2023-12-24 09:20:37 | 起点排行榜
料酒、橄榄油、生抽、黑胡椒。具体做法如下:
准备材料:意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放) 生抽1茶匙(5ml) 煮面时用:盐1茶匙(5克) 橄榄油1汤匙(15ml)。
锅中倒入水,水开后放入盐和半汤匙橄榄油,放入意大利面,按照面条包装袋上的时间煮好后,捞出过一下冷水,放入漏勺里,倒入另外半汤匙橄榄油,搅拌一下,以防面条粘连在一起。
牛肉馅中调入料酒,腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒,大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
锅中倒入油,待油8成热时,倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
将锅洗净烧热后,倒入油,待油7成热时,放入切碎的洋葱丁,西红柿丁和蒜泥,炒香后倒入意大利面酱,调入黑胡椒,香草碎和生抽后,用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅,和青椒丝,待青椒丝变软即可。
将意大利面放入盘中,淋上酱汁,撒一些奶酪粉味道更好,没有的话,不放也可以的。起点排行榜
肉酱、奶油蘑菇的蛮不错的。
ps:附意大利面酱知识:百度百科的
意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce),白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面;黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁,其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面
我做的方法是切一些蒜,也不用切太碎。把锅里放油然后先炒蒜,然后放肉馅一起炒,记得是肉馅。都超熟了之后倒入番茄酱,番茄沙司那种,里面没有固体番茄的那种。
之后几分钟就好了。很方便叫RAGU面酱,我认为这个面酱味道很好~你要买的话可以买这个
意大利面哪个牌子的好吃我认为意大利面百味来意大利面、辣西西里(lasicilia)意大利面、莫利意大利面牌子的好吃。1、百味来意大利面百味来集团于1877年成立于意大利帕尔玛,初由PietroBarilla经营面包及意大利面生意。百味来集团的意大利面、意大利面酱、面包以及薄脆饼干的业务分别在全球、欧洲大陆、意大利以及北欧地区。2、辣西西里(lasicilia)意大利面
我在超市买了几种意大利面酱吃过后都不好吃,想找到像饭店做的那种酱,外面买的酱是都要再自己加工炒的么我做的方法是切一些蒜,也不用切太碎。把锅里放油然后先炒蒜,然后放肉馅一起炒,记得是肉馅。都超熟了之后倒入番茄酱,番茄沙司那种,里面没有固体番茄的那种。之后几分钟就好了。很方便叫RAGU面酱,我认为这个面酱味道很好~你要买的话可以买这个常见的几种意大利面酱汁有什么?最常见的意大利面酱汁:
意大利系车有哪些意大利系车有:菲亚特、阿尔法罗密欧、法拉利、兰博基尼、玛莎拉蒂、蓝旗亚等。以aventador2019款AventadorSVJ为例,其是兰博基尼推出的一款跑车,长宽高分别是4943mm、2098mm、1136mm,轴距为2700mm。aventador2019款AventadorSVJ搭载了6.5L自然吸气发动机,最大功率是566kw,与其匹配的是7ISR变速箱,其驱动方式
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