潍坊十大特产有哪些

青州蜜桃、朝天锅、东方琵琶鸭、潍城火烧。

1、青州蜜桃：青州蜜桃是潍坊地区的名优果品之一。特点是果肉饱满多汁，口感甜美，香气扑鼻。青州蜜桃历来被视为贡品，是当地的重要特产之一。

2、朝天锅：朝天锅是潍坊的传统名菜之一。以鸡肉、驴肉为主要材料，经过煨汤煮制而成。朝天锅的肉质肥而不腻，汤清不浑浊，配上薄饼卷食，口感丰富，味道独特。

3、东方琵琶鸭：东方琵琶鸭是潍坊地区的一道鲁菜名菜。特点是色泽红润，香甜可口，肥而不腻，口感脆软。东方琵琶鸭适合老少皆宜，深受人们喜爱。

4、潍城火烧：潍城火烧是山东潍坊的一种传统小吃，特点是外皮酥脆，内部瓤香而不腻。潍城火烧吃起来越嚼越香，是当地人和游客喜爱的美食之一。

1、潍城火烧

潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异香而不腻。

2、潍城烧饼

潍城烧饼是山东潍城的传统名点，烧饼烤成分两层，面层布满芝麻，鼓起，脆而香。底层平而脆，撂放片刻便变软，“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。

3、朝天锅

朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。特色是，烙饼卷肉，吃的时候没有锅。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。

潍坊朝天锅经过不断改进于 朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。2013年朝天锅制作技艺入选山东省级非遗名录。2014年山东十七地市地市代表菜评选活动朝天锅代言潍坊菜 。

4、芝泮烧肉

芝泮烧肉是山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)独有的著名小吃。山东省潍坊市安丘市景芝镇(原临浯镇)芝泮村(芝畔村)素以制作烧肉驰名。相传始于明朝中期，采用明朝宫廷膳食秘方，迄今已有600多年历史。

5、鸡鸭和乐

山东潍坊特色传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用 荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。

山东潍坊

的特产有：潍城火烧、

朝天锅起点排行榜

、东方琵琶鸭、诸城绿茶、潍城烧饼。

1、潍城火烧

潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异香而不腻。

2、朝天锅

朝天锅是山东

潍坊地区

传统名吃，属

鲁菜系

。特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传至今。

3、东方琵琶鸭

东方琵琶鸭，传统名菜，属鲁菜系。此菜颜色红润，香甜可口，肥而不腻，脆软兼备，老幼皆宜，南北均适，唯东方大酒店美味之冠。

4、诸城绿茶

诸城绿茶已有800多年的种植历史，素有中国“北端茗茶”之誉。几经培植、发展，其以“汤鲜绿、味鲜醇、栗香浓郁而清爽、叶片肥厚耐冲泡”等品质优点。

5、潍城烧饼

潍城烧饼是山东潍城的传统名点，由小麦和芝麻为原料制作而成，“潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。