平遥有哪些可以带走的特产？

平遥可以带走的特产有平遥牛肉、平遥漆器、平遥长山药、平遥地瓜、邦格塔酥饼、曹家熏肘子、黄日、平遥槟干、常山粉、常盛源黄酒、好文村酥梨、平遥大枣、灌云熏鸡、平遥黄酒。

平遥特产一：平遥黄酒起点排行榜

黄酒以糯米为原料，香味浓郁，酒味温和。它不仅是一种适合妇女、儿童和老人的低醇饮料，也是一种理想的烹饪调味品。据分析，黄酒中含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，不能被人体合成。每升黄酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒高出数倍。慈禧太后一行在xi安避祸。他们经过平遥时，品尝了黄酒，赞不绝口。从此，黄酒流传下来。

平遥特产二：平遥牛肉

平遥牛肉是山西平遥的传统名吃。平遥牛肉很有名，产地无从考证。2003年被列为中国国家地理的标志性产品。平遥牛肉的制作工艺很复杂，讲究“五个一”的原则。一块肉，一撮盐，一坛一锅，让牛头色香味俱全，红润，香浓可口，肥而不腻，营养丰富。

平遥特产三：平遥长山药

平遥的长山药在国内外被称为“中国的小人参”，是远近闻名的地方特产。其产品营养丰富，性温味甜，是健身、健脾养胃的上等滋补佳品，远销南洋群岛、日本、美国旧金山等地。

平遥古城的特产主要有平遥牛肉、推光漆器、长山药粉和平遥碗托。

1. 平遥牛肉

平遥牛肉是平遥古城最为著名的特产之一。这种牛肉色泽红润，肉质鲜嫩，口感醇厚，深受游客喜爱。其独特的制作工艺使得平遥牛肉具有独特的风味和口感。在平遥古城内，游客可以品尝到各种以平遥牛肉为主要原料的美食，如牛肉干、牛肉汤等。

2. 推光漆器

推光漆器是平遥古城另一著名的特产。这种漆器工艺精湛，色彩鲜艳，图案精美，具有很高的艺术价值和收藏价值。推光漆器的制作过程非常复杂，需要经过多道工序和精心打磨，因此价格较高。在平遥古城内，游客可以购买到各种推光漆器制品，如屏风、茶几、首饰盒等。

3. 长山药粉

长山药粉是平遥古城的一种特色食品。这种山药粉选用优质山药为原料，经过精心加工而成。长山药粉色泽洁白，口感细腻，营养丰富，具有很好的保健功能。在平遥古城内，游客可以品尝到各种以长山药粉为主要原料的美食，如山药糕、山药粥等。

4. 平遥碗托

平遥碗托是平遥古城的一种特色小吃。这种碗托选用优质荞麦面为原料，经过精心加工而成。平遥碗托色泽金黄，口感劲道，香辣可口，深受游客喜爱。在平遥古城内，游客可以在各种小吃摊点品尝到正宗的平遥碗托。

总的来说，平遥古城的特产具有独特的地方特色和丰富的文化内涵。这些特产不仅代表了平遥古城的传统工艺和美食文化，也反映了当地人民的生活方式和审美情趣。对于游客来说，品尝和购买这些特产是一种深入了解平遥古城文化和历史的方式。

01平遥牛肉

平遥牛肉是山西的特产之一，因为制作历史悠久，肉质鲜嫩，肥而不腻，风味独特而闻名。平遥牛肉可以远销太原、北京、天津、西安等地，是一种可以品尝的特产。

02推光漆器

平遥特产之一是推光漆器。平遥古城里的店很多，而且女性用的首饰盒价格也相对较低。平遥推光漆器是我国民间的传统工艺品，具有耐热防潮的功能。古典雅致，非常耐用。如果送给朋友作为纪念品，也是个不错的选择。

03山西老陈醋

山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,它的历史悠久。山西老陈醋以绵、酸、香、醇、浓、酸五大特征著称。它选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷,经蒸、酵、熏、淋、晒五道传统工艺酿制而成。山西老陈醋的色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、醇、浓、酸五大特征。它含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。山西老陈醋不仅用于佐餐,还有美容养颜、软化血管、调节三脂的功效。

04平遥碗脱

平遥碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。它是由白面粉制作而成，具有凉粉与灌肠的优点。碗脱子不仅色香味俱佳，而且价格便宜，成为了人们喜爱的美食之一。