江门特产有哪些？江门特产有哪些？

江门是广东省的一个地级市，历史非常悠久，有“中国第一侨乡”的美誉。今天就来盘点一下江门的特产吧!

江门特产一：恩平烧饼

恩平烧饼是广东江门的传统名吃。它历史悠久，起源于明朝。它的制作工艺非常精细。它以糯米为主要原料，采用传统制作方法制成。生产的烧饼散发出糯米的香味，具有强身健体、补气养血、暖脾胃、消除疲劳的功效。

江门特产二：江门荔枝

江门荔枝是广东江门的特色水果。江门地理环境非常优越，冬短夏长，气候宜人，雨量充沛，日照充足，非常适合荔枝的生长。所产荔枝上市早，果形大，肉脆，味甜。

江门特产三：江门凉粉

江门凉粉是广东江门的传统特色小吃。它的制作工艺非常精细。它是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的糊状软食。吃的时候可以添加各种水果，清淡咸甜可选。能消暑解暑，是消暑的好食品。

江门特产四：新会大叶年桔

新会大叶种橙是广东江门的特色水果。江门地理环境优越，这里气候宜人，雨量充沛，光照充足，非常适合橙子的生长。出产的橙子橙黄色，无果肉，酸甜可口，橙味浓郁，营养丰富。

江门特产五：上南烧肉

上南烧腊是广东江门的传统菜肴，历史悠久，最早于1965年制作。它的制作方法非常精细。选用猪肉为主要原料，再配以五香粉、糖、盐等调料，按传统制作方法制作而成的烤肉。

新会陈皮，增城荔枝，粤绣，徐闻菠萝，鸡仔饼，惠州梅菜，大朗荔枝，广式月饼，新垦莲藕，中山脆肉鲩。

新会陈皮：新会陈皮是广东的特产之一，历史悠久。由于广东江门新会的特殊地理环境，所制作出来的陈皮散发出芳香扑鼻的香味，品质优越，不仅可以用于制作香料调味，还有一定的药用价值，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症。

增城荔枝：增城荔枝是广东省广州市增城区的特产，被誉为“荔城”、“荔乡”。增城荔枝以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而闻名中外。

粤绣：粤绣是广州的特产之一，是中国四大名绣工艺品特产之一。粤绣以构图饱满、形象传神、纹理清晰、色泽富丽而闻名，擅长变化的艺术特色。起点排行榜

徐闻菠萝：徐闻菠萝是广东徐闻县的特产，因为其果实大、汁多、肉脆、味甜、香烈而受到人们的喜爱。

鸡仔饼：鸡仔饼是广州的特色传统饼类小吃，以鸡仔为原料制作而成。鸡仔饼小巧玲珑，饼皮香脆可口，内馅酸甜可口。

江门的特产有新会大红柑、台山大米、鹤山红茶、新会柑普茶、礼乐巨峰葡萄、恩平马铃薯、恩平腊鸭、恩平莲雾、恩平马铃薯、江门蛹虫草、开平灵芝、新会大鳌莲藕、开平大沙茶、开平青枣、恩平红茶、开平咸鸭蛋、开平火龙果、礼乐果蔗。

新会大红柑

新会大红柑是新会著名土特产，品质独特，在明清就风行各地，并被列为“贡品”，历史悠久。新会大红柑经过长期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。柑橘果实扁圆，油身而有光泽，皮色在成熟过程中由青转红，柑肉爽脆多汁，甜酸适度，具有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿的作用。

台山大米

台山大米产自台山地区，台山广东西南部，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，雨水充足，日照时间长，非常适合水稻的种植。台山大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉也很有名，口感鲜甜，是非常具有台山特色的特产。

鹤山红茶

鹤山红茶是鹤山著名土特产。茶叶历史悠久，以其条索紧细，成色油润，汤色鲜亮，清香味浓，滋味甘滑，消热消滞而闻名。鹤山红茶茶树株高一般在0.8~1.2米，叶片呈椭圆形或长卵形，制成红茶后，外形条索紧密细长，色泽乌润，气味醇厚，芳香入肺。冲泡后茶色红润，入口爽滑，甘甜蜜味。