山西晋中寿阳县知名特产有哪些

山西物产丰富，那这里的特产又有哪些呢?那接下来我们就一起来看看这山西晋中寿阳县的知名特产吧，看看有哪些是适合带回家去的特产，送给亲戚朋友也是非常不错的。

1.山西晋中寿阳县知名特产：寿阳豆腐

豆腐干是很常见的食物，在很多地方也有，它的制作方法也有很多。这里我要介绍的是这寿阳县的豆腐，技术精湛，选料讲究，采用了当地优质的黄豆制作而成，在当地有很多的这种豆腐的作坊。豆腐细腻微弹，清香可口，营养丰富，在市场是深受消费者的青睐，用其制作的豆腐干也是非常不错的。

2.山西晋中寿阳县知名特产：寿阳茶食

茶食是当地独有的一种食品，在当地特别出名，这种茶食历史悠久，经过多年的改进流传至今。它外形精致小巧，外酥里嫩，脆软有度，层次分明，美味可口，是非常好的一款招待客人，赠送他人的茶食。

3.山西晋中寿阳县知名特产：寿阳米

米是我们常吃的一种主食，所以选择好的米是非常有必要的。这里我要介绍的便是这寿阳出产的米，这里水源丰富，土壤肥沃，阳光充足，其种植经验丰厚，历史悠久。这种米颗粒饱满，呈半透明的状态，蒸出来米饭，芳香四溢，口感绵甜，特别好吃，而且还营养丰富，是少有的一类品种。

4.山西晋中寿阳县知名特产：杏

杏也是比较常食的一种水果，它的美味让很多人都对它记忆深刻。这里要说的就是这寿阳县的杏，它果大，肉厚皮薄，核小汁多，色泽艳丽，是非常好吃的一款杏类水果。在市场上还有很多这种杏的加工品，罐头，蜜饯等都非常受消费者的青睐呢。

5.山西晋中寿阳县知名特产：红烧饼

烧饼，我想大家都应该是不陌生的，这种小吃很常见，在很多地方都有，而且味道各异，不同的地方其味道也不同。那这里我要介绍的便是这寿阳县的红烧饼，香脆可口，层次分明，在外面还有一层芝麻的点缀，让其更加的鲜香美味，下午茶，嘴边零食，招待客人，送人，都是非常适合的。

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晋中，是山西省地级市。晋中文物旅游资源十分丰富，境内有平遥、祁县两座国家历史文化名城，还有乔家大院、平遥古城、镇国寺、卧佛寺、龙岩大峡谷等景点。那么，晋中特产有哪些呢?就让我带大家一起来看看吧!

1、平遥黄酒

黄酒用糯米酿成，其香味浓郁醇厚，酒性温和，既是一种妇孺老少皆宜的低度饮料，还是理想的烹饪调料。据分析，黄酒含18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的。

2、平遥牛肉

平遥牛肉是山西晋中平遥的特产之一。平遥牛肉十分出名，何时起源已经无法考证，在2003年被列入中国国家地理标志产品。平遥牛肉的制作工艺十分复杂，讲究五个一的原则，一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅，制作出来的牛头色香味俱全，色泽红润、绵香可口、肥而不腻，而且还营养丰富。现在平遥牛肉还有包装的产品，买来赠送亲友也是非常不错的选择。

3、平遥槟干

沟内生长着多种野果，其中以槟果历史悠久，品质优良。从明代成化年间人工种植以来，果子沟槟果以其鲜艳的色泽、浓郁的芳香、酸甜的味道享誉海内外。

4、太谷熏鸽

太谷熏鸽是山西晋中太谷的传统地方名产，起源于清代，至今已有百多年的历史了，在清代也是晋商与各地达官显贵来往的上等礼品。太谷熏鸽选用的鸽子都是野鸽，再配以花椒、大料、砂仁等各种佐料，最后制作出来的熏鸽色泽金红、香味浓郁、肉质鲜嫩，是用来招待客人的上品。

5、寿阳茶食

寿阳的茶食是山西晋中最传统的小吃之一，寿阳的茶食有着悠久的历史，但正式命名为茶食还是唐代文学家韩愈取名的，寿阳人在春节或者其他喜庆的日子就喜欢自己动手来制作茶食庆祝，也会制作茶食来祭祖敬神。寿阳的茶食其实是一种烙饼和月饼合二为一的食品，吃起来外酥里脆，十分美味。到了晋中，你也可以买点寿阳的茶食带走。

6、寿阳豆腐干

寿阳豆腐干是山西晋中的特产，有着悠久的历史，在清朝康熙年间，寿阳就已经开始制作豆干了，在2013年被列为中国国家地理标志产品，寿阳豆腐干主要选用寿阳优质的大青豆为主要原料，然后将大青豆浸泡，在经过制作豆腐的复杂工艺，最后着色，凉制。所制作出来的豆腐干色泽褐红，吃起来细腻且有嚼劲，十分美味。

7、长山药粉

长山药粉是由平遥长山药冲洗、烘干、研磨等工序加工而成的冲饮品。长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。

8、脸谱

脸谱是指中国传统戏剧里男演员脸部的彩色化妆。这种脸部化妆主要用于净和丑。它在形式、色彩和类型上有一定的格式。起点排行榜

9、六合泰枕头

平遥六合泰枕头，有好几种叫法，初叫六孔枕，因枕上也有孔，也叫孔夫子枕;因外侧形像古钱币，也叫钱币枕。外形独特，柱形多孔耳窝设计，护耳护颈，保健康。

10、平遥手工绣花鞋

人老脚先衰，养生先养足。手工布鞋较为显著的特点是透气、吸汗性强，并增强足部对周围环境的伸展性和适应性，进而实现对人体从足部到身体的保养。

关于这山西晋中和顺县的知名特产你是否了解过呢?接下来我要介绍的便是这里的特产，赶紧跟我一起来了解了解吧!

1.阳光占酒

酒类饮品是现在的餐桌必备，招待客人都是必不可少的。那这里我要介绍的便是这和顺县的特产名酒“阳光占酒”，酒液通透，味道甘醇纯正，喝上一口回味悠长，而且适量的饮酒对身体也有好处，很适合送给亲戚朋友，领导，或者珍藏的一款酒。

2.莜面瓜丝蒸饺

蒸饺是很常见的一种小吃，在很久以前只有在特定的日子才能吃到，不过现在倒是随时都能吃到的。那这里我要介绍的是当地的特产小吃莜面瓜丝蒸饺，它主要因为馅料采用的是南瓜切的丝，所以才以此命名。南瓜本身就有抗癌防癌等效果，是一款很适合长期食用的瓜类蔬菜，其莜面也有美容养颜，减肥的效果，将这两种食材合二为一，营养丰富。这种蒸饺口感鲜香，味道醇厚，造型也很精致，营养健康又美味。

3.寒湖月饼

月饼同样也是在特定的日子中秋节才食用的，它象征着团团圆圆，在很多地方都有当地的特色月饼，这里我要介绍的便是这和顺县的寒湖月饼，口感鲜香，皮薄馅多，味道丰富。这种月饼在这里存在的历史也已经有了60多年了，选料考究，精湛的工艺，在市场上非常受欢迎。

4.和顺柿子

柿子是很常见的一种水果，营养丰富，味道鲜美。这样的美味在和顺县自然也是存在的，这里环境优越，阳光充足，种植这样的柿子是最好不过的了，这种柿子个大皮薄，肉厚多汁，是少有的一种柿子品种，而且柿子还有清热解毒，解酒等效果呢，是一款美味又健康的水果，很适合长期食用。