遂宁特产有哪些能带走 遂宁特产推荐

1、遂宁能带走的特产推荐：白菜腐乳、沱牌曲酒、遂宁白芷。

2、白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜，已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。1983年被评为全国优质名特产品。

3、沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料，以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂，老窖作发酵池，采用高、中温曲，续糟混蒸混烧，贮存勾兑等工艺酿制而成。

4、沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长，尤以甜净著称的独特风格，属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。

5、遂宁白芷。遂宁素有“白芷之乡”的美誉，种植白芷始于明朝，距今已有六百余年。遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路，且具有块根均匀、粉质饱满、药性独特、芳香浓郁等特色，质优名列世界四大著名白芷产地之首。

遂宁市耕地总面积228.15万亩，其中紫色土面积最大，占耕地面积的62%，广泛分布于境内低山丘陵地带。生物资源有很多种。中国发现和利用的生物资源有1500多个品种或品系，其中植物资源1000多种，农作物栽培品种367个。盛产粮、棉、油、果、桑、蔗，是四川重要的粮、棉、油、猪、果、菜、中药材生产基地。年人均粮食消费量400多公斤，棉花年产量占全省的43.3%，年出栏生猪300多万头。船山区已经成为著名的白芷的故乡在中国因为它丰富的菊花为中心的白芷。白柠檬产于大英县河边镇，品质优良，全国独一无二。

属亚热带常绿阔叶林区，森林覆盖率达32%，是全省首个绿化城市。树木约有437种，其中许多是国家保护植物和珍稀树木。如水杉和银杏，它们被称为活化石、珍贵的苏铁、红豆树、马桂木和特有的古柏、榕树。经济林主要有油桐、橄榄树、乌桕、核桃树、蓖麻树、棕榈树等。中国盛产柑桔、橙、柚、梨、桃、李和苹果，其中沙田柚、青苹果、红橙和贡柑质量最好，在省内外都很有名。动物资源种类繁多，主要脊椎动物约237种。鱼类资源有89种。珍稀动物中华鲟、胭脂鱼、岩鲤和吻鱼、两栖类中的大鲵、哺乳动物中的水獭等都是国家和省级保护动物。农作物以水稻、小麦、玉米、高粱、红豆为主，各种豆类遍布全市。经济作物有棉花、油菜、花生、芝麻和甘蔗。遂宁黑芝麻有很高的食补价值;穗牌碘化芝麻油是国家发明专利产品，其香型芝麻油是四川省名牌产品。市中区杨杜坝的胡豆，曾经是朝廷的贡品。

蔬菜主产镇郊区平坝地区，不仅满足本地消费，还畅销重庆等地。主要有白菜、甘蓝、菜花、萝卜、茄子、豇豆、绿豆、番茄、黄瓜、辣椒、蒜薹、大葱、芋头等。近年来，大棚蔬菜的出现解决了居民对反季节蔬菜的需求。胡爱山是遂宁的特产，具有很高的营养和药用价值。一年四季都有卖，有深加工价值。魔芋曾在农村广泛种植，其特殊的营养和消肿功能也是生产肥胖患者减肥食品的重要绿色植物，具有很高的开发价值。苏红嘉年蒜，颜色洁白，味道浓郁，捣成蒜泥后是大蒜中的上品，隔夜不变色。起点排行榜

中草药有127种，在植物中居第二位，具有很大的开发价值。白芷，这个菊花心在中心区，是遂宁的特产，闻名全国，最高年产量达百万公斤，占全省的70的年产量。畅销国内城乡，远销东南亚、日本、法国等地，被誉为白芷之乡。半夏是本市质量最好的野生药材。明代是地方官员向皇帝进贡。民国时期，一些外国公司将遂宁半夏销往德国、日本、印度、马来西亚等国，最高年产量达6万公斤。本市自然条件适宜半夏生长，野生转家养种发展前景良好。此外，中草药如广藿香、薄荷、藜科、麦冬、红花、丹参、白芍、荆芥等。已大面积种植，产量高，品质优

水果29种，其中种植量最大的是柑橘洪菊和广聚，面积近20万亩，产量3.5万吨。有蓬溪何家坝柚、遂宁沙田柚、射洪牵牛花柚、漳州柚。他们的水果要么大而优质，好吃又甜，要么大小适中，甜度适中，适合不同的消费层次。每年都供不应求，价格也在上涨，并且已经在合适的城中村进行了。有无籽橙、脐橙、橙橙等。柠檬品种以优力克为主，集中在大英县卞和镇。是全省第二大浓缩柠檬产区，具有良好的出口加工能力。全市种植桃、李、梨、葡萄、枇杷、樱桃。

2在串串，奶茶

永义冷面，冷面，油茶

东南角的酸辣粉，凉粉，冷面。

新世纪凉粉、田园汤等。

沙姐的牛肉面

育德土豆老师

小区南边的土豆片

村南曾拉面的黄果树干锅还是很好吃的。

最有特色的是徐老三和肖老三的豆腐干和豆腐皮(散装的好吃)。

四川省遂宁市有哪些吃的特产

遂宁能吃到的美食：冷面、煎饼、豆瓣酱鲫鱼、脆皮鸭、莱肯莱比鸭、川北凉粉、卓通鸡、酸辣汤、天蚕土豆、火锅、射洪五香汁牛肉、榨菜春卷等等。

其实送什么无所谓了 礼轻人仪重

豆腐干等豆制品

南小区的洋芋片片

红苕，白芷

当然还有，香叶尖的观音茶，不过在外地来讲它的名气很小。如果你出省的话，不见得要用豆腐干，保质期是个问题。可以来三清街38号，选点四川特产三。

豆腐干和芝麻油，是特产。特别是芝麻油。买徐老三的可以。豆腐干不要买礼品装的，礼品装的好看不好吃但是时间放的久一点，买那种没有封口的最好，吃起来最香，有五香和麻辣的两种，个人认为五香的好吃一些，以前上学的时候，豆腐干是寝室外地同学最喜欢的东西了。不用去大超市买，就在老皇冠灯十字路口就有。

沱牌曲酒

沱牌曲酒产于四川射洪，以高梁为原料，小麦制大曲作为糖化发酵剂，传统工艺与现代科技结合，经发酵、贮存勾兑而成。属浓香型白酒。具有无色透明、窑香浓郁、绵甜甘爽、回味悠称的风格。在中国第五届评酒会上被评为国家名酒。

麻婆豆腐

麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有“麻、辣、鲜、烫、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色。

四川榨菜

榨茶是我国的特产，为腌菜中的佳品，在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名，具有鲜、香、脆、嫩的独特风味，被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产，遍及全国十四个省市，其中四川产量居第一们，质量居全国之冠，成为传统的出口商品之一，行销日本、东南亚，欧美10多个国家。

四川花椒

花椒属芸香料灌木或小乔木植物，有刺。奇数羽状复叶，边缘有圆齿和透明腺点。夏 季开花，花小型，伞房花序或短圆锥花序。果实呈红色，种子黑色。果实就是花椒， 含挥发油，性热，味辛香。花椒是烹调中的重要调味品，主要用于烹煮肉类，也常作为炒椒盐花生、椒盐豆，制 中式椒盐饼等。另外，它也是调制其它调味品的常用原料。