去漳州旅游，请问市区有哪些小吃推荐？

作为一位地道的漳州人，经常有外地的朋友问我，去你们那有什么好吃的啊，每次都要不胜其烦的回答他们，还招呼他们说如果来的话带你们吃个遍，下面我索性就整理了一份漳州市区的小吃攻略，推荐16家当地出名很有代表性的小吃店。来漳州 旅游 的朋友们可以看看参考下，绝对不忽悠!

1.小郑面煎粿，地址：漳州市芗城区青年路194号。

面煎粿有甜和咸的两种味道的，甜的是用地瓜粉为皮，用面粉和糖作馅，在里面加入花生、芝麻等材料。咸的做法一样，只是配料放的是胡椒粉、油葱等。

2.建国蚵仔煎，地址：漳州市芗城区大地电影院斜对面。

蚵仔煎现在太出名了，也用不用特别介绍了，这家好吃，来了就对了!

3.松树干拌面，地址：漳州市芗城区北京路298号。

这个跟沙县的那种拌面不一样，里面是加猪蹄包或其他卤料，搭配特制的酱料去拌。

4.晓文三角饼，地址：漳州市芗城区新华西路266-2号。

三角饼有甜、咸两种口味，这家的三角饼个人感觉酥脆程度最棒!

5.阿蛤洋老洲卤面，地址：漳州市芗城区大通北路和平里22幢5号店面。

来漳州不吃卤面，等于白来了，强力推荐!

6.诗墩麻糍，地址：漳州市芗城区新华西路266-2号。

这家店一般在下午就卖完了，所以想品尝的朋友要趁早哟。

7.菜头粿，地址：漳州市芗城区新华西路266-2号。

这个跟泉州安海地区的菜粿类似，只是我们的做法略有点不同。

8.达聪小巷五香面，地址：漳州市芗城区新华南路打锡巷36号。

9.苍园四果汤，地址：漳州市芗城区苍园路79号(近漳州三中)。

口渴逛累了，来一碗爽口的四果汤解解暑吧。在闽南这边算是甜点，在蜜糖水里放各种料，有西瓜、石花膏和仙草蜜等。

10.东悦豆花粉丝，地址：漳州市芗城区丹霞路150-9号。

豆花和粉丝的搭配听起来有点奇特吧，但是很好吃哟!

11.瑞金锅边糊，地址：漳州市芗城区胜利西路136-1附近。

和福州的锅边糊做法不相同，漳州的锅边糊比较Q。

12.圆圈生烫，地址：漳州市芗城区新华北路(近东华广场)

生烫就是将一些鸡鸭猪的内脏和青菜用滚水烫过，加上面或者米粉。也可以选择不加面或者米粉。

13.东岳老牌烧仙草，地址：漳州市芗城区腾飞路(东岳新村北门站往八中方向走20米)。

14.阿肥发扁食，地址：漳州市芗城区中山公园西门大地电影院对面(近芳华横路)。

在福建已经是连锁店了，这家是总店哦。

15.亚阳(五中)沙茶面，地址：漳州市芗城区水仙大街新元城市花园1栋11号。

漳州沙茶面的汤底比较浓稠，与厦门的沙茶面不同。这边的还会在里面加卤料。

16.商厝楼甜汤，地址：漳州市芗城区新华西南十九幢十二号店面。

这个就和我们平常吃的甜汤差不多的，喜欢吃这个可以去试试。(闽南网 曾少林)

推荐一些漳州市区古城、中山公园一带的小吃吧

本小疯君呕心沥血之作啊(胖了好几斤)

和尚豆干面

地址：

芳华北路4号(中山公园后门)

推荐理由：

大名鼎鼎的和尚豆干面，这家店每天下午两点开始营业，据了解，一天中生意最好的是下午三四点左右，虽然我去到店里的时候是5点，但门口依然是大排长龙。这家店在漳州的口碑很好，价格也特别公道合理。这样的江湖 美食 ，简单美好。我很爱

胖姐古早味连子圆

地址：

漳州市香港路

推荐理由：

这家店蛮多人都知道的。汤料是红糖熬制而成，连子小圆是自制的，连子圆一个一个萌萌哒。甜而不腻是形容连子圆的最佳说法。晶莹剔透，入口顺滑。感觉很多女生都很喜欢，也常在排队。

阿国面煎粿

地址：

福建省漳州市芗城区芳华南路

推荐理由：阿国面煎粿，漳州人都知道这家名店。他们去年也走出漳州拿了各种奖回来。面煎粿的金字招牌响当当，面煎粿代表着一种“古早情怀”。到古城游玩的人都会咸的、甜的各尝一个~(我喜欢咸的~)

建国海蛎煎

地址：

中山公园后门大地电影院往钟法路方向，走100米左侧

推荐理由：

海蛎煎在漳州你一般可以吃到两种。有“软”的和“酥脆”的，漳州人更爱酥脆的。我们也叫酥脆的为漳州传统海蛎煎。建国蚵仔煎是漳州蚵仔煎少有的老字号，老板兼厨师严建国18岁出师，从事蚵仔煎烹制30余年。店里客流量很大，蚵仔煎每日限量供应.，30多年来一直保持高人气。

府埕老牌肉粽

地址：芳华南路(十字路口)

推荐理由：这是漳州的古早味肉粽，那么多年，味道从未改变过。每天都要卖出去N个。这家肉粽经常出现在好多 旅游 达人的游记里。这粒情怀满满的粽子，承载着古街一段重要的 美食 记忆，是的，好多漳州人就是吃他们的粽子长大。

公园老牌菜头粿

地址：

芳华南路(十字路口)

推荐理由：

菜头粿一定要沾酱才好吃!一定要热才好吃!是的，一定是这样的。菜头粿是漳州人很爱的 美食 ，小时候就在想，为什么菜头粿沾酱后会变得口感那么好，那么诱人啊。

老游麻糍

地址：

古城 美食 一条街右侧

推荐理由：

漳州大街小巷都很容易找到麻糍。在古城入口旁的一条新的小吃街有老游麻糍。麻糍好饱满，皮有Q劲~软软弹弹!馅料也很丰富，酥酥脆脆，漳州人也是从小吃到大。很喜欢看包麻糍的过程呢~~花生芝麻碎中的麻糍颜值超高!

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来漳州 旅游 ，推荐你先去 漳州古城 ，

因为那里有超多美味的漳州名小吃。

三角粿是漳州的一道传统名小吃，这家店挺出名的，总有老顾客不断回购，新顾客慕名而来，老板叫作林建国。三角粿表皮金黄酥脆，里层白而细嫩，蘸上特制酱料，配上萝卜酸，令人回味无穷。店里还有 润饼 、肉串、甜汤等等食品可供选择，好评度都不错。

依然是一家受到颇多好评的店，虽然店面不大，但总是排着长长的队伍。 鸡蛋汉堡 的料很足，有鸡蛋、芋头丝、胡萝卜丝、玉米粒、榨菜，一口咬下去超满足，馅都爆出来了。重点是一个只要3.5元，太便宜了吧，还可以另外加香肠。

只要七块钱，你就可以享受一碗拥有十几种料的 四果汤 ，可以选择蜂蜜水或炼乳牛奶味。而且你还可以自己DIY属于自己口味的四果汤，自助区还放置着许多油炸的小吃供顾客选择，还有各种口味的 钵仔糕 。

漳州古城的小吃大多集中在北京路那一块，可能有的小店不好寻找，希望你能多一点耐心，它们的味道绝对不会让你失望。最重要的是一定要准备一个256G的大胃，真的会吃到走不动道哦。

漳州属于江西境内，是一个充满了历史浓郁感的城市，这里的美食非常丰富，保留了很多古代美食的传统，令游客欲罢不能的喜欢，下面给大家分享漳州美食特产一览。

这几天时间去福建一趟自己的体重竟然在无形之中增加好几斤，但对一_丝来说体重不是那么重要，为了美食即使再长胖个十又有何妨了，何况还有这么多的美食。

漳州位于厦门附近，这座城市虽说没有厦门那么有名气，经济也不如厦门那么发达，不过对于这座城市的美食却有着无与伦比的诱惑力。

漳州卤面

1.漳州卤面

漳州的卤面，据说已有一千三百多年的历史。而且久负盛名，用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等做配料制成卤料。进餐时，在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。味道丰富，建议趁热享用。

因为是漳州地区人气最高的小吃之一，几乎在漳州大街小巷都可以看到，不过要想吃正宗的可以去一些漳州地区比较老的城区看看，也许有不一样的惊喜。

豆花粉丝

2.豆花粉丝

漳州的豆花，不只本地人，连外地朋友也很喜欢。

口感细腻，质地白嫩，豆香清幽，浇入劲道的粉丝，撒上调料、卤汤、细萝卜干、冬菜、香菜、特制的辣酱，然后加入选好的卤味：肥肠、粉肉、猪肺、香肠、炸肉、豆干等等。

地址：南昌中路鑫荣小区西门东华豆花店

怀恩羊肉汤

3.怀恩羊肉汤

这是一家刚开没多久的新店，店里面积也不大，不过要想吃到一碗真正宗的羊肉汤也不是件很容易有事情，尤其是在晚上的时候，这家店生意还是比较火的。

该店羊肉汤是从草原运送过来的生羊，经过大火熬制一天而成，再配上各种中草药，鲜汤熬制出来之后，清汤带白，喝上一口带点甘甜，实乃冬天最佳补品。

地址：胜利东路52号怀恩羊肉店

漳州干拌面

4.干拌面

漳州干拌面以猪蹄肉和花生酱为主料，又称猪蹄拌面，但猪蹄并非必须。

干拌面店家多有自己的花生酱配方(水和油的用量，其他香料等等)，基底仍为碱面。同样食客可以根据自己的喜好加上各种卤味辅料。因为花生酱的原因，干拌面的果腹程度非常高，常常一碗就撑的吃货动不了。

另外一般吃干拌面的时候会配上一碗汤，汤底一般是骨头汤再加上一点豆干、丸子、笋、鸭血等。

地址：这个为漳州地区比较常见的小吃，基本上只要繁华一点的街道都可以看到。

漳州蚵仔煎

5.蚵仔煎

这是台湾地区比较有名的一道小吃，在厦门，漳州等沿海地区也常见，其中以漳州地区蚵仔煎口味更胜一筹。

台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。漳州蚵仔煎跟其他地区蚵仔煎的一个很重要的区别就是漳州的蚵仔煎用的是米浆，这样煎起来的蚵仔煎更酥脆，而其它地区用的是地瓜粉，蚵仔煎吃起来比较软湿。

地址：中山公园后地大电影院对面建国蚵仔煎店

鸡仔胎

6.鸡仔胎

光听名字就知道这道菜的特别之处了，鸡仔胎是经过孵化，但又未能孵出小鸡的鸡蛋，与其他地区俗称毛蛋，与旺蛋不同，鸡仔胎为活胎而毛鸡蛋为死胎。鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头。

漳州每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯，儿童食用鸡仔胎，更为普遍。新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高，且有类似与人体胎盘的某些成份，所以确实能起到一定的滋补作用。只要用热水稍稍加热就能食用。菜品不错可是不管怎么样小编是无法下口的，但介于在间南地区的知名度，所以把它排在里面，有感兴趣的朋友可以试试。

地址：多为街上叫卖为主，在南昌路附近那一带可以常见。

南靖土楼

除了美食之外，南靖土楼，永定土楼也是旅游的好去处，感兴趣的朋友可以去逛逛，还不错!

第一批“福建老字号”名单

一、福州市(14家)

1.福州聚春园集团有限公司 聚春园

2.福州民天集团有限公司 民天

3.福州回春医药连锁有限公司 回春

4.福州豪峰食品有限公司 赛园

5.福州台江老天华乐器行 老天华

6.福州鼓楼区同利肉燕老铺 同利

7.福州青芝田(正记)寿山石雕精品行

青芝田(正记)

8.福州市鼓楼区老卤酱鸭店 老卤

9.福州安泰楼酒家 安泰楼

10.福建省宏盛闽侯酒业有限公司

青红牌、闽江牌

11.福建老酒酒业有限公司 鼓山牌

12.福州市鼓楼区永和鱼丸店 永和

13.福州市台江区土伯捞化店 土伯

14.福州亨得利钟表眼镜有限公司 福州亨得利

二、厦门市(1家)

15.厦门黄金香食品有限公司 黄金香

三、漳州市(5家)

16.漳州片仔癀药业股份有限公司 片仔癀

17.漳浦县协香食品一厂 协香

18.漳州蔡福美工艺品有限公司 蔡福美

19.漳州老瑞林药业有限公司 老瑞林

20.漳州市八宝印泥厂 漳州八宝印泥

四、泉州市(7家)

21.福建泉州市春生堂酒厂有限公司 春生堂

22.泉州市灵源药业有限公司 灵源万应茶饼

23.惠安县集泉茶叶工贸有限公司 龙雀牌

24.泉州中侨(集团)股份有限公司源和堂

公司 源和堂

25.福建省安溪成珍食品有限公司 成珍

26.福建省泉州市茶叶公司 武夷清源山牌

27.泉州中侨(集团)股份有限公司药业公

司 老范志万应神曲

五、三明市(5家)

28.福建省将乐县民间龙池古砚作坊 龙池砚

29.福建省沙县沙阳春酒业有限公司 虬凤牌

30.明溪县城关荣兴肉脯干厂 荣兴牌

31.永安市含笑餐饮有限公司 燕江楼

32.永安市颜记肉粽店 颜记

六、莆田市(2家)

33.福建复茂食品有限公司 复茂

34.莆田市涵兴食品有限公司 涵兴记

七、南平市(1家)

35.福建省政和华夏水泥有限责任公司 华夏

八、龙岩市(2家)

36.永定采善堂制药有限公司 采善堂

37.福建省龙岩陈缸酿酒有限公司 沉缸酒

第二批“福建老字号

1.福州苏苏酱鸭店 “苏苏”

2.福州兴利剪刀店 “郑兴利”

3.福州老伊海拌粉干店 “老伊海”

4.福建东百集团 “东百”

5.福州老还童眼镜店 “老还童”

6.厦门光华大药房 “光华”起点排行榜

7.厦门淘化大同调味品公司 “淘化大同”

8.福建源源茶叶公司 “泉苑源源”

9.福建永春顺德堂食品公司 “顺德堂”

10.福建百花化学公司 “百花牌”

11.福安珍华工艺品公司 “珍华堂”

12.建惠泽龙酒业公司 “惠泽龙”