2024-01-19 22:06:01 | 起点排行榜
名食:湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。
名茶:茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。
名酒:湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。
1、长沙臭豆腐
臭豆腐肯定不用多说。有多少人被“闻起来臭,吃起来香”这个味道给折磨着,只有有胆量的人才能享受那“吃起来香”的幸福,世界上很多著名的美食都很有特色,臭豆腐就是因为它闻起来臭,吃起来香而举世闻名,毫无疑问荣登湖南特产NO1。
2、剁辣椒
湖南特色的辣椒制品,味辣鲜咸,可以直接食用,也可当做佐料做菜。直接去农户家买自制的就好,纯味。来湖南不吃、不买剁辣椒那就白来了啦。
3、湖南腊肉
四川腊肉、湖南湘西腊肉、湖南衡山腊肉、广式腊肉并称为中国四大腊肉,分别代表了四种味道:“辣、烟、香、甜”,湖南占了两种,可见湖南腊肉的名气有多大,尤其是衡山腊肉,并不是一般的烟熏腊肉,美味又健康。
4、湘绣起点排行榜
湘绣是中国四大名绣之一。湘绣色彩鲜艳,质感强烈。其“双面全异绣”是在同一块透明底料上,两面各绣出一个主题。湘绣绣品主要用真丝丝线在真丝织物上绣制图案,既有名贵的欣赏艺术品,也有美观适用的日用品。买一条丝巾或是湘绣摆件送人都是非常好的。
5、酱板鸭
湖南经典特产。酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种风味美食,也是一道佐酒佳肴、送礼佳品。吃货们不会放过的。
6、临武鸭
临武鸭是湖南临武特有的一种土鸭子,像野鸭一样,全是瘦肉,而且肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美,以“滋阴降火,美容健身”而著称。是临武县久负盛名的特产之一,为历代贡品。
7、湖南米酒
湖南米酒味道甘甜,采用纯粮食自然发酵酿造而成,湖南很多地方的老百姓都自己酿制米酒,米酒除了喝以外,还是制作剁辣椒和衡山腊肉的必须品,衡山米酒连酒曲都是用一种当地植物做成的。
8、茶籽油
茶籽油对高血压和高血脂的患者有帮助,而且茶籽油炒菜特别香,主要产自湖南衡山、衡东等丘陵地带,产量比较低,所以价格也高,需要有一定经济实力。
9、浏阳花炮享誉国内外,很多国际庆祝活动都是燃放浏阳花炮,可惜不能携带。
10、槟榔
湖南人日常生活中最不可或缺的一样东西,虽然不是很健康但是很多人都喜爱。建议妹子们不要轻易尝试,而且还有一点很有意思,槟榔的原产地不是湖南,而是海南,但名气在湖南,以湘潭槟榔最有名。
湖南必买的十种特产是:湖南臭豆腐、临武鸭、沙糖桔、仁化银豪茶、龙口荸荠、醴陵黄菜、华容大湖胖头鱼、汝城香菇、华蓉潘家大辣椒、华蓉芦苇笋。
1、湖南臭豆腐
湖南臭豆腐是非常有名的,从颜色和气味看起来比较重,但吃起来却没有那么臭,经过油炸之后外酥里嫩,再配上秘制的酱料,味道非常好吃。
2、临武鸭
临武鸭是在全国都非常有名的。肉质十分细腻。在过去的时候曾经是朝廷贡品。
3、沙糖桔
沙糖桔在全国是非常有名的水果,口感清甜皮薄,肉质细嫩,没有渣,吃起来味道非常好。由于是在10月份的成熟也叫十月桔。
4、仁化银豪茶
仁化银毫茶是属于绿茶种类。汤色清亮带着兰花的香气,味道醇厚。是属于银豪茶当中的极品。
5、龙口荸荠
荸荠也叫马蹄儿,是一种潜水性的树根草本植物。吃起了口感清甜,是湖南当地非常有名的特产。
6、醴陵黄菜
这是一种在湖南非常有名的蔬菜,从外形上看并不起眼,有些地方叫大青菜,听起来味道微微有些发涩,一般当地人会把菜头吃掉叶子喂鱼。
7、华容大湖胖头鱼
这种鱼的头非常大占身体的1/3,可以用来做泡椒鱼头。鱼的营养价值非常丰富,吃起来口感细嫩,味道非常好。
8、汝城香菇
汝城香菇的味道非常好,肉质肥嫩,口感鲜美,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,矿物质,还有很高的药用价值。
9、华蓉潘家大辣椒
华蓉潘家辣椒是湖南华容特有的辣椒品种,吃起来味道非常香甜,从1982年就开始种植,已经有几十年的种植经验。
10、华蓉芦苇笋
这种竹笋的营养价值非常丰富,含有多种的氨基酸,维生素是天然野生的食物。
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