南京特产食品有哪些可带走的什么南京特产可以带走

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南京特产食品有哪些可带走的

一、盐水鸭/桂花鸭

盐水鸭是南京闻名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地舆标志产物。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年汗青。

南京盐水鸭制造汗青久长，累积了雄厚的制造教训。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，拥有香、酥、嫩的特征。而以中秋先后，桂花怒放节令制造的的盐水鸭色味最好，名为桂花鸭。

二、六合活珠子

活珠子是南京闻名的特产，属金陵小吃，是当鸡蛋行将孵成一个生命可是又没有彻底成形，蛋外面曾经有了头、同党、脚的痕迹，这类亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。“活珠子”是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状况下形如流动的珍珠，故称“活珠子”。

3、龙袍蟹黄汤包

龙袍蟹黄汤包是南京传统美食，明、清时期曾经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制造绝、形状美、吃法奇。

龙袍蟹黄汤包的制造质料十分讲求，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制造工艺精巧绝伦。南京市六合区常年举行龙袍蟹黄汤包节，盛况空前享誉海表里。

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南京适合带回家的特产有南京盐水鸭、南京雨花茶、金陵糕点、南京云锦、固城湖大闸蟹等。

1、南京盐水鸭

盐水鸭是南京的著名特产，金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，其久负盛名，至今已有两千五百多年历史。起点排行榜

2、南京雨花茶

南京雨花茶是中国十大名茶之一，是绿茶类的经典品种，具有叶片嫩绿、汤色碧绿、清香宜人的特点。

3、金陵糕点

金陵糕点是南京的传统特色糕点，历史悠久，品种繁多，有许多深受人们喜爱的传统糕点，如猪油咸香饼、赤豆棒冰、糖芋苗、牛肉锅贴等。

4、南京云锦

南京云锦是中国传统的丝织工艺品，有“寸锦寸金”之称，列中国四大名锦之首，元、明、清三朝均为皇家御用品贡品，浓缩了中国丝织技艺的精华，是中国丝绸文化的璀璨结晶，为国家地理标志保护产品，是江苏著名的传统工艺品。

5、固城湖大闸蟹

固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又叫“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，是南京高淳区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是南京著名是水产特产。

我认为南京特产有：南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、太史饼、南京板鸭。

1、南京盐水鸭：是南京有名的特产，久富盛名，至今已有一千多年历史，具有香、酥、嫩的特点。

2、雨花茶：是南京特产，全国十大名茶之一，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象。

3、南京鸭肫：南京鸭肫，是南京有名的土特产品之一，畅销中外，与板鸭齐名，至今已有两百多年的历史。

4、太史饼：太史饼又称太师饼，是苏宁两地的产品，至少已有2000年的历史，吃时酥松香口，甜肥滋润。

5、南京板鸭：南京板鸭俗称“琵琶鸭”，又称“官礼板鸭”和“贡鸭”，素有“北烤鸭南板鸭”之美名。