林芝什么好吃

林芝作为西藏的一个重要城市，不仅拥有独特的自然风光，还有着丰富的美食文化。作为旅游者，品尝当地美食也是不可错过的体验。那么，林芝什么好吃呢?下面就来为大家介绍一下。

首先，林芝酸奶是当地非常有名的特产，在当地十分受欢迎。它口感清爽酸甜，而且营养丰富，被誉为“林芝之夜”的必点之一。此外，林芝还有一种传统的奶茶，这种奶茶不仅口感浓郁，而且能够让身体暖和起来。

其次，林芝的烤全羊也是备受游客喜爱的一道美食。烤全羊是当地传统餐饮文化中非常重要的一部分，它采用了独特的制作方法，非常鲜美可口。烤全羊的烹制技艺需要时间和工夫，但每小口的滋味却是值得享受的。

最后，林芝的野生菌也是不可错过的美食之一。由于当地特殊的自然环境以及气候条件，这里的野生菌品种非常丰富，品质也极佳，比如蘑菇，金针菇等等，这些菌类食品不仅口感特别，而且营养价值也非常高。

总之，林芝的美食文化丰富多彩，无论是当地的特色小吃还是传统的菜肴，都值得品尝。如果您打算前往林芝，不妨品尝一下当地的美食，给您的旅途增加一份美好的回忆。

林芝，古称工布，是西藏自治区下辖地级市。林芝藏语意为太阳宝座，风景秀丽，很多地带被誉为西藏江南。林芝有拉多藏湖、布久喇嘛林寺、南迦巴瓦峰、桃花沟、苯日神山等风景名胜。这里我将带您看看林芝有哪些当地特产。

1、高原灵芝草

"地处雅鲁藏布江中下游的米林县境内，雨量适宜、气候温暖.在郁郁葱葱的青冈林下，为薄土覆盖的枯树根上，可发现形态奇特、色泽别致的一种药用真菌灵芝草。

2、羊肚菌

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。

3、金耳

金耳(Tremella aurantialba Bandoni et Zang)，为真菌植物门真菌，又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳等。

4、玉米酒

在墨脱居住的主要是门巴族人，他们很多人都喝玉米酿制的酒，玉米酒外观橙黄色，澄清透明，无杂质异物，酒味醇香，味道甘甜，酒度2540度不等。

5、珠峰圣茶

珠峰圣茶产于西藏察隅县察隅乡易贡茶场，分为佳品、特级和精选一级、二级。外形条索细紧有锋苗，露毫，色深绿光润，香高持久。

6、奶渣包子

奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅，从牛奶的提炼说，最贵重最精华的是酥油，其次就是奶渣了，也就是提炼了酥油以后剩下的渣，没想到它还可以做包子馅儿吧!

7、麻森

在藏族的特色餐馆里，大多都是有这道菜的，现在即使不去西藏，只要有藏族特色的餐厅，也可以品尝到麻森的。

8、波密

古称博窝，藏文意为祖先，位于西藏东南部。波密县风景秀丽，素有小瑞士、绿海明珠之称。由于波密县高原特殊的地理气候条件，造就了波密县林下资源生物的多元性和优异性，波密天麻就是其中最有代表性的。

9、藏帽

藏帽是一种帽子，一般有东毛冬帽和冬帽之分，按其特性，又可归纳为普通帽、官帽、僧人帽、艺人帽和军人帽等五大类。

10、乌木筷子起点排行榜

乌木筷子，历史悠久，具有较高的实用、观赏、收藏、馈赠价值。经过抛光，打磨，雕刻，天然生漆处理，镶嵌十几道特殊工序加工而成，天然生漆无毒无味，是环保健康的保健涂料，可以放心使用，且制成的筷子耐磨耐热，抗菌抗癌，用得越久色泽越光亮;而且乌木本身就可以做药材，能够去火解毒，具有很好的药用价值，用来制作筷子最合适不过。

林芝桃花节美食有石锅鸡、烤藏香猪、雅江鱼、土制血肠、僜家手抓饭等。 林芝，是西藏自治区下辖地级市，古称工布。林芝风景秀丽，很多地带被誉为“西藏江南”，有林芝桃花节，有丰富多彩的南伊沟等，还有被誉为西藏西双版纳的墨脱县和察隅县。

石锅鸡

石锅鸡辅以人参、党参、林芝特产手掌参、何首乌、当归、藏贝母、山药片、天麻、薏仁、百合、生姜、胡椒、红枣、枸杞等药材熬制。鸡是当地老百姓放养的土鸡，鸡肉不柴不老，鸡汤味道无比鲜美。

烤藏香猪

由于藏香猪皮薄，酮体廋肉率高、肌肉纤维特细、肉质鲜嫩，所以烤出来的肉质要比一般猪肉更加鲜美多汁切不油腻

雅江鱼

雅江鱼是林芝地区久富盛名的特色美食，雅江鱼主要产于尼洋河和雅鲁藏布江，属高山冷水鱼种，肉质细嫩，味美汤鲜，做法讲究，品种繁多，具有极高的营养价值。

土制血肠

藏式风味的血肠不同于我们日常食用的各种广味、川味香肠，每个地区的用料也不尽相同。林芝的血肠以糌粑、动物内脏、血、本地大米、辣椒、花椒、盐等佐料灌制而成，味道独特，食之美味。

僜家手抓饭

手抓饭是察隅县僜人最具代表性的食品。手抓饭的原料是去骨香鸡、密制调料盒传统的僜人米，配有鸡腿、鲜汤，油亮生辉的手抓饭味香可口。