江苏常州有哪些特产？？？

江苏常州的特产主要有：

常州大麻糕、银丝面、芝麻糖、溧阳风鹅、野山笋、溧阳水芹、常州萝卜干、茅尖花红、天香糕、太湖莼菜、天目湖鱼头、长荡湖螃蟹等。

拓展知识：

常州大麻糕是一种具有独特口感和风味的食物，是常州人最喜爱吃的家常传统食品之一。它是由糯米粉、芝麻、糖等原料制成，经过烘烤后口感十分酥脆可口，而且营养丰富。常州大麻糕已有150余年历史，其皮薄酥重，制作考究，注重火候，为一般麻糕所不及。此点先后在徐州、南京参加江苏省名点小吃展销，获得好评。

银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝、色白似银、柔软滑爽、富有韧性、下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收品种之一。

芝麻糖是常州的传统名点，具有悠久的历史和独特的风味。它是以芝麻、糖等原料制成，口感酥脆、甜而不腻，香气四溢，是人们闲暇时的小吃佳品。

以上这些特产都是常州独特的食品文化的重要组成部分，它们不仅口感独特，而且蕴含着常州深厚的历史文化底蕴。

常州特产有常州萝卜干、阳湖水蜜桃、建昌红香芋、茅山青峰茶、溧阳鸡、溧阳白芹、茅尖花红、金坛雀舌茶、溧阳南山板栗、常州稻草鸭、溧阳白茶、太湖“三白”、大麻糕。

常州萝卜干

常州萝卜干和其他地方的萝卜干不同，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗干净之后，切成条，然后晾晒，调入适量的盐、糖及多种辅料腌制而成。做工精细，腌制工艺独特，还配上了各种好吃的佐料，州萝卜干色泽黄里有红，咸中带甜，香脆不辣。

阳湖水蜜桃

阳湖水蜜桃产自常州市武进区雪堰镇，拥有800多年的栽培史。阳湖水蜜桃是桃中精品，皮薄肉厚、甘甜味美，个大汁多，是很多人都喜欢的水果。阳湖水蜜桃也是市名优农产品，并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖，有活血化瘀、平喘止咳的效果。

建昌红香芋

建昌红香芋是一种优质品种，口味独特，营养价值也非常高，不少的菜肴都是用它制作而成，是饭桌上的新宠。红香芋，俗称“芋头”“芋艿”，是一种经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的品种，集色、香、味于一体，口味香甜，是天然的绿色食品。

茅山青峰茶

茅山青峰茶产自金坛，金坛有“中国绿茶(名茶)之乡“的美誉，茅山青锋茶以独特优美的外形、精湛优良的品质，得到了大家的喜爱。茶叶外形扁平、挺直如剑、色泽翠绿、平整光滑，泡开之后，带着淡淡的香味，汤色清澈，口感醇厚。

常州的特产有：常州大麻糕、蟹壳黄。

1、常州大麻糕

常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色、香、味俱佳。

2、蟹壳黄

蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

常州旅游景点

1、长荡湖水街

长荡湖水街是一条古色古香的江南水乡风情街，位于常州市金坛区长荡湖旅游度假区。水街沿湖而建，两岸林立着各式各样的古建筑，如酒楼、茶馆、客栈、书院等。水街上还有各种特色的小吃、工艺品、民俗表演等，让游客体验到浓郁的江南文化氛围。

2、茅山东方盐湖城·道天下

茅山东方盐湖城·道天下是一座集盐疗、温泉、娱乐、餐饮、住宿为一体的大型综合性度假区，位于常州市金坛区茅山旅游度假区访仙路9号。这里拥有亚洲最大的室内盐疗中心，以及多种风格的温泉池、水上乐园、SPA馆等。

以上内容参考：

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