合你口感的芝士放在上面,最后撒上葱花和一点点蒜泥调料,烤2-3分钟直至芝士熔化即可。
第五步:酱料也是热狗不可或缺的一部分,可以根据口味提前准备好,或者去超市现买工厂制作的调味酱即可。番茄酱、芥末酱、烤肉酱都是热狗常见的调料,可以自由搭配。
除此之外,热狗伴随的小吃也有不少。蒸过的玉米粒就是最好的选择,能和热狗一起搭配的还有各种蔬菜,比如洋葱、黄瓜、沙拉等。当然,每个人的口味不同,根据各自的口味搭配就好。
总之,做热狗不仅好吃简单,还可以满足自己的口味喜好,所以你也来试试自己制作吧。
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