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广西有什么特产

2024-01-05 12:45:03 | 起点排行榜

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广西有什么特产

广西有什么特产

广西的特产包括沙田柚、合浦南珠、罗汉果、荔浦芋、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳等。

1、沙田柚

沙田柚是广西容县沙田村的特产。这里的土壤肥沃,排水良好。种出的柚子无论形、色、香、味俱全。沙田柚成熟后色鲜黄,底部可见金钱状印环,俗称“金钱印”。柚肉甜润多汁,香脆爽口,柚皮可做蔬菜或制蜜饯。

2、合浦南珠

广西合浦县产的珍珠又名“南珠”。它细腻厚重、玉润浑圆,瑰丽多彩、光泽经久不变。合浦地处亚热带,沿海港湾宽阔,有七大天然珠池。珍珠粒大珠圆,银白晶莹,光滑润泽,质地细腻凝重。合浦南珠为高贵的装饰品。

3、罗汉果

广西桂林地区永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有200多年历史。罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。

4、荔浦芋

荔浦芋人称“芋中之王”,是广西久负盛名的特产。荔浦芋原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史。

5、桂林辣椒酱

桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚。桂林辣椒酱以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。再加入豆豉就成为豆豉辣椒酱。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口。深受中外游客的喜爱。起点排行榜

6、桂林豆腐乳

桂林豆腐乳是白腐乳的代表,远在宋代,桂林的豆腐乳已很出名。桂林豆腐乳历史悠久,颇负盛名。桂林豆腐乳是以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。桂林豆腐乳制作工艺细致严谨,选材也很讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明。

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广西十大特产都有哪些 去广西旅游该买什么特产

广西特产

广西被称为“土特产仓库”,有食、用价值的土产达一千二百多种。其中经济价值较大的有八角、茴油、桂皮、桂油、沙田柚、菠萝、香蕉、柑橙、龙眼、荔枝、罗汉果、白果、松脂、栲胶、紫胶、烤烟、茶油、桐油、毛竹、篙竹、兰麻、茶叶、蚕茧、云木耳、香菇以及捕捞养殖方面的珍珠、蛤蚧、果子狸、山瑞、蛇类。此外,中草药也很多,如田七、茯苓、金银花、千斤拔、鸡血藤、苦草等。

广西经济作物主要有甘蔗、花生、黄红麻、烤烟、木薯、罗汉果、田七以及柑橙、荔枝、菠萝、香蕉、龙眼、沙田抽等。甘蔗是广西仅次于粮食的第二大作物,是全国主要的产糖省区之一。花生是广西的主要油料作。广西的水果有七百多个品种,以柑橙、荔枝、菠萝、香蕉、龙眼,沙田柚种植较多,沙田袖是袖类中的优良品种,产量居全国第一位。香蕉、菠萝产量居全国第二位,荔枝、龙眼居全国第三位。一些经济作物产品及其制品,在国内外市场享有一定的声誉,如沙田抽、罗汉果畅销于港澳、欧美等地,菠萝、荔枝、柑桔等水果。

广西有什么特产

广西特产有哪些土特产

广西土特产有螺蛳粉、罗汉果、桂花糕、老友粉、芋头饼、玉林牛巴等。

1、螺蛳粉

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味,是柳州最具地方特色的名小吃。

2、罗汉果

罗汉果是广西桂林闻名的土特产,源产为我国长寿之乡—广西永福县。由于永福县处于大山深处,其得天独厚的地舆优势加上烘烤办法,最大程度上保留了罗汉果的天然营养成分物质,比传统罗汉果维C营养成分高出10倍以上。

3、桂花糕

桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,广西特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样。

4、老友粉

老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。

5、芋头饼

芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。这道芋头饼色泽金黄,香酥可口,可作为平时的一道家常小吃食用。

6、玉林牛巴

玉林牛巴,广西壮族自治区玉林市特产,中国国家地理标志产品。

南宋时,玉林牛巴始制,已有800多年前的加工历史;玉林牛巴颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚,具有“甘香味道妙”的特点,是玉林最负盛名的传统特色风味小吃。

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