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古蔺特产有哪些

2024-01-15 22:51:05 | 起点排行榜

今天起点排行榜小编整理了古蔺特产有哪些相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览:

古蔺特产有哪些

古蔺特产有哪些

古蔺特产:麻辣鸡、土腊肉、古蔺面、古蔺牛皮茶、郎酒。

1、麻辣鸡

古蔺麻辣鸡是古蔺县的一种特色食品,以鲜香、麻、辣著称,选料严格、工艺讲究,香气扑鼻、肉质细嫩,皮脆脱骨,咸淡适宜,辣而不烈,古蔺麻辣鸡因为其独特的口味和口感而受到川内外的喜爱。

2、土腊肉

古蔺土腊肉选用本地猪经土法饲养,宰杀后的肉用特殊方法腌制,柏香枝熏制而成,具有土香味浓,回味悠久,是城镇人民难以吃到的佳肴。

3、古蔺面

古蔺面是以手工揉制,再经机械成型而成,它耐煮、不浑水、有劲道,古蔺面的制作技艺已经传承百余年,受到泸州市非遗保护,也是国家地理标志证明商标保护产品。

4、古蔺牛皮茶

古蔺牛皮茶因其叶大且厚而得名,原产于四川省古蔺县椒子沟,主要分布在四川古蔺县及邻近地区,春茶开采期比当地群体品种早7-10天,新梢伸育力强,茶芽粗大肥壮。

5、郎酒

古蔺特产之一是郎酒,它产自四川古蔺,已有100多年酿造历史。古蔺郎酒以清澈透明、酱香浓郁、醇厚净爽、入口舒适而闻名,被誉为郎泉,其酒液清澈,酱香浓郁,醇厚净爽,回味悠长。起点排行榜

古蔺特产有哪些

泸州特产有哪些?

1、郎酒

郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。2004年10月21日,原国家质检总局批准对“郎酒”实施地理标志产品保护。郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。

2、泸县青花椒

泸县青花椒,四川省泸州市泸县特产,中国国家地理标志产品。2017年12月08日,原国家质检总局批准对“泸县青花椒”实施地理标志产品保护。泸县青花椒颜色翠绿、口味清爽,芳香浓郁,香味独特而持久。

3、泸州老窖

泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质。

4、先市酱油

先市酱油,四川省合江县特产,中国国家地理标志产品。2013年09月26日,原国家质检总局批准对“先市酱油”实施地理标志产品保护。先市酱油又名“先市豆油”,以赤水河流域小麦大豆、赤水河水(井水)以及四川井盐为原料。

5、泸州桂圆

泸州桂圆,四川省泸州市特产,全国农产品地理标志。2010年04月16日,中华人民共和国农业部批准对“泸州桂圆”实施农产品地理标志登记保护。

古蔺特产有哪些

古蔺特产有哪些土特产

古蔺的特产包括古蔺老窖酒、古蔺麻辣鸡、古蔺郎酒、古蔺牛肉干等。

首先,古蔺老窖酒是四川省泸州市古蔺县的特产,也是中国国家地理标志产品。古蔺老窖酒以其独特的酿造工艺和浓郁的香味闻名,口感醇厚,回味悠长。这款酒在四川乃至全国都有很高的知名度,是古蔺的一张名片。

其次,古蔺麻辣鸡是四川古蔺县的一种地方特色食品,由鲜鸡肉、花椒、辣椒等制成。这道菜色泽鲜艳,口感麻辣香脆,深受人们的喜爱。无论是平时的餐桌,还是节日的庆典,古蔺麻辣鸡都是不可或缺的一道菜。

再次,古蔺郎酒是四川省古蔺县二郎镇的特产,也是中国国家地理标志产品。郎酒以其酱香突出、醇厚净爽、幽雅细腻、回味悠长的特点而著称,是中国酱香型白酒的典型代表。

最后,古蔺牛肉干是四川泸州古蔺县的特产。古蔺牛肉干以其选料精良、工艺精湛、风味独特而脍炙人口。它口感香醇,营养丰富,方便携带,是旅行、馈赠亲友的佳品。

总的来说,古蔺的特产丰富多样,既有美食,也有酒类。这些特产以其独特的口感和工艺,深受人们的喜爱,也成为了古蔺的一张张名片。

以上,就是起点排行榜小编给大家带来的古蔺特产有哪些全部内容,希望对大家有所帮助!
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