伊春有什么特产

宜春盛产人参、刺五加、五味子等300多种中药材，还有野葡萄、柿子、榛子等30多种野果、野菜。远道而来，一定要买一些珍稀野生的产品。特产：五味子、椴树蜜、黑木耳、鹿茸、猕猴桃、人参、山核桃。人参属于五加科，是一种珍贵的中药。

历代医学家都把它视为滋补强心的名贵滋补品，被誉为神的大补。它能滋养五脏六腑，按压神经，镇静心灵，止惊止惊，祛邪明目，使你心情愉快，提高智力，强身健体，延年益寿。被称为东北三宝之一。是公鹿没有被皇权风化的袋角。可用于治疗疲劳、消瘦、眼睛发黑、子宫虚寒、崩漏白带。被誉为东北三宝之一。椴树蜜晶莹洁白，纯净芳香，营养丰富，含有70%以上的葡萄糖和果酸，以及多种维生素、无机盐、有机酶、生物素等能促进人体生长和活力，并能增进健康。

它不仅是一种营养食品，还具有健胃、止痛、解毒的功效，治疗和缓解高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病。松子是红松的果实，也叫海松子。松子含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子不仅是一种重要的中药，而且可以保持身体健康，滋润皮肤，延年益寿。可食用，可作为糖果、糕点的辅料，也可替代植物油。松子油不仅可以食用，还是干油漆和皮革工业的重要原料。松树皮可用于制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的宝贝。中国是松子出口的主要国家，伊春是红松子的主要产地。

黑木耳黑木耳营养丰富，蛋白质和矿物质含量高，是米、面、菜所不能比拟的。黑木耳中的维生素B2含量是大米、面粉、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3-5倍。灰分含量比大米、面粉、白菜、肉类高4-5倍。其胶体吸附能力大，可洗肺，消化纤维素。因此，它不仅是烹饪高档菜肴的必备食材，也是纺织工人不可或缺的保健食品。五味子，著名的山椒，是一种落叶，木质藤本植物。它是一种中药，具有敛肺滋肾、生津止汗的功效。猕猴桃又名软枣、狗枣，为藤本果树。猕猴桃果实鲜美，风味独特，酸甜可口，营养丰富。

果肉含有多种维生素，堪称水果之王;同时含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、镁等多种微量元素，以及氨基酸、果胶等其他营养成分。还含有猕猴桃碱，可防治胃癌、食道癌、风湿病、黄疸。它可以加工果酱、果汁、水果和饮料。猕猴桃籽含油，其根、茎、叶、花、果均可入药，具有滋补强身、清热利尿、生津润燥的功效。

山核桃又名核桃、马核桃、核桃楸果，是核桃楸的种子。它含有山核桃、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、锌、锰、铬等微量元素和烟酸。可作为食用油原料，油中大部分由亚油酸甘油酯组成，故味香而不腻。榛子榛子别名榛子;灌木和榛子的种子。含有坚果脂肪、淀粉和其他碳水化合物。

榛子还有药用价值。中医认为，榛子味甘、性平，有开胃、调中、命名的功效，可治身体虚弱、肠道不适。榛子可以直接食用，也可以加工成榛子粉，是一种营养价值很高的营养品。

伊春黑木耳为农产品地理标志产品。

黑龙江省伊春市地处小兴安岭腹部，凭借得天独厚的生态资源优势，从上个世纪90年代中期，开始大力发展林下袋栽黑木耳产业，成为我国优质黑木耳主产区之一，全市生产袋栽木耳3.9亿袋，产干木耳1.2万吨，创产值4.3亿元，成为当地林区人脱贫解困的致富项目。伊春的黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3-5倍;灰分比米、面、白菜及肉类高4-5倍。伊春黑木耳还有补血、强精、镇静、减低血液凝固、缓和冠状动脉硬化等功能，是一种很有价值的药用食品。

地域范围

伊春市位于黑龙江省东北部，小兴安岭纵贯全境，东与萝北县、鹤岗市、汤原县相邻，南与依兰县、通河县接壤，西接庆安县、绥棱县，北通逊克县;北部嘉荫县与俄罗斯隔江相望，界江长246公里。黑木耳地理标志保护的区域范围为东经127°42′-130°14′，北纬46°28′-49°21′。包括铁力市、嘉荫县、伊春区、友好区、上甘岭区、五营区、红星区、新青区、汤旺河区、乌伊岭区、乌马河区、翠峦区、带岭区、南岔区、美溪区、西林区、金山屯区、铁力局、双丰局、桃山局、朗乡局21个县(市)、区、局。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况：伊春行政区划面积3.3万平方公里，山地面积占80%，平均海拔为400米左右，最高山峰为平顶山，海拔1429米。伊春市整个地势西低东高，南低北高，南北长325公里，东西宽145公里，呈狭长地形，地貌特征为“八山半水半草一分田”。伊春现有林地近300万公顷，森林覆被率为80.6%，是全国重要的国有林区。全市耕地土壤主要是黑土、草甸土和白浆土，林地土壤主要是山地暗棕壤和棕色针叶林土，土地自然肥力高，有机质含量高，表层腐殖质含量高。

(2)水文情况：伊春市境内沟谷密布，水系发达，总蓄水量102亿立方米，其中地表水资源为78亿立方米，地下水资源为24亿立方米。全市境内共有大小河流676条，分属黑龙江和松花江两大水系。由于全市地处林区，耕地面积较少，所以亩均占有水量偏高。

(3)气候情况：伊春属寒温带大陆性季风气候，冬季寒冷漫长，春秋季节分明，夏季短暂。年积温1990-2550℃,年降雨量550-650毫米，全市日照时数平均为2390.8小时，年无霜期90-125天,适合北方大部分农作物的生长，特别是对栽培黑木耳极为有利。

(4)人文历史情况：伊春市黑木耳生产起步较早、规模大。六、七十年代即开始野生采摘，进入八十年代从事椴木生产，九十年代至今一直从事袋料栽培，2008年，生产规模达到4.6亿袋，居黑龙江省之首，有14个林业局生产规模达到千万袋以上。全市已有四家企业的黑木耳产品获有机食品、绿色食品认证。初步形成了以黑木耳栽培为核心，辐射菌种生产、机械制造、生产资料供应、技术推广、产品销售，相互支撑、相互带动、黑色经济产业群。

历史上有“南菇北耳”之说，伊春市气侯冷凉，昼夜温差大，有利于干物质积累;黑木耳又属木腐菌，伊春的黑木耳均用柞椴等阔叶锯沫为原料生产，符合它的自然属性，所以伊春林区的黑木耳与南方产品相比，干时肉厚色正，营养非富;泡开有弹性，富光泽;食用时圆润、细腻，在全国黑木耳产品中属上品。伊春所产黑木耳是纺织工人的保健食品。

伊春盛产人参、刺五加、五味子等300多种中草药材及山葡萄、都柿、榛子等30多种野果和山野菜，远到而来的你，一定要买些山珍野货回去。

人参 属五加科植物，名贵中药。历代医学家均视其为滋补强心的贵重补药，素有“大补神草”之称。可补五脏六腑，按神经，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身，延年益寿。被称之为东北“三宝”之一。

鹿茸 是雄性鹿还没有王权风化的袋角。可医治劳伤瘦弱、目暗，妇女子宫虚寒、崩漏、赤白带证。被称为东北“三宝”之一。

椴树蜜 晶莹洁白、色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，能增进健康。它不仅是营养齐全的食品，还能意气补胃、止疼解毒，又医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的多种疾病的功效。

松子 松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。可食用，可做糖果、糕点辅料，还可代替植物油食用。松子油，除可食用外，还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之，松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家，伊春是红松子的主产区。

黑木耳 黑木耳营养丰富，含有较高的蛋白质和矿物质元素，是米、面、蔬菜类事物所不能比拟的。黑木耳中维生素B2含量是米、面、白菜的10倍，比猪、羊、牛肉高3-5倍;灰分比米、面、白菜及肉类高4-5倍。它的胶体具有巨大的吸附能力，能起洗肺和消化纤维素的作用。因此，它不仅是烹调高级菜肴必备的作料，也是纺织工人不可缺少的保健食品。起点排行榜

北五味子 北五味子，有名山花椒，为落叶、木质藤本植物。它是我国传统重要，具有敛肺、滋肾、生津、收汗等功效。