三峡特产 三峡特产都有什么

1. 介绍宜昌

宜昌，是湖北省下辖的地级市，地处长江中游，是长江三峡游览的主要起点之一。宜昌历史悠久，素有“西陵胜地、楚都古城”的美誉。宜昌是千年文化名城，自然风光秀丽，人文景观丰富，是旅游胜地之一，而宜昌特产也是其特色之一。

2. 宜昌特产简介

宜昌特产是指那些生产在宜昌地区或具有宜昌地区特色的商品。宜昌特产因地理位置、气候和文化的影响而产生了独特的烹饪风味和传统制作技艺。

3. 宜昌特产之小吃

宜昌特产小吃种类丰富，其中最具名气的莫过于三峡土家美食。如酸江鱼及酸菜白肉等，这些小吃色香味俱佳、营养丰富、口感极佳。此外，宜昌还有很多特色小吃，如三峡豆皮、烤鸭脖、水煮鱼、米粉蒸肉、油豆腐、棕子混沌、金凤鱼香等。这些小吃不仅美味可口，而且方便携带，是游客们旅行时的最佳选择。

4. 三峡土家美食

三峡土家美食是宜昌当地的特色之一，以口感丰富、健康、营养丰富而受到广泛关注。酸江鱼是三峡土家美食中的代表，其味道酸辣可口，被誉为长江中上游的“河鲜之王”。酸菜白肉也是另一种经典的三峡土家美食，是用又酸又甜的泡菜和白肉烹制而成的， 外观美味、口感清爽，让人欲罢不能。

5. 宜昌特色小吃

宜昌特色小吃种类繁多，其中最受欢迎的是三峡豆皮，这是一种用黄豆制成的薄膜，有嚼头而不腻口，可配以各种调料和菜品，口感香鲜可口。另外，油豆腐也是宜昌的特色小吃之一，是用黄豆里面的豆渣制成的，味道鲜美，营养丰富。还有一道经典的小吃就是烤鸭脖，这是一种咸甜口感的小吃，让人一吃难忘。

6. 特产小吃的制作

宜昌特产小吃的制作，有很多都是需要经过繁琐的制作工序。以三峡豆皮为例，首先需要将泡好的黄豆磨成豆浆，然后将豆浆搅拌成糊状液体，并在平板上均匀倒上一层。然后在刮豆皮的过程中需要操作娴熟，否则便无法刮出完整的豆皮，严格限制了了豆皮的生产量。制作宜昌特产小吃，需要用到大量的时间、精力和技巧。

7. 选购宜昌特产小吃的建议

如何选购到正宗的宜昌特产小吃?一是选择个人信誉好、历史悠久的老字号;二是看食物的颜色、口感、气味、营养成分和售后服务，以更好地判断食品的质量和口感。

8. 总结起点排行榜

宜昌特产小吃丰富多样，其中最具特色的当属三峡土家美食，不仅仅是美食，更是一种文化的传承。这些小吃无论是在口感还是营养方面都是一道可口而又健康的美食，而且还方便携带，是出门旅行的不二之选。建议游客们在选购特产小吃时，选择正规渠道，以保证自己的质量和健康。

三峡特产有柑桔、三峡白花桃、三峡春眉茶、秭归脐橙、三峡苕酥、土家腊肉、酸酢鱼、魔芋、特色薇菜、野味嘎嘎鸡、三峡茶叶、仙人掌茶。

柑桔

柑桔是宜昌出产的，历史悠久，因为宜昌的气候环境优越，是居全省之冠，柑桔年产量高，有着众多的优良品种。产品甘甜多汁，个儿大、皮薄肉多，产品在全国都非常畅销。

三峡白花桃

三峡白花桃也被叫做秭归白花桃，它的花瓣和果皮都是白色，所以得名。三峡白花桃一般在六月成熟，果形长圆、顶端稍尖，果皮密被短柔毛，果肉白色或淡绿色，果肉清香，脱核，是非常优质的品种，加工的罐头畅销省内外。

三峡春眉茶

三峡春眉茶外形细如眉、峰毫显露、色泽绿润，香气持久，汤钯嫩绿明亮，滋味鲜醇，清香爽口，叶底嫩绿匀齐。这个茶是宜昌市五峰土家族自治县生产，这里环境条件优越，出产的茶叶深受大众喜爱。

秭归脐橙

秭归脐橙是湖北宜昌秭归的知名特产，秭归在长江西陵峡畔，是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙色鲜皮薄、肉脆汁多、酸甜可口，是脐橙中的优质品种。脐橙是当地的比较火的产品，全国都很畅销。

宜昌，顾名思义，宜居繁华。美丽的风景，湿润的河水，巴楚文化的浸润，让它从古至今都很美。去宜昌旅游，一定要知道宜昌有什么特产!

宜昌特产一：土家腊肉

先将花椒、八角、山椒等调味品用盐炒熟，磨成粉。猪、羊清洗破碎后，切去头、腿、前臂，放入缸中腌制，其余按五六公斤切成条，一条一条腌制，一层一层摆放，每层撒上盐和调味品，取出放在炕上，十天左右即可。

宜昌特产二：宜昌红橙

宜昌红橘是湖北宜昌的特色水果。宜昌红橘外形规整，色泽橙黄，皮薄肉嫩，酸甜适口，品质好，11月中旬成熟。具有生津止渴、开胃理气、帮助消化、防止便秘的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁，有解油腻、消食化积、解渴醒酒的作用。

宜昌特产三：采花毛尖

毛尖茶是湖北宜昌历史悠久的名茶。该县素有“中国名茶之乡”、“三峡南岸后花园”之称，青山绿水，云雾缭绕，空气清新，雨水充沛。这里出产的茶叶以香清、滋味醇厚、汁浓、强身健体而闻名。生产的采花毛尖细腻、美观、均匀、挺拔，色泽翠绿油润，香气浓郁持久，味道鲜甜，汤色清亮，叶色翠绿。

宜昌特产四：清江奇石

清江石是湖北宜昌的工艺品，历史非常悠久。清江奇石是指于清江流域孕育的各种奇石，是自然属性和人文属性对人性需求的反映，同时兼具显性价值和潜在价值。这是大自然的杰作。它能给人们带来考古价值、观赏价值、经济价值、收藏价值、保健价值等等。

宜昌特产五：香辣虾

香辣虾是一道名菜，汁浓、麻辣鲜虾味、肉紧韧脆。从最开始的香辣蟹，到今天衍生出的香辣虾、香辣螺蛳，成为大江南北餐桌上的最爱。香辣虾的精髓在于它的肉质，以及油炸时多种特殊香料的调配，让人回味无穷。