怎样辨别天山雪菊的品质好坏呢？

1、形：正宗原产地高海拔种植的雪菊因为生长环境昼夜温差大，含糖量较高，花蕾收的很紧，并且富有弹性，花瓣的颜色也更加鲜艳，呈金黄色，晾晒风干后花瓣较脆。而低海拔种植雪菊生长环境温度较高，花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽，花型较大，形态较松，手感偏软。

2、色：要看色则要冲泡之后才能看出，因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似，一般人是无法辨别出来的，但是冲泡之后就可以看到它的庐山真面目了。

3、香：正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味;低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻，有种熏过药的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道。

4、味：正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香，品后留有甘甜;低海拔的雪菊品后苦且涩，或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的，前两冲味道很甜，而后就没有什么味道了。

5、状：高海拔野生雪菊的生长环境十分恶劣，那里空气干燥，只需经过一段时间风干即可变成干花，而这些经过自然风干的原产地干花的花瓣是脆的，在运输过程中很容易被压碎或震碎，所以如果买到的昆仑雪菊的花瓣有些许散碎这是正常现象。

扩展资料：

1、顶级雪菊：生长在海拔3000--3300米，是品质最好的雪菊，降三高抗衰老的效果也是最好的。因为效果太好不建议低血糖低血压人士过多饮用，有可能会导致头晕等症状。

2、特级雪菊：生长在海拔2600—2900米，常用来美容养颜，改善睡眠，也具有降三高的功效。

3、普通雪菊：生长在海拔2400—2500米，可以用来美容养颜，改善睡眠，但降三高的功效相比顶级和特级雪菊还有一定差距。起点排行榜

4、平原雪菊：生长在平原地区的雪菊，这类雪菊生长环境舒适，未经雪水净化，冰霜磨砺，没有吸收到雪水中的矿物质和微量元素，不但没有保健的功效，反而因为其受到汽车尾气，工业废气及农药残留的污染，因此不能用来饮用。

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昆仑雪菊，又名雪山小白菊，是产自于我国西藏那曲地区海拔3800米左右的昆仑山区的高山野生雪菊，它是一种集观赏、药用于一体的天然健康养生茶饮。它含有多种人体所需的微量元素和维生素，具有抗衰老、降血脂、养肝护肝等功效，常喝昆仑雪菊茶可以提高人体免疫力和抵抗力，并具有一定的延年益寿作用。那么昆仑雪菊具体有哪些功效呢?

1、昆仑雪菊具有抗衰老的作用，经常饮用昆仑雪菊茶可以起到抗衰老的作用，而且能延缓机体细胞活性的衰退，延缓人体细胞衰老，延长人体的寿命。

2、昆仑雪菊茶具有降低血脂的作用，能促进血液循环，改善心脏功能，增加冠状动脉流量和心肌血氧含量，并能增强心肌细胞的活力，从而起到降低血脂的作用。

3、昆仑雪菊具有降脂护肝作用，因为含有丰富的硒元素和黄酮类化合物以及微量元素硒，因此可以很好的降低体内肝脏内过多脂肪成分的沉积，从而达到护肝护肾的作用。

4、昆仑雪菊具有保护视力作用，因为富含的硒元素和黄酮类化合物，能抑制视网膜细胞中视紫红质的氧化，从而起到预防近视的作用。

5、昆仑雪菊具有抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少氧自由基对血管壁的损伤，从而达到抗衰老以及防癌的目的。

6、昆仑雪菊可以有效的促进人体内细胞活性、细胞活力以及细胞代谢功能，进而能有效地预防血管壁增厚以及动脉硬化。

7、昆仑雪菊还具有良好的清热解毒作用，因为含有丰富的维生素和硒元素以及黄酮类化合物等成分，因此可以很好地消除体内炎症因子，同时也能起到很好地清热祛火作用。

8、昆仑雪菊含有丰富营养元素以及多种人体所需氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等;此外，昆仑雪菊还含有丰富的黄酮类物质，如芸香甙、槲皮素、儿茶素等。 因此，昆仑雪菊是一种天然健康的养生茶饮。 除了以上介绍的一些功效之外，昆仑雪菊还具有抗氧化、调节免疫力、抗菌、降血脂、降低胆固醇作用。

但在冲泡昆仑雪菊时，需要用沸水在锅内进行高温久煮才可以泡开来饮用，因此就会导致其香味和营养成分随着时间的流逝而流失掉，因此它也不适合长期饮用。