2024-01-18 22:20:37 | 起点排行榜
扬州很美好,你可以在那吃到什么样的美食?
在扬州读书期间去了很多著名非著名的景点,也吃了很多扬州特色或非特色但热度比较高的店,在这里只推荐一些我去过的个人认为非常值得一去的小众景点或者小吃店,方便大家能快速真实准确地get到扬州的美丽与惬意。
一、特色景点(强烈推荐!不去会遗憾呢)
1.彩衣街、皮市街、渡江路
这三条街虽然没有东关街名气大,但在我眼里更能代表老扬州的繁华与烟火气,尤其是彩衣街和渡江路,扬州本地人都常去!皮市街有点网红街,但里面有很多小吃和咖啡店都值得一去。
渡江路有金刚蹄,是扬州特色,碱面面包。
2.扬州大学瘦西湖校区
古色古香,非常漂亮,校园环境优美,绿植很多,在瘦西湖旁边。教学楼很多都是老建筑,置身其中大有穿越民国感觉。
二、食物
1.蒋家桥饺面店
非旅游旺季都人满为患,因为是扬州本地人常光顾的店呀,推荐里面的虾籽馄饨和牛肉粉丝,三丁包!
2.早茶:花园茶楼
价格比蒋家桥稍贵一些,环境也更雅致,但节假日一定要早去!不然会排队很久,五丁包和酒酿圆子超好吃!
3.正餐:大潮淮
感觉里面没有多少扬州特色的菜,可能是因为“潮”,很多饭菜都是普通菜式,如果想体会老扬州的话,不去也可以。(我会被暗鲨么[汗颜R])
4.火锅:滋奇火锅
扬州本地火锅!鸭掌锅真的绝!!非常好吃!新用户注册还会送一份肥牛,一份饮料,但是要提前注册,微信搜“滋奇火锅”关注就行,滋奇酱也很好吃嗷!分量比较足,半份都蛮多。
5.藕料理:藕韵
食物都是以藕为原料,里面的藕圆很好吃哒
6.奶茶:喵小咪奶茶
扬州本地奶茶,我只喝过一次,感觉还可以,具体的其他口味,可以搜一下其他朋友的。店里真的有很多猫咪嗷!
7.点心:泸溪河
不是扬州本地品牌,但也不是全国都有,如果不去南京或者不住在南京可以在扬州买哒,推荐山楂小饼、泡芙、乳酪蛋黄,里面品种很多,礼盒包装也很多,适合当特产带回去分以下。
8.茶叶:绿杨春
对茶叶不太懂,只觉得茶汤清亮,也不苦,我喝茶小白觉得接受度很高。
三、特产
1.扬州老鹅
2.绿杨春茶叶
3.五亭龙包子(这个在曲江路上有卖,速冻的,也可以邮寄,网上有旗舰店)
4.三和四美酱菜
5.扬大蜂蜜
6.扬大酸奶(每个口味都很好喝嗷!!只有扬州才有的)
7.三把刀(可能不太方便上高铁飞机火车等)
扬州老鹅哪里的最好吃
扬州老鹅是扬州最有名的美食之一,被誉为“扬州三绝”之一。但究竟哪里的扬州老鹅最好吃呢?其实,这是一个需要自己去品尝的问题。
首先,大多数人会推荐扬州瘦西湖附近的饭店。这些饭店的地理位置优越,环境优美,而且菜系专一,做出的扬州老鹅味道绝对正宗。可以说,到这里来吃老鹅是来扬州旅游绕不开的一站。
其次,还有不少人会推荐扬州市区的老字号饭店。这里虽然距离瘦西湖稍远,但作为扬州美食文化的代表之一,这里做出的扬州老鹅也堪称一绝。口感细腻,入口滑嫩,值得一试。
最后,没有必要一定选择有名的品牌饭店,一些小店也有可能做出美味的扬州老鹅。这些小店虽没有名气,但却有着经典的家传菜谱和细心的制作过程。如果运气好的话,或许你可以偶遇到一家非常好的小店。
无论是哪里的扬州老鹅,都带着浓浓的扬州味道,都值得品尝。去扬州旅游时,不要错过这一绝对不能错过的美食。
黄珏老鹅。起点排行榜
根据查询搜狗百科得知,黄珏老鹅和小六子是扬州市井美食中的两个代表。黄珏老鹅是扬州美食盐水鹅,被誉为是最好吃的盐水鹅,选用邵伯湖沿线水乡放养的白鹅,自清中期由张氏创立黄珏老鹅做法起已有百余年历史。小六子则是扬州市井美食中的一种糕点,以糯米粉为主料,加入豆沙、芝麻、桂花等馅料,制作精细,口感软糯,甜而不腻。个人感觉黄珏老鹅更好。
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