想要去邯郸旅游，邯郸都有哪些不能错过的美食？

河北邯郸十大特产如下：

1、魏县鸭梨：邯郸市魏县特产，国家地理标志产品，以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少而享誉海内外。

2、涉县核桃：邯郸市涉县特产，国家地理标志产品，被评为中国核桃之乡。

3、五百居香肠：邯郸市大名县著名的传统风味名吃。

4、涉县花椒：邯郸市涉县特产，国家地理标志产品，是全国花椒重点产区县之一。

5、永年大蒜：邯郸市永年县特产，国家地理标志产品，历来被视为上乘调味品。

6、鸡泽辣椒：邯郸市鸡泽县特产，全国农产品地理标志。

7、二毛烧鸡：河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一。

8、丛台酒：邯郸市特产，中国国家地理标志产品，属于浓香型大曲酒。

9、磁州白莲藕：邯郸市磁县特产，全国农产品地理标志。

10、涉县黑枣：邯郸市涉县特产，中国国家地理标志产品，口感沙甜可口。

马头天福酥鱼：早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。驴肉卷饼，是武安县的特色小吃，武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉最多。

武安拽面是河北省邯郸市武安市的特产。每一道工序都非常讲究，从和面、打卤到拽面都非常重要。拽面稍微宽些，吃起来非常的筋道。是独具地方风味的面食。二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。大名五百居香肠：创业于清道光元年，原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠和熟肉为业的店铺，因大名距济南约500里，故取名五百居。

“郭八火烧”与“二毛烧鸡”、“五百居香肠”远近齐名，均以独特的风味和操作技术，驰名于冀鲁豫三省交界地的地、市、县。有着悠久的历史和饮食文化。津津乐老槐树烧饼：是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，邯郸特色网因经营场地旁有一棵老槐树而得其名。起点排行榜

一篓油水饺是河北邯郸著名的赵国风味小吃，拥有上千年的历史。一篓油水饺香味浓郁，肥而不腻，汁大适口，是来邯郸必吃的美食。还有邯郸最有名的磁州焖子，有红薯粉条焖子和肉馅焖子，等到焖子蒸好以后即可以炒着吃，同样也可以蘸着蒜汁凉调吃，味道相当的不错，驴肉灌肠选用精驴肉，剁成肉沫，加以绿豆粉芡、小磨香油、多味名贵佐料，用老汤调制成糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。

邯郸特产有：

1、黄粱梦小米：

黄粱梦小米起源于唐代，邯郸县属温带大陆性季风气候，四季分明，雨热同季，光照充足土层深厚，质地偏砂，肥力中等，生产水平较高。黄粱梦小米色泽金黄，粒粒饱满熬成粥后，黄而粘稠，口感润滑。

2、涉县柴胡：

涉县柴胡根粗大、呈圆柱形或长圆锥形。根头膨大，顶端残留茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色。质硬而韧，不易折断。气微香，味微苦。

3、肥乡圆葱：

“肥乡圆葱”葱头呈厚扁圆形，外表皮深紫红色，有鲜亮光泽。内部肉质白色，鳞片厚实，质地脆嫩，口感微甜，辣味较浓，适宜鲜食。

4、曲周小米：

曲周小米，米粒饱满，色泽金黄，表面有光泽，手感光滑沉实，米粒不开不裂。经检测，富含蛋白质、维生素B1、钙、铁、锌。

5、磁州白莲藕：

磁州白莲藕皮薄粉白，体型细长，肉质厚重脆嫩、洁白如玉，甘甜清脆、味美宜人。横向切开，藕孔排列规则，中间一小孔，周围九大孔。

参考资料来源：

百度百科—黄粱梦小米

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百度百科—涉县柴胡

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百度百科—肥乡圆葱

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百度百科—曲周小米

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百度百科—磁州白莲藕