2024-01-03 23:04:12 | 起点排行榜
夏天上海人爱喝啤酒,三得利、力波等都是上海人爱喝的牌子;冬天,上海人喜欢喝点黄酒,比如石库门、古越龙山、和酒、会稽山、乌毡帽、塔牌等。
作为世界上最古老的酒类之一,黄酒与啤酒、葡萄酒并称为“世界三大古酒”。
商王朝时期,古代人创立了独特的酒曲复合发酵法,并开始推广黄酒酿造。黄酒是“中国独有”的酒,3000多年的酿造历史赋予了一大堆琥珀色液体难以形容的味道。
黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”,中药处方常用黄酒浸泡、烧煮、蒸煮一些中草药或调制药酒等。黄酒的另一个作用是调味。酒质适中,酒香浓郁,富含多种氨基酸,人们常将黄酒作为佐料,在烹调菜肴时,尤其是羊肉、鲜鱼中加入少许,不仅可以去腥味还能增加鲜美。适量饮用黄酒,不但有利于消化,而且能舒筋活血,保护心脏,活血驱寒。
“石库门”作为沪上最常见的黄酒品牌,口味独特,更具有传统黄酒的风味——微苦、微涩,并以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力,打破了传统黄酒的固有形象。那么,你知道其中几个呢?
一方水土养一方人,就像上海白酒一样,其实也有几个比较知名的白酒品牌,而且还算得上老品牌。由于上海经济一直处于高速发展状态,因此许多白酒品牌囊括了高中低三档,所以上海什么酒比较有名呢?
上海石库门:“石库门”酒是上海老品牌,它不仅具有独特的口感,也承载着深厚的文化底蕴,包装独特,口感苦中微涩。
上海老窖:是上海老窖酒业的主要产品,采用纯粮酿造,具有丰富的文化内涵,酒体清澈透明,酒窖香浓郁,绵甜爽净,多次被评为市优称号。
七宝大曲:产自具有悠久酿酒历史的七宝镇,是70年代最受欢迎的一款曲酒产品,现在50岁以上的老人还会谈论这款酒。七宝大曲是纯手工酿制,口感甘甜爽口。
不难发现,上海白酒的特点大多是比较淡的感觉,度数也不会很高,而且口感也比较软,容易入口。香气又不算刺鼻,恰到好处。
上海白酒品牌有崇明老白酒、
石库门
白酒、神仙酒、七宝大曲、上海老窖1608老酒八年陈酿、江南头曲、熊猫牌乙级大曲、特级玉液等。崇明老白酒:上海市
崇明区
特产,中国国家地理标志产品。石库门白酒:石库门白酒是上海老酒品牌,此酒不仅拥有独特的口感,也传承了深厚的文化底蕴。神仙酒:神仙酒为
浓香型白酒
,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净。
上海白酒品牌有崇明老白酒、石库门白酒、神仙酒、七宝大曲、上海老窖1608老酒八年陈酿、江南头曲、熊猫牌乙级大曲、特级玉液等。
1、崇明老白酒:上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。
2、石库门白酒:石库门白酒是上海老酒品牌,此酒不仅拥有独特的口感,也传承了深厚的文化底蕴。
3、神仙酒:神仙酒为浓香型白酒,酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净。
4、七宝大曲:七宝镇向有酿酒的历史。在1912年10月出版的《中国企业杂志》(3卷9期)上,发表有专访《七宝烧调查记》,并详介其制作方法,以致“七宝烧”享誉四方。
5、上海老窖1608老酒八年陈酿:上海老窖1608老酒八年陈酿是浓香型白酒,是上海神仙酒厂出品,以高粱、小麦、玉米、大米、水为原料。起点排行榜
上海黄浦区大超市有什么好吃的上海黄浦区的大超市有很多,以下是一些可能有好吃的超市:1.欧尚超市:欧尚超市是一家国际性的超市连锁,提供各种进口食品和饮料,包括新鲜的水果、蔬菜、肉类、奶酪等。2.家乐福超市:家乐福超市是一家全球性的超市连锁,提供各种食品和饮料,包括新鲜的水果、蔬菜、肉类、面包等。3.沃尔玛超市:沃尔玛超市是一家全球性的超市连锁,提供各种食品和饮料,包括新鲜的水果、蔬
中国比较有名的红酒产地有哪几个?一.通化产区。二.渤海湾产区。三.怀涿盆地产区。四.清徐产地。五.银川产区。延展回答:红酒(Redwine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分
山东最好喝的酒是什么?就档次来说的话呢,像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。安徽人常说山东无好酒,河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟,优越感溢于言表。一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉,淄博一般是黄河龙和扳倒井,潍坊是景芝,青岛是琅琊台,德州是古贝春,济宁是孔府家酒,烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。景阳春——浓香型白酒山东白
葡萄酒什么时候喝好?什么牌子的葡萄酒好?应该在饭后喝效果更好,晚餐后更佳!喝葡萄酒的学问吸烟有害健康,喝酒可不能一概而论。比如说,坚持喝适量的葡萄酒,就能够保健养生。葡萄酒源于波斯。《史记·汉书》中说的张骞出使西域,带来了葡萄酒和葡萄酒酿造技术。葡萄酒自问世以来,就一直受到了人们的喜爱和欢迎。它被当作药物,记录在古代西方的药典当中。在我国著名的《本草纲目》当中,也多次提到过葡萄酒
江西什么牌子的白酒最好喝?江西比较有名的酒包括:四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液等,其中,江西四大名酒是:清华婺酒、李渡酒、四特酒、章贡王。小时候老听别人说四特酒,那个时候喝酒的人也流行喝这个,请客送礼更是要用到它。直到后来开始流行茅台、郎酒什么的,四特酒才没有之前那么亮眼了。在我印象中它好像沉默了一阵子,但后来又崛起了,就犹如强者归来一样。这也跟当时酒厂
上海本地白酒品牌有哪些要知道上海作为一个国际大都市,还是有很多白酒品牌的。比如当地有神仙酒、上海老窖、崇明老酒等。神仙大曲以小麦、大麦等为糖化发酵剂,采用混蒸老五甄传统工艺,人工老窖、低温发酵、质量摘酒、分类陈贮,精心酿造而成。特征:神仙大曲属于浓香型大曲酒。酒无色,清澈透明,窖香浓郁,醇厚醇厚,入口绵甜爽净,余味悠长。酒精度分别为53°45°40°。1982年,神仙牌大曲
意大利红酒性价比这个红酒性价比很高。根据红酒世界网显示,意大利是全球著名的葡萄酒产区之一,拥有众多著名的红酒品牌和产区,如Chianti、Barolo、Barbaresco、Amarone等。Abruzzo:这是意大利中部阿布鲁佐地区的一款著名红酒,具有浓郁的水果香味和柔和的单宁味道,价格也比较亲民。Valpolicella:这是意大利威尼托地区的一款红酒,以果香丰富、单宁柔
酒吧常见的洋酒牌子最常见的就是杰克丹尼芝华士blacklabel占边绝对伏特加一般600左右一瓶洋酒6大类一般是:威士忌,白兰地,金酒,朗姆酒,伏特加,香槟。酒吧常见的洋酒威士忌有:芝华士12。18。21(皇家礼炮),黑方,红方,杰克丹尼,百龄坛。然后根据酒吧的供应商不同。还有一些不太出名的威士忌。白兰地一般就是:轩尼诗,人头马,马爹利。最常见的就是VSOP和XO。如轩尼诗VSOP。
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