张掖可以带吃的特产有哪些

张掖有啥好吃的特产

张掖是中国西北的一个美丽的城市，因其丰富的地理文化，而被称为中国最美的四大高原旅游胜地之一。而在这个美丽的城市里，除了著名的嘉峪关长城和丹霞地貌之外，还有很多美食特产。

第一款特产是张掖马肝。张掖马肝肉质鲜嫩，滋味独特，营养丰富。张掖马肝不仅味道好，而且也有很多健康的功效，如可以帮助治疗失眠等问题。这个美食特产也已经成为了张掖地区的一种文化符号。

第二种美食特产是张掖羊肉。张掖羊肉有着自己独特的美味，没有膻味，肉质鲜嫩。张掖羊肉经过烹饪后，会让人吃到发出诱人的香气。尤其是当你在张掖的隆务镇品尝了一碗清真餐馆里的羊肉泡馍后，就会被它的美味迷住。

最后一个特产是张掖甜水面。张掖甜水面制作精细，味道独特，深受人们喜欢。它的锅比普通的宽，而且要炒得黄色点，这使得炒出的面不但有口感，同时也有香气。和普通的甜水面不同，它不需要用到糖，因为面搭配了鲜美的牛肉和羊肉，那略带甘甜的硝子面下加一勺辣椒过过身的牛羊肉川烫，吃起来鲜香可口。

以上这些美食特产是张掖地区特有的，您在来到这里的时候一定要不要错过哦!起点排行榜

张掖可以带吃的特产有哪些

张掖是甘肃省的一个地级市，也是丝绸之路上的重要节点城市，自然和人文景观都非常丰富，因此吸引了很多游客前来旅游。而在旅游的同时，当地的美食也是不能错过的。如果你想带些特色小吃作为纪念，张掖也有很多好味道可以选择。

马肃骨头汤

马肃骨头汤是张掖著名的汤类美食，属于传统的清汤系列，汤头鲜美，入口清爽，还非常营养。汤里面加了猪骨、牛骨、羊骨等食材，再加上一些中药材和调料，一锅香气扑鼻的骨头汤就制作完成了。

马肃骨头汤的特点是味道鲜美，非常适合秋冬季节食用。而且味道不会太重，健康又营养，非常受大众的欢迎。如果你想品尝正宗的马肃骨头汤，那么可以前往当地的饭店或者小餐馆，通常都会有出售。

张掖麻花

张掖麻花也是当地的传统名吃之一，它以其独特的口感和味道，在全国范围内享有美名。麻花的制作非常简单，只需要将面粉、鸡蛋、糖、糖浆等食材混合起来，然后搓成条状，再进行烘烤或油炸即可。

张掖麻花的特点是口感酥脆，味道香甜，其中还带有一些芝麻的香气。这款小吃非常适合作为休闲零食来食用，而且新鲜的麻花很容易保存，可以放在食品袋中带回家中食用。

瓜果干果

张掖的自然环境非常适合瓜果的生长，而且这里的气候条件也非常适合果干的制作。因此当地的瓜果干果非常出名，例如当地的黄河葡萄干、西夏杏干、吊门瓜干等。这些干果品种口味各异，都非常适合作为旅行纪念品或礼品来使用。

瓜果干果的特点是口感细腻而且味道浓郁，而且保存时间较长。特别是在长途旅行中，如果带上一包瓜果干果，不仅可以解解馋，还可以为身体提供一些实质营养。

以上就是张掖可以带吃的特产的介绍，无论是马肃骨头汤、张掖麻花，还是各种瓜果干果，都是非常值得品尝的美食。如果你是一位食客，建议你尝试一下当地的美食文化，一定会给你留下美好的印象。

张掖特产有：临泽红枣、民乐紫皮大蒜、祁连葡萄酒、金花寨小米、张掖民间刺绣、小枣粽子、张掖黄酒、张掖红梨、张掖圆梨、临泽沙河梨、小河红枣、张掖南酒、民乐苹果梨、乌江大米、山丹羊肉、面筋、山丹发菜、张掖玉米种子、张掖红地球葡萄、肃南马鹿鹿茸、肃南牦牛、“焉支丹”马油等。

甘肃种植枣树历史悠久，位于河西走廊中部的梁州临泽，房前屋后、路旁田埂，旷野荒滩种的都是枣树，临泽枣虽然不大，但其色泽、肉细、含糖量高、无虫蛀而闻名遐尔，红枣营养丰富，据测定：鲜枣含糖24%，蛋白质1。2%，脂肪0。2%，还含有钙、磷、铁等矿物质，红枣除鲜食外，还可晒制干枣，加工制成蜜枣、熏枣，脆枣、酒枣等，红枣还是重要的中药。此外，枣花清香扑鼻，是优良的蜜源，枣木质地坚硬，纹理致密，是制作家具和工艺品的好材料。

张掖红地球葡萄是陕西省张掖市的特产。张掖红地球葡萄独特而优良的品质，果形端正，色泽艳丽，含糖量高、果肉硬脆、适口性好、风味独特，富含钙铁等微量元素及天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等15种氨基酸，总量达336mg/100g以上。张掖红地球葡萄是国家农产品地理标志保护产品。

民乐紫皮大蒜 呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。