常州特产有什么(常州有什么特产吃的？)

常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。

1、大麻糕：大麻糕在清咸丰年间，由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅创制，已有140余年历史，在1983年的时候就被评为了江苏省名特食品，特点是色泽金黄、皮薄酥脆、软而不腻，有甜咸两种口味。

2、萝卜干：常州素有常州有一怪，萝卜干作下酒菜的说法，常州萝卜干精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，精心腌制而成，色泽黄里有红，咸中带甜，香脆不辣，而且价格非常便宜，携带也方便。

3、南山寿眉茶：南山寿眉茶产于常州市溧阳市，是天目湖三绝之一，寿眉茶茶叶条索微扁略弯，色泽翠绿披白毫，形似寿者之眉，香气清雅持久，滋味鲜爽醇和，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完好。

4、南山板栗：南山板栗又被叫做珍珠栗，以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁，味甘美而著称，是常州溧阳的特产，直接生吃口感脆嫩，熟吃则更香软适口，味似桂花芬芳，因而又称之为桂花栗。

5、梳篦：梳篦是一种理发用具，也是一种古老的中国传统手工艺品，在2008年时被列入了国家级非物质文化遗产，而遗产的传承人就是常州梳篦厂，所以常州的梳篦是全国最有名的，有宫梳名篦之称。

总结：

常州的特产有大麻糕、萝卜干、南山寿眉茶、南山板栗、梳篦等。

常州特产如下：

1、天目湖白茶。天目湖白茶是江苏常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是江苏常州的传统特色名茶、江苏省十大名茶之一。

2、常州梳篦。常州梳篦是一种古老的中国传统手工艺品，有着非常悠久的历史，其制作工艺在明代已达到相当高的水平，享有“宫梳名篦”美誉，是常州著名的地方传统手工艺品特产。

3、金坛封缸酒。金坛封缸酒是江苏常州市金坛特产的一种属甜型黄酒，是常州黄酒最具代表性的名酒。

4、建昌红香芋。建昌红香芋是江苏省金坛区地方特产，为农产品地理标志产品，是常州著名的农产品特产。

5、溧阳白芹。溧阳白芹是江苏省常州溧阳市地方特产，为农产品地理标志产品，也是常州著名的农产品特产。

常州的饮食特点

在历史上，常州是千载读书地，文人辈出。但又不似南京、苏州是区域的政治中心，又不是像扬州、上海那样的区域经济中心。常州是以小农经济为主体的、富庶地区为特征的地方经济。

这就决定了常州菜“扑实无华，浓油赤酱，滋味醇厚，热络满泛”的特点。所以常州菜中规中矩，咸则鲜灵，甜则可心，不辣不苦，无哗众取宠之意，走的是中庸之道。同时，常州菜是在淮扬菜和苏帮菜的隔缝中求生存和求发展的地方菜系。

常州是江苏省的地级市，是长江三角洲的中心城市之一，这里气候温和、四季分明，是一个很适合人们居住的地方。那么，常州有哪些特产是可以带回家的呢?接下来就跟着我一起来看看常州十大特产吧。

10.常州梳篦

常州梳篦是常州有名的手工艺品，它最早起源于东晋时期，距今已有1500多年的历史。在清朝光绪年间，常州每年都会制作一批精美的常州梳篦进献到京城的宫廷之中，因为常州梳篦在外也一直有着“宫梳名篦”的美誉。

9.金坛雀舌

金坛雀舌产于常州金坛方麓茶场，它因形似雀舌而得名，干茶色泽绿润、扁平挺直，在冲泡过后叶嫩均匀、汤色明亮，实乃色香味俱佳。

8.溧阳扎肝

扎肝是常州溧阳的传统名菜，它是以五花肉、猪肝、油豆腐和笋干为原料，再灌入一小节猪小肠中捆扎实，就做成的了溧阳扎肝。人们想吃的时候将溧阳扎肝放入锅中，加上各种调料和汤汁大火烧开，最后收干卤汁就可以好好的享用了。

7.溧阳风鹅

风鹅也是常州溧阳的传统名菜，当地制作风鹅的工艺是最受好评的，想吃的时候将已经粗加工过的溧阳风鹅进行煮食就可以了，做好的溧阳风鹅风味醇香、肥而不腻，很是酥嫩可口。

6.义隆素火腿

义隆素火腿是常州义隆的传统特色美食，它距今已有近百年的发展历史，制作工艺十分的悠久。义隆素火腿芳香干鲜、柔软而又筋道，将其切成薄片淋上麻油就是一盘美味的佐餐小吃。

5.萝卜干

萝卜干是常州有名的土特产，它与普通的萝卜干不同的是，它是用常州特有的甜嫩实心红萝卜为原料制作的，腌制好的萝卜干色泽黄中泛红，吃起来很是香脆可口。

4.芝麻糖

芝麻糖是常州的传统名小吃，早在唐朝时期当地人就有制作芝麻糖的习惯。常州的芝麻糖色泽乳白、体亮晶明，吃起来香酥可口，其不仅仅是一款美味的小吃，还具有和胃顺气、止咳平喘的功效。

3.常州梨膏糖

常州梨膏糖是常州的传统名点，当地制作常州梨膏糖的技艺还被列为江苏省的非物质文化遗产。梨膏糖是用清火益气、平喘润肺的中草药制成，它的口感上佳，不管男女老少都很适宜。

2.蟹壳黄起点排行榜

蟹壳黄是常州的地方特色传统美食，当地人常常会将它搭配大麻糕一起当做节礼。它的外形金黄、形似蟹壳，里面的馅料就有甜的也有咸的，很是好吃。

1.常州大麻糕

常州大麻糕是常州人最喜欢吃的家常传统美食，它是一种带有独特风味的椭圆形大饼，还有着咸、甜两种口味可以给人们选择。刚出炉的常州大麻饼色泽金黄、香味扑鼻，吃起来香酥可口十分的美味。