麻辣烫哪个牌子比较火？

汤火功夫麻辣烫、张亮麻辣烫、川秘麻辣烫 、杨国福麻辣烫、川妹子麻辣烫

麻辣烫

是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从宜宾到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。

全国最火的麻辣烫排名：杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、觅姐麻辣烫。

1、杨国福麻辣烫

杨国福始于2003年，专业从事麻辣烫小吃和特许经营的全国性连锁餐饮企业，主营业务包括餐饮服务和零售运营。拥有超现代化设备的智能型工厂及调味料研发中心，建立了线上线下全渠道销售体系，现已在全国及海外国家开设全球连锁门店数千家。

2、张亮麻辣烫

张亮麻辣烫创立于2008年，是集直营、加盟、研发、培训、设计、管理、服务于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖20余家分公司，拥有直营店100余家，连锁店面数量超过5800家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。

3、觅姐麻辣烫

觅姐麻辣烫成立于2016年，主打健康小清新的麻辣烫品牌，以“汤可以喝的麻辣烫”为口号，凭借清新文艺的店面环境，种类齐全的新鲜食材、鲜美汤底、一锅一煮的匠心工艺和百变诱人的汤底口味而广受全国年轻消费者喜爱。

麻辣烫的起源

麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景。

他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。

后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。

以上内容参考：

百度百科-杨国福麻辣烫

我个人还是比较喜欢吃杨国福麻辣烫。

我认为阳光红麻辣烫的味道特别好，尤其是杨国福麻辣烫的汤底，又酸又辣，而且还有一点甜丝丝的味道，而张亮麻辣烫的汤底却有些逊色，不仅淡而无味，而且芝麻酱放的也非常少，这使得本身滋味就比较少的麻辣烫，变得让人更加难以下咽。

至于张亮是不是杨国福的外甥，这件事情我并不知道，但是这两个麻辣烫在我家门口都有分店，

最早的时候是张亮麻辣烫先开业的，那个时候的麻辣烫店比较少，所以张亮麻辣烫店里面的人每天都是爆满状态，虽然很多人都觉得味道不是特别理想，但是其他麻辣烫又离得太远，所以大家只能选择在这个地方吃饭。

过了几个月之后，杨国福麻辣烫在隔壁开业，两个店离着没有100米，自从杨国福麻辣烫开业之后，张亮麻辣烫的生意就一天比一天差，刚开始的时候，张亮麻辣烫的店里能有一半以上的人，过了几天之后店里面就剩下三分之一的人了，起点排行榜

又过了几天之后连三分之一的人都不到，在这种情况下张亮麻辣烫为了能够获得更大的利益，甚至卖起了盖浇。

而杨国福麻辣烫的生意一天比一天好，两个店的火爆程度一对比就可以看出谁好谁坏，而且每一个人吃完杨国福麻辣烫之后都赞不绝

口

，认为杨国福麻辣烫无论是用料还是味道都是特别棒的，而且种类繁多，花样也特别新。

虽说这两个店都是名牌加盟店，现在开的遍地都是，但杨国福的店明显要比张亮的店多出来一些，毕竟加盟者还是要考虑自身的利益，哪个能赚钱他们就会加盟哪个。