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来合肥旅游,可以携带的特产有什么?

2024-01-05 09:39:25 | 起点排行榜

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来合肥旅游,可以携带的特产有什么?

来合肥旅游,可以携带的特产有什么?

来合肥游玩,走的时候一定要带走一些特产,毕竟在别的地方吃不到。

合肥特产之一:巢湖毛鱼,又称毛刀鱼。

传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变,所以叫这个名字。而且合肥这边的气候温和,光照也充足,非常适合毛刀鱼的生长,所以它们的体形细长,身上没有鳞片并且是透明的,吃起来味道十分鲜美。

这种鱼除了可以直接吃,大部分都是将它们晒制成干货再运销全国各地。晾晒干后的毛鱼,搭配辣椒酱、蒜、盐,用油煎炸,肉脆骨酥,是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜。

合肥特产之二:无为板鸭是当地出名的美食,有一百多年的历史。

这个板鸭是最适合打包带回去的,因为它在冷却下来后食用是口感最好的,而且真空包装能保存三到五个月,不用担心会变质,吃的时候鸭肉和头、颈、爪都是要分开吃的。

而且当地的制作方法也很讲究,先将鸭子腌渍入味后再用开水烫一遍,然后要熏一下鸭子,这样外表会金黄酥脆,最后再上锅加佐料焖煮,味道一绝。

合肥特产之三:三河米酒。

这个九是用巢湖上等的糯米通过密封沉淀过滤而成的,是纯天然的营养酒,色泽橙红明亮,味道鲜美、醇厚,而且十分爽口,不会觉得粘腻,男女老少都可以饮上几口,并且对身体也非常好,能够舒筋活血、延缓衰老,并且也可以加热后饮用。

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合肥特产有哪些可以带走的

一、四大名点。合肥消费的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,烘糕首要特征是香、甜、酥,拥有润肺消喘的效用。久放不会变味,不减焦酥,便于储存携带。

二、詹记宫廷桃酥王。詹记在合肥真的是谜同样的存在,不论是处于市中间仍是东二环的某菜市,人气都是爆棚的!

3、吴山贡鹅。吴山贡鹅是一道正宗的徽菜,在本地备受注目,的确希奇的好吃。逢年过节,家家户户城市做上这道中央特色菜,或许去饭馆也会点此菜。

4、黄山烧饼。蟹壳黄,即黄山烧饼,徽州的传统小吃之一。在徽州,几近每个陌头冷巷,不消锐意探求,只需用你的鼻子,顺着梅干菜的鲜香味已往,总能找到一家烧饼摊子。

5、鸭油烧饼。实在有点像千层饼,外面过了葱花、鸭油。烧饼里鸭油不少,烤的焦黄透酥,趁热吃更棒。咬上一口,一点点咸味,葱的幽香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香喷喷的,异常甘旨。说到鸭,我想人人没理由不想到庐州烤鸭!当然,鸭油烧饼也是庐州烤鸭的特色之一了。

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合肥特产有哪些土特产

合肥的土特产有长丰草莓、杨柳荸荠、大圩葡萄、巢湖白虾、白云春毫、合肥烘糕等。

1、长丰草莓

长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业, 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。全镇草莓种植面积近4万亩,年产草莓6万吨,产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。

2、杨柳荸荠

荸荠外观表皮红润,肉质白嫩、口味甘甜。外在感官特征 杨柳荸荠球茎扁圆球形,纵径1.5cm左右,横径4到5cm,脐平,具短鸟嘴状顶芽及侧芽,表皮红褐色,光滑有光泽,单个重20到40g。

3、大圩葡萄

合肥市大圩镇属北亚热带季风湿润性气候,四季分明,雨量适中;春温多变、秋高气爽、梅雨显著、夏雨集中。年平均气温15.7℃,年平均降水量1057.2毫米,适宜种植葡萄。

4、巢湖白虾

巢湖属亚热带和暖温带过渡性的副热带季风气候区,气候温和湿润。湖区总体气候特点是季风明显、四季分明、气候温和、雨量充沛、光照充足,适宜养殖白虾。

5、白云春毫

白云春毫茶产区主要分布在汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区,少量分布在山地榜田,土壤为黄棕壤,多呈酸性,弱酸性反应,成土母质为中性结晶岩类和泥质岩类为主,通透性好,适宜种植白云春毫茶。

6、合肥烘糕

合肥烘糕是合肥的传统糕点,是合肥糕点族中的“四大名旦”之一,有着八百多年的悠久历史。味道香甜、酥脆可口的特点。历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

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