澄迈怎么读

澄迈的“澄”字，读音为“chéng”。相关内容如下：

1、音调为第二声，是清澈透明、没有杂物的意思，也表示宁静、平和。“迈”字，读音为“mài”，是指跨步、行走的意思。将它们组合起来，“澄迈”可以理解为清新明快、积极向上、不断前行的意思。

2、澄迈县位于海南省的北部，是一个具有独特魅力的地方。这里的自然风光优美，气候宜人，有着丰富的文化和历史遗产。澄迈县还是一个具有悠久历史的城市，有着众多的历史遗迹和文化景观。

3、在澄迈，人们注重保护和传承传统文化，同时也积极推动文化创新和发展。澄迈县的文化活动丰富多彩，有许多传统的民俗活动和现代的文化活动，如澄迈福橙文化节、澄迈火山岩古村落文化旅游节等。这些活动不仅展示了澄迈的文化魅力，也丰富了人们的文化生活。

澄迈县的美食特色

1、澄迈福橙：澄迈县的特产，以其皮薄、汁多、味甜而著名。福橙的果肉脆嫩，口感清爽，是当地人喜爱的水果之一。澄迈苦瓜：澄迈县的苦瓜品质优良，口感鲜美，具有清凉解毒的功效。当地人喜欢将其炖汤或者炒肉，味道十分独特。

2、澄迈空心菜：澄迈县的空心菜品质上乘，口感鲜嫩，具有丰富的营养价值。当地人喜欢将其清炒或者煮汤，味道清香可口。澄迈蜜柚：澄迈县的特产，以其果大、皮薄、汁多、味甜而著名。蜜柚的果肉鲜嫩多汁，口感酸甜可口，是当地人喜爱的水果之一。

3、澄迈牛肉干：澄迈县的牛肉干以当地优质的牛肉为原料，经过独特的制作工艺制成，味道鲜美，口感酥脆，是当地著名的零食之一。

4、澄迈糟粕醋：澄迈县的传统小吃，以醋糟、酒糟等为原料，经过发酵后制成。糟粕醋口感酸辣可口，具有消食健胃、活血化瘀的功效，是当地人喜爱的小吃之一。

来海南必需吃清补凉、和海南粉。

1、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰片糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。咖啡类有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。

2、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。胡椒类分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装(以斤论价)，袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。

3、牛肉干有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。

4、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地赠亲友。

5、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。

6、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。传统名菜。

7、文昌鸡，  “四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩(也叫“白切”)，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。

8、加积鸭， “四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原质原味，因此最为有名。起点排行榜

“四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁市和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。

“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。

海南土特产三宝：橡胶、胡椒、剑麻

海南工艺三宝：海南黎锦、海瓷、花梨

海南特产是海南特有的产品，海南常见的特产中椰子食品类主要有糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰子粉和椰子酱等;咖啡类有速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等(海南本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈

的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡);胡椒类分有黑胡椒和白胡椒;热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等;海产干品类有海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等;特色酒类有南海CTC红碎茶、海南布莱特香兰(红、绿)茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等;特色酒类有山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。此外

，海南特产还有牛肉干、腰果仁、鹿制品等。