2024-01-07 00:26:26 | 起点排行榜
四川成都特产零食有:灯影牛肉干、张飞牛肉、口水鸡、三大炮、韩三包等。
1、灯影牛肉干
灯影牛肉干为四川地方传统名产,原产地在四川达县,其生产工艺现流传四川省各地。其原料肉主要为水牛肉,也有用黄牛肉、牦牛肉制作。至今已有近100多年的历史。
2、张飞牛肉
张飞牛肉是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。
3、口水鸡
口水鸡是四川省的一道传统名菜,属于川菜,该菜品佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。
4、三大炮
三大炮是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系;该小吃主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。
5、韩三包
韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。
成都特产十大名单能带走的零食特产有:郫县豆瓣酱、麻辣火锅底料、腊肉腊肠、毛肚火锅牛油、蜀锦、串串香调味料、松子酥、茶叶、泡菜、辣椒酱。
1、郫县豆瓣酱
这是川菜的灵魂之一,用来调味、烹饪的必备品。郫县豆瓣酱以其独特的香气和辣味,为川菜增添了独特的风味。
2、麻辣火锅底料
成都的麻辣火锅闻名全国,其底料更是关键。可以选择各种口味的火锅底料,从经典的麻辣到酸辣、清汤,满足不同的口味需求。起点排行榜
3、腊肉腊肠
成都的腊肉和腊肠制作工艺独特,风味鲜美,是伴手礼的绝佳选择。品尝时,香气四溢,回味无穷。
4、毛肚火锅牛油
毛肚在川菜中备受推崇,而牛油则是其配料之一。川式毛肚火锅牛油鲜香可口,为自己的用餐体验增添一份浓郁。
5、蜀锦
蜀锦是一种精美的刺绣工艺,可以用来制作餐桌布、衣物等。将蜀锦带回家,既能观赏艺术之美,又能感受川菜之乡的文化底蕴。
6、串串香调味料
成都的串串香以多样的食材和独特的调味料受到欢迎。可以购买各种串串香调味料,回家一展厨艺,享受异国风味。
7、松子酥
松子酥是一种传统的糕点,外脆内软,松子的香味与糯米的甜香交织在一起,是下午茶的好伴侣。
8、茶叶
成都也以茶叶而闻名,可以选择茶叶作为伴手礼,体验茶文化的魅力。从绿茶到红茶,都有丰富的选择。
9、泡菜
泡菜作为川菜的配菜之一,具有浓厚的风味。可以选择各种口味的泡菜,搭配主菜,丰富自己的用餐体验。
10、辣椒酱
成都人热爱辣味,辣椒酱在川菜中十分常见。可以选择不同辣度的辣椒酱,回家后可以尝试制作各种川菜。
成都必带回的特产有蜀绣、煎茶竹丝茄煎、郫县豆瓣、蒲江米花糖、阆中张飞牛肉。
1、蜀绣
四川省成都市特产,蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味。
2、煎茶竹丝茄煎
茶竹丝茄,四川省成都市天府新区特产,“煎茶竹丝茄”是煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证,种植历史已有200余年,品种由辖区内的种植户自行选育复壮,具有皮薄,独特口感,可生吃,味微甜,质地细嫩等特点。
3、郫县豆瓣
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点。
4、蒲江米花糖
米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称“谷花”。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史,蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”,蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点。
5、阆中张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。剖其横格,轻撕切面,如银丝松针相联,细细咀嚼,其味无穷。
成都的介绍
成都地处中国西南地区、四川盆地西部、成都平原腹地,境内地势平坦、河网纵横、物产丰富、农业发达,属亚热带季风性湿润气候,自古有“天府之国”的美誉。
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