衢州特产是什么

1、衢州常山胡柚，肉质金黄鲜亮，果汁清香浓郁 。

2、衢州椪柑，具有理气健脾，润肺止咳、消食舒胃之功效。耐贮，到春节前后，风味更佳。

3、常山山茶油又名茶油、茶籽油，常山民间俗称“益寿油”。

4、开化龙顶，干茶色绿，汤水清绿，叶底香绿。

5、龙游小辣椒，色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、解腻助食、风味独特。

6、常山银毫，细紧圆直，翠绿显毫，香气馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜醇爽口，叶底细嫩成朵。

7、江山白菇，种性稳定、产量高、质

1、龙游发糕，浙江省龙游县是特产，中国国家地理标志产品。龙游发糕制作工艺独特，配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量

糯米酒

发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。因“发糕”为“福高”之谐音，寓“年年发、

步步高

”之吉祥涵意，成为当地百姓逢年过节必备名点。

2、西砚是由西石制作而成，传统工艺品之一。西石，产于浙江省衢州市的

江山市

大陈乡和

常山县

青石乡一带的砚山。该石为钙质泥岩，赋存于上奥陶统黄泥岗组中。用西石制成的砚台称西石砚或西砚，石质滋润，呵气可磨，水贮其中，久不干涸，易发墨，不损亳，

明万历

年间，上山多时有上千人采石制砚，为西砚生产的全盛时期。

3、开化纸，产自浙江省的开化县，因此得名。开化纸是清代最名贵的纸张，因为它质地细腻，极其洁白，帘纹不明显，纸虽薄而韧性强，柔软可爱，摸起来柔润而有韧性。清代

顺治

、康熙、雍正、乾隆时宫里刊书以及扬州诗局所刻的书多用这种纸。这种纸也叫“桃花纸”，主要是因为在白色的纸上常有一星半点微黄的晕点，如桃红。

衢州的特产有华凯烧饼、衢州麻饼、衢州烧饼、衢州炒果、常山殷浩、衢州尤鲁茶、华凯丁龙、秋川雪花饼、江山蜂蜜、太子神仙豆腐、常山龚勉、衢州贡柑。

衢州特产一：衢州麻饼

衢州烧饼是浙江省衢州市的传统小吃，历史非常悠久，可以追溯到唐代以前。它的制作工艺非常精细，选用芝麻和面粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。做出来的烧饼薄馅多，香脆可口，配料有花椒和盐，是一种纯甜、微麻、微咸的特殊风味。

衢州特产二：常山银毫起点排行榜

常山殷浩产于云雾缭绕的高山茶区，原料以一芽一叶为主。此外，加工工艺精细，形成了外观翠绿、香气浓郁持久、滋味鲜甜、汤色鲜绿、叶片完整的品质特征。1998年获浙江省首届名优新农展会金奖。产品远销香港、台湾省、北京、天津、济南、太原、上海、杭州、宁波等大中城市，深受消费者青睐。

衢州特产三：江山蜂蜜

江山蜂蜜是浙江省衢州市江山市的特产。江山市是全国最大的养蜂市(县。2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。江山市是全国最大的养蜂市(县，拥有蜂群25.23万只，占全国意蜂总数的6.36%。蜂业规模和经济效益连续16年居全国各县(市之首，2001年被农业部命名为“中国蜜蜂之乡”。