安丘樱桃属于哪里的特产

所属类别：农副产品代表地区：潍坊安丘樱桃的栽培历史可追溯到清初，当时已有零星种植。近年来，在果农的精心培育下，安丘樱桃发展较快，山区乡镇形成规模，樱桃基地庵上镇被命名为“中国樱桃之乡”。安丘樱桃代表品种是樱珠，果实球形，单果重3克，直径1.5厘米左右，色泽艳红，玲珑剔透，肉质细润，味道鲜美，品质极佳，老幼皆喜食。除鲜食外，亦可做佳肴。安丘樱桃初夏上市，大棚樱桃早春上市，远销北京、天津、大连、济南、青岛等地，颇负盛名。(潍坊)

安丘特色美食有哪些

安丘是山东省的一个县级市，位于青岛和潍坊之间，是山东半岛的重要城市之一。这里因其独特的地理位置和自然环境，孕育出了各种美味佳肴。下面我们就来一起探讨一下安丘特色美食有哪些。

小米皮

小米皮是安丘的传统特色美食之一，以其酥松、香甜、软糯的口感而闻名。小米皮的制作非常精细，需要先将小米泡发，然后磨成细粉，再用水揉成面团，最后制作成薄薄的饼状，再经过慢慢烘烤。在食用时，可以搭配各种佐料，例如麻酱、蒜泥等等，味道十分美妙。

安丘咸菜

安丘咸菜也是此地的特色美食之一，由于山东半岛气候潮湿，在古代就开始了腌制蔬菜的传统。安丘咸菜的制作流程十分严格，需要选择新鲜的生菜泡在盐水中，经过一段时间的发酵和处理之后，就可以享用了。安丘的咸菜口感酥脆，酸咸适中，十分好吃。

流沙包

流沙包是安丘近年来非常受欢迎的一种特色美食，它有着蛋黄酱流沙的口感，外皮松软香甜，包裹着滑嫩的肉馅和浓郁的蛋黄馅。这种包子略带甜味，非常适合口味偏甜的人。

以上就是安丘特色美食的三种代表，这里还有很多其他的美食值得一试，例如肉夹馍、鸭脖、花卷等等，不同的口味能够满足不同人的需求，希望大家去安丘的时候能够一一品尝。

景芝小炒肉

用香菜炒肉，一种属于地方菜的小吃，正宗产地是山东省安丘市景芝镇。和该镇金丝面、三页饼并称景芝三名吃。正宗的景芝小炒肉有四种：香菜小炒肉、韭菜小炒肉、蒜薹小炒肉和贡菜小炒肉。其肉细如粉丝，加木耳、香油、茴香、虾米等等，其中一盘菜肉占七成，菜占三成。

景芝三页饼

三页饼最早是安丘景芝传统名吃。于300年前伴随着景芝酒的兴盛应运而生。

芝泮烧肉

芝泮(芝潘)烧肉 是安丘名吃，产于安丘景芝镇芝泮村。其主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宫廷膳食秘方，添加20多种中药，经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的历史。