商用燃气大锅灶每小时的耗气量大概多少 ？

普通商用燃气灶的话一个小时耗气量达4.37kg。

下进风型：这种灶具是照抄进口灶具而来，为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了

热负荷

及燃烧器，国外这种产品是要求橱柜开孔，或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气。

同时用于泄漏燃气在点火时不可避免的排出，且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔，因而造成燃烧不充分，黄焰、

一氧化碳起点排行榜

浓度高，且一旦燃气泄漏量较大，就可能造成点火爆燃，导致玻璃面板爆裂。

上进风型：这种灶具改进了第一种灶具的缺点，将炉头抬高超过台面，希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。但燃烧时该部位已形成了高温区，冷空气受热膨胀上升，不能由此进入炉头，于是二次空气仍然得不到有效补充，根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。

这种

结构设计

，热负荷也不能设计过大，大于3.06

千瓦时

黄焰很厉害 ，

热效率

较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。

商用蒸箱品牌十大排名：艾士奇、格盾、德玛仕、荣事达、乐创、康佳、昊天、三鼎、猛世、喜莱盛。

1、艾士奇

广州市艾拓机电制造有限公司，高端商用厨电专家，致力打造商用设备一站购服务，旗下主营平扒炉，烤肠机，电烧烤炉、蒸饭车等商用电器。

2、格盾

深圳市亿凡电器有限公司旗下品牌格盾，诞生于2013年，公司主营产品：餐饮厨房设备、奶茶店设备、烘焙店设备、早餐店设备、摆摊小食设备及其他各式商用设备等。

3、德玛仕

大型厨卫设备品牌，是研发和生产让单位厨房更好用的单位厨房设备如大锅灶、蒸饭柜、蒸饭车、消毒柜、长龙洗碗机等。

4、荣事达

荣事达是以家电制造业为主的大型综合性企业集团，以洗衣机、电冰箱为主导并涉及及小家电、太阳能热水器、厨卫电器、电动车、智能马桶、商用厨具等多元化产品。

5、乐创

集研发、制造、营销、服务于一体的商用电器品牌企业。旗下产品覆盖：各类厨房工程、商超店、中西厨饭店、奶茶店、烘焙店、小吃甜品店等商用电器，目前已取得69项国家产品专利及全国成熟的服务安装体系。

6、康佳

成立于1980年中国深圳，康佳集团始终坚持“科技兴企”的发展思路，致力于成为国际化的高科技企业，全面推行集成化产品研发管理体制，建立了研究院——开发中心——专业设计所的三级研发体系。

7、昊天

家电品牌，旗下主营产品有蒸饭柜、全自动电蒸车、电脑版款商用蒸饭车等。

8、三鼎

电器品牌，电商平台产品主要有开水机、烤箱、热水壶等。

9、猛世

商用电器品牌，涵盖商用燃气灶、开水机、保鲜柜、冰柜等;店内产品种类齐全，款式多样;不同类型商品设不同分类专区，便于消费者进店选购。

10、喜莱盛

广东喜莱盛科技有限公司，专注商用厨房电器品牌，旗下主营展示柜，制冰机，榨汁机，蒸饭车等产品。

以上内容参考：

百度百科-艾士奇

食堂用的电磁大锅灶1档不灵敏原因如下。

1、按键信号处理发生问题会导致触摸屏感应按键失灵。

2、线路间有油污或水渍，造成线路漏电时，也会造成触摸屏感应按键失灵。

3、倘若电磁炉某个二极管出现问题，也会导致触摸屏感应按键失灵。

4、电磁炉还在保修期内，直接送到品牌的维修部维修。