福建肉燕中最正宗的牌子是哪个?如果既要质量好又要价格适中，哪些牌子值得推荐呢？

福建肉燕中最正宗的牌子是同利肉燕。这个品牌从清代以来就开在澳门路，现在在南后街也有分店。同利肉燕的肉燕很好，一斤30元左右。

如果既要质量好又要价格适中，可以推荐聚春园的肉燕。此外，七街八巷的肉燕也是正宗的福州特产，方便即食，价格适中。郑森记的太平肉燕也是福州特产手工燕皮馄饨，速食半成品，价格适中。

食材：

蒜苗、鸭血、姜蒜、干辣椒、料酒、白醋、老干妈、盐、生抽、鸡粉

制作步骤：

1、蒜苗将蒜叶和蒜白分开切成段，鸭血切成块，姜蒜切片，干辣椒切成小段

2、锅中烧水，加入适量的料酒、姜片、白醋，水开后将鸭血焯一下备用

3、锅中烧油，等油热之后加入蒜片和干辣椒炒出香味，然后加入切好的蒜白

4、翻炒几下之后加入焯好的鸭血，然后调入适量的盐、生抽、老干妈轻轻地的翻炒

5、最后再加入切好的蒜叶，以及适量的鸡粉，翻炒均匀后就可以出锅享用了

食材：

白菜、香菇、粉丝、葱花、浓汤宝、盐、鸡粉

制作步骤：

1、白菜摘洗干净，撕成小块，香菇洗干净后切成小片，粉丝放入开水中泡软

2、锅中烧油，油热之后将葱花放入炒一下，再倒入适量的清水，加入浓汤宝

3、等到水烧开之后加入香菇和白菜煮七八分钟左右，之后再加入粉丝

4、依据自己的口味适量的放入盐和鸡粉，稍微煮一会后就可以出锅了

食材：

茄子、瘦肉、葱姜蒜、青椒、干辣椒、豆瓣酱、盐、生抽、耗油、料酒、淀粉

制作步骤：

1、茄子洗干净后切成滚刀块，放入清水中防止变色，瘦肉切成肉末后加入适量的生抽、料酒、淀粉腌制一小会

2、葱姜蒜切成末，青椒去籽后切成丝，干辣椒切成段

3、锅中烧油，油稍微多点，将茄子沥干水分后裹上淀粉炸一下

4、锅中留适量的油，将肉末炒至变色，加入葱姜蒜末、干辣椒，以及适量的耗油、豆瓣酱、生抽炒出香味

5、接着将茄子和青椒放入翻炒，淋入适量的水淀粉，调入适量的盐、鸡粉，炒均匀后出锅即可

食材：

山药、木耳、瘦肉、青红椒、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、鸡粉

制作步骤：

1、山药处理干净后切成片，木耳泡发后去除硬根，青红椒洗干净后切成块，瘦肉切片

2、锅中烧油，油热后加入切好的肉片翻炒至变色，然后加入葱姜蒜，适量的生抽、料酒

3、紧接着加入山药炒一会，最后加入木耳和青红椒大火快炒几分钟

4、调入适量的盐、鸡粉后炒匀就可以出锅享用了，非常简单美味

食材：

鸡蛋、葱、盐

制作步骤：

1、葱切成末，鸡蛋磕入碗中后加入适量的盐和葱花打散，要是家中有即食燕麦，可以在蛋液中放点

2、锅中刷一层油，油热之后就可以煎了，锅最好选择那种长方形的小锅会比较方便

3、油热后倒入适量的蛋液，均匀的铺满锅底即可，等凝固之后从锅的一端卷到另一端，然后依次将鸡蛋煎好即可起点排行榜

食材：

猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、生抽

制作步骤：

1、买回来的猪肝放在水中清洗浸泡一下，将里面的血水泡出来，然后切成片，加入适量的盐、姜片、生抽、淀粉、料酒腌制一下

2、锅中烧水，将腌制好的猪​肝​焯一下水，时间不宜过长，不然溶液变老

3、洋葱去皮后清洗干净切成小块，青椒切成块，葱姜切末、胡萝卜切片

4、锅中烧油，油热之后将姜蒜炒香，加入洋葱、胡萝卜片煸炒

5、变软之后就放入猪肝和青椒大火快炒，调入适量的盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉，翻炒均匀后即可出锅享用

食材：

虾仁、鸡蛋、葱花、盐、料酒、胡椒粉

制作步骤：

1、虾仁洗干净后放入料酒和胡椒粉抓匀后进行腌制，鸡蛋打散备用

2、锅中烧油，油热后将虾仁放入煸炒，炒至变色之后倒入鸡蛋液

3、炒至凝固之后调入适量的盐、葱花就可以出锅了

食材：

儿菜、瘦肉、青红椒、盐、生抽、耗油、料酒、葱姜蒜、花椒

制作步骤：

1、儿菜处理干净后切成片，瘦肉切成片，青红椒切丝或块

2、锅中烧油，油热之后将花椒放入炒至变变黑之后捞出来，放入瘦肉煸炒并调入适量的料酒

3、炒至变色之后加入葱姜蒜，炒出香味并加入儿菜快速的翻炒

4、炒至发软快熟时，将辣椒放入，同时调入适量的盐、生抽、耗油、鸡粉，全部翻炒均匀炒熟后就享用了

食材：

香菇、菠菜、葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、鸡粉

制作步骤：

1、香菇洗干净后切成片，用开水烫一下或是锅中焯一下，胡萝卜洗干净后切成小块，菠菜洗干净后备用，葱斜着切成片

2、锅中烧油，油热后将葱片炒出香味，再加入胡萝卜煸炒一会，接着放入香菇，调入适量的食盐

3、翻炒一会后加入适量的清水或是浓汤宝，煮开之后放入菠菜，淋入蛋液

4、尝一尝，根据自己的口味再次调味，撒些鸡粉就可以出锅了

食材：

韭菜、豆芽、粉皮、盐、生抽、耗油、鸡粉、葱姜蒜

制作步骤：

1、韭菜洗干净后切成段，粉皮提前用冷水浸泡1天左右，豆芽清洗干净

2、锅中烧油，放入葱姜蒜爆香，然后加入豆芽煸炒一会，之后再加入泡好的粉皮

3、调入适量的盐、生抽、耗油后翻炒均匀，并淋入少许的清水焖煮一会

4、最后加入韭菜，翻炒至变软后调入鸡粉就可以上桌享用了

一、卡乐比

推荐理由：日本卡乐比的这个品牌的麦片配比合理，香脆可口甜度适中，配酸奶当早饭吃，简单方便挺好!用纯牛奶泡的，味道非常好，巧克力味的更甜些，水果干颗粒比较少，谷物颗粒很好吃，麦片麦麸都沉在底部，混着牛奶吃口感超好!

二、欧扎克

推荐理由：这款水果麦片内容很丰富，就是葡萄干多了些，坚果少了点，干吃当零食也不错，十几种坚果果干，而且每一种都超新鲜，当然也可以拌酸奶来吃，味道也极香的，早上泡着吃，饱腹感强，大小均匀，没有碎碎的小块儿打开后浓浓的奶香味，里面干果也很多!

三、王饱饱

推荐理由：王饱饱这款包装特别好看，里面的食物也特别的齐全，没有一点儿差距，不论是配上酸奶还是牛奶都特别的好喝，干吃也特别好吃!也没有特别的甜，而且酸奶干有一股奶香，真的是强烈安利!酸奶块很大颗，草莓片很多!

四、杂粮先生

推荐理由：饱腹感强，吃起来奶味很浓，还可以加点蜂蜜，味道很不错，整粒的也很好泡，没有碎碎的小块儿，味道很正，里面不仅仅有麦片，还有好多其他水果片什么的，早餐必备干吃泡牛奶酸奶都可以，水果和坚果分量很足。

五、家乐氏

推荐理由：这款水果麦片营养价值特别高，含有多种维生素，脂肪含量低，还有铁，锌和叶酸，对身体好，代餐特别方便又补充了人体所需。有一股清香的玫瑰花味，跟麦片结合起来毫无违和感!有葡萄干，吃起来不会很单调!