菱花味精和莲花味精哪个是老牌子

菱花味精。

根据查询百度百科显示，菱花味精是中国的一个味精品牌，由菱花集团公司生产。菱花集团于1979年10月创建;河南省莲花味精集团有限公司于1997年9月11日在河南省工商行政管理局登记成立。法定代表人张文成，公司经营范围包括味精(不含棉、烟、茧)、保健用品(不含药品)等。根据以上信息对比，菱花是老牌子。起点排行榜

味精，化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经和肝脏有一定保健作用。成年人食用量可不限制，但婴儿不宜食用。

抱歉，无法直接回答“最安全”的味精品牌，但是可以提供一些知名且安全的品牌信息。

在中国，有一些很受欢迎且安全的味精品牌，例如：

* 梅花：梅花味精是梅花集团旗下知名的调味品品牌，成立于1995年，产品包括味精、酱油等调味品，其味精产品以可靠的品质在国内市场很受欢迎，同时畅销于世界100多个国家和地区。

* 太太乐：太太乐是上海太太乐食品有限公司旗下知名的调味品品牌，专注于生产和销售鸡精、味精等调味品，也是鸡精十大品牌排行榜之一。

* 福瑞味精：福瑞味精是山东阜丰集团旗下知名的味精品牌，集团成立于1999年，是国内知名的味精生产厂家，其生产的味精一直凭借纯正的鲜味和优良的品质而闻名，畅销全国各大省市。

此外，还有大桥味精、红梅味精、双桥味精、莲花味精、红梅食品、菱花、骏马味精、飞马、武夷味精和加加等都是国内较为知名的，消费者可以根据自己的需求和喜好选择合适的品牌。

请注意，在选择任何品牌之前，最好先了解其成分和生产过程，以确保其安全性和可靠性。同时，也要注意使用量的适量性，避免过量摄入。

莲花、梅花、雪梅、海天味业、太太乐等。

1、大桥味精是一个很老的味精品牌了，这个大桥味精在当地也是很受欢迎的，这款味精可以增加食物的味道，可以为食物增加一些辣味，喜欢吃辣的朋友可以多多购买这个大桥品牌的味精，同时这款味精也是非常实惠的。

2、红梅味精也是人们非常熟悉的品牌了，这款品牌的味精起源于北方，是北方人的最爱，也是用于肉类的调味料，同时，这款红梅品牌的味精每年的销量也是非常高的，实力方面也是非常厉害的，深受人们喜爱。

3、双桥味精这款味精可以说是在十大味精品牌排行榜中最受欢迎的了，因为价格便宜，同时用这款品牌的味精非常适合炒菜，基本上人人都吃过这个品牌的味精了，同时这个双桥味精的历史也是非常悠久的，也是属于老字号级别的了。

4、莲花味精这款莲花味精是来自河南的一个品牌，也是他们当地人的最爱，这个品牌的味精在以前的时候是发酵剂，用于酒精发酵。但是，现在是用来主打味精类产品，这款味精也是很实惠的，唯一的就是价格相对其他味精来说比较高。