洛阳有什么特产

1，樱桃

新安县五头、磁涧、仓头、石井等乡镇的土壤、气候等自然条件非常适宜大粒樱桃种植，五头镇的樱桃种植已有千年历史。为提高樱桃品质、形成规模效益，2006年新安县将樱桃种植列为县产业化重点项目。

2，中药材

2000年以来，新安县按照规模化种植、产业化发展的原则，因地制宜、合理规划，采用单作、林药间作、粮药间作模式，大力发展中药材生产，中药材已经成为山区药农发家致富的支柱产业。主要种植品种有丹参、黄芩、金银花、菊花、柴胡、远志、防风、艾蒿等。

3，软籽石榴

2009年以来，新安县软籽石榴种植面积逐年扩大，目前发展面积5000余亩，软籽石榴已成为新的经济增长点。新安县土壤类型多为褐土，非常适合软籽石榴的生长和果实着色。

4，洛阳水席

洛阳水席是河南洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。起点排行榜

5，杜康酒

杜康酒是驰名世界的的历史名酒。据历史记载，杜康酒始于始于夏朝第五任国少康之时，已历5000余载。历史上，杜康酒曾有“进贡仙酒”之称，杜康被尊为“酿酒鼻祖”。伊川是当年杜康酿酒之地，酒文化源远流长。

1、洛阳小街锅贴。洛阳小街锅贴早在宋朝时期就十分的盛行，它的加工程序严谨又规范，从选料配比到制馅和面都有着十分严格的标准。它的成品造型美观、色泽诱人、还具有外焦里嫩、焦脆软香的显著特点，因此在当地十分的受欢迎。

2、汝阳红薯。汝阳红薯是洛阳的土特产，它的外形好、口感好、而且十分的耐储存。而红薯也成为了洛阳当地的农民主要种植的粮食作物，为当地农民脱贫致富带来了巨大的收益保障，你如果买一些，也是支持这里的农民朋友们脱贫致富哟!

3、水沟庙大蒜。水沟庙大蒜是河南洛阳的土特产，这种蒜个头大、色泽白、而且皮很薄很容易剥开，蒜汁的味道也极为鲜美，是当地很多家庭和餐馆采用大蒜的首选品种。如果把洛阳的大蒜与山东的大蒜比一比的话，可能洛阳的大蒜更能获得消费者的喜爱。

4、洛阳唐三彩。洛阳唐三彩在封建王朝时期主要是用作陪葬品。现如今洛阳唐三彩已经被当做国礼赠送给30多位国家元首和政府首脑，唐三彩也是洛阳最热门的出口商品。

5、孟津黄河鲤鱼。孟津黄河鲤鱼是洛阳的特产，““黄河三尺鲤，本在孟津居”就是指的孟津黄河鲤鱼。这种鲤鱼的尾巴是浅红的，肚皮鲜白，肉质十分的细腻，并且没有任何的泥土腥味，因此孟津黄河鲤鱼也是当地宴请宾客的最佳菜肴之一。

6、洛阳牡丹。洛阳是牡丹之乡，其中最为有名的品种就是“姚黄”和“魏紫”，每年到了牡丹盛开的季节，中外的游客们会纷至沓来，只为欣赏这空前的绝色牡丹。到了洛阳，可不要只想着赏花，其实你完全可以买上几株，带回家自已种在花盆或院落中。

洛阳的特产有杜康酒、孟津梨、洛阳老八件、水沟庙大蒜、嵩县银杏等。杜康酒是中国历史名酒，有贡酒、仙酒的美誉。孟津梨味甜汁多，细脆无渣，形圆色红。洛阳老八件是洛阳的传统特色糕点。水沟庙大蒜易剥皮、蒜味浓郁。嵩县银杏中国的银杏之乡