大理有什么特产？

大理历史悠久，是云南最早的文化发祥地之一。它有美味的食物和美丽的风景。今天就来盘点一下大理的特产吧!

大理特产一：诺邓火腿

诺登火腿是云南省大理州云龙县诺登村的特产。大理地理环境优越，冬春干旱，夏秋湿润，同季干爽，同期雨热，冷暖齐全，干湿兼备。非常适合火腿的生产。生产的火腿质量高，味道鲜美，切口鲜红，地方风味浓郁，具有白族同胞腊味的风格。

大理特产二：洱源梅子

洱源李是云南大理的特色水果。大理洱源被誉为“中国梅子之乡”，源于其优越的地理环境。大理州北部属亚热带季风气候，温和湿润，春暖冬干，夏秋多雨，土层深厚肥沃。它的气候、降雨、光照、土质都适合李树的生长。生产出的梅果个头大、肉厚、色美、酥脆可口，可作为水果直接食用，也可加工成话梅、话梅、刻梅、炖梅、果醋、梅子饮料等多种产品。

大理特产三：下关沱茶

沱茶是云南茶叶中非常古老的产品，长期以来畅销省内外。下关沱茶由临沧、保山、思茅等云南省30多个县产的名茶制成。其初级加工工艺是手工揉捻和机器压制而成。呈碗状，形美，色润，香纯。汤色橙黄清澈，味道醇厚甘甜。经常饮用具有明目清心、提神养颜、抑菌治病的保健功能。

大理特产四：大理雪梨

大理雪梨是云南大理的特色水果。雪梨树在海东地区已有1000多年的栽培历史。远在大理国和南诏国，每年梨子成熟的时候，当地官员都会挑选最好的雪梨作为贡果，献给朝廷。每年八九月份是海东雪梨的成熟期，果实圆形或椭圆形。存放一段时间后，肤色由绿转黄，晶莹剔透。成熟雪梨皮薄、肉白嫩、汁甜、嚼后不留渣，富含苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养成分。

大理特产五：云龙绿茶

云龙绿茶是大理传统特色名茶。大栗山位于北纬10度以东，主要在北方。地处重重叠叠的群山之中，林木葱郁，水利条件良好，山高谷深，终年云雾缭绕，形成了“晴天早晚处处雾，雨天处处阴”的独特生态环境。特别适合茶树生长，生产的云龙绿茶外形紧实，光滑均匀，磨砂;汤色浅绿，清澈明亮，滋味浓醇、鲜甜，有成熟的栗子香味，香味高而持久，叶底完整。

大理能带走的特产有白族蜡染、下关沱茶、乳扇等等。

1.白族蜡染

蜡染是用蜡刀蘸熔蜡绘花于布后以蓝靛浸染，既染去蜡，布面就呈现出蓝底白花或白底蓝花的多种图案，同时，在浸染中，作为防染剂的蜡自然龟裂，使布面呈现特殊的“冰纹”，尤具魅力。由于蜡染图案丰富，色调素雅，风格独特，用于制作服装服饰和各种生活实用品，显得朴实大方、富有民族特色。

2.下关沱茶

是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名沱茶，下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。

3.乳扇

是主产于大理州洱源县的奶制品，在大理市的喜洲镇、上关镇亦有出产，尤以洱源邓川出产为佳。乳扇形制独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。

大理的特产有大理生皮、乳扇、大理饵块、邓诺火腿、白族蜡染、洱源梅子、大理雪梨、麦地湾梨、下关沱茶、喜洲耙耙、南涧锅巴油粉。起点排行榜

大理特产一：诺邓火腿

诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。大理有着优越的地理环境，冬春干燥，夏秋雨湿，干凉同季，雨热同期，寒温热齐全，干燥湿兼有”的气候特征，非常适合火腿的制作，所制作出来的火腿，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。

大理特产二：洱源梅子

洱源梅子是云南大理的特色水果，大理洱源被誉为“中国梅子之乡”，源于其优越的地理环境，大理州北部，属北亚热带季风气候，温和润湿，春暖冬干，夏秋多雨，土层深厚肥沃。其气候、雨量、光照及土质，都适宜梅子树生长。所产出的梅果个头大、肉质厚、色泽美、酸脆可口，可作为水果直接食用，又可加工为话梅、苏裹梅、雕梅、炖梅、果醋及梅子饮料等多种产品。

大理特产三：下关沱茶

沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成，形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心，提神养颜，抑菌治病之保健作用。