2023-09-09 11:01:50 | 起点排行榜
一、火鸡面
火鸡面可以说是2017年最火爆之一的网红美食,观看吃播们的直播,看见他们端着一大碗火鸡面,吃的汗流浃背,面红耳赤的,自己也特别想尝试一下。
而且因为火鸡面的流行,很多小超市都有卖,我吃了一袋,辣味冲顶,但是吃完第一口还想接着吃,最后嘴都被辣成香肠嘴了,嘴边也是一圈红晕,浑身发热,但是对于我这样喜欢吃辣的人来说,火鸡面还是很好吃的。 起点排行榜
二、脏脏包
脏脏包是一款甜品,就像它的名字一样,咬下一口,嘴和鼻子全是脏脏的,脏脏包采用巧克力酱和可可粉制成,所以,它是黑色的,也成为了2017年火爆的网红美食。
前几天我在一家甜品店买了一个脏脏包,幸好是没在公众场合吃,要不就丢死人了,吃完一口,脸上全是黑乎乎的东西,但是味道还不错,更何况,马云还把它放到过支付宝页面上呢。
宝鸡的特色小吃有:
1、岐山臊子面。
2、岐山擀面皮。
3、豆花泡馍。
4、扶风鹿羔馍。
5、陇县马蹄酥。
6、金线油塔。
7、柿面糊塌。
公元757年因“石鸡啼宝鸡是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市、国家生态园林城市,是中国人居环境奖获得城市,国家食品安全示范城市。 拥有法门寺、太白山国家森林公园、关山草原、中华石鼓园(宝鸡青铜器博物院)、通天河国家森林公园、千湖国家湿地公园等知名景点及西凤酒、岐山臊子面、宝鸡擀面皮、豆花泡馍、西府扯面、醋粉等诸多特产或西府小吃 。
1、岐山臊子面
臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。
臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等,既好看又好吃。
2、岐山擀面皮
擀面皮是陕西地区特有的传统名小吃,尤以西府宝鸡地区为最佳,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一。
岐山人的擀面皮做法很非凡,别处的米面皮和酿皮是把面调成糊状,放在特制的铁笼上蒸。而歧山擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃,近几年来在西安也很流行。
3、豆花泡馍
豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,俗称“锅盔”,对火候、口感要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶;豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜嫩爽滑,煮而不散。豆花泡馍在宝鸡一带非常流行 。近年来豆花泡馍发展迅速,已经遍及陕西乃至陕西以外的许多大街小巷。
4、扶风鹿羔馍
鹿羔馍是陕西省扶风县的传统名小吃,其产地仅限于县城东关东四堡村一带几个村庄,除此以外,县境内再无其它能做的地方。
扶风鹿羔馍做工精细,制作复杂,但好吃好看,外型美观,入口香甜酥脆,吃时越嚼越多,吃后余香在口,而最大的特点是耐于存放,能存放两个多月不霉不坏,仍可食用。
5、陇县马蹄酥
陇县马蹄酥,又名蜜馅儿,圆形似马蹄而得名,是陇县民间走亲访友的名贵糕点。马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点,并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。
6、金线油塔
金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。
相传始于唐代,原名“油塌”,清代时有了改进,选用上等面粉、猪板油等原料,增加油饼层次,把饼状改为塔形,将烙制改为蒸制,名称也由“油塌”改为“金线油塔”,成为上乘美点。油塔蒸好下笼食用时,用手略加拍折抖松,放在盘里,佐以葱节、甜面酱等,别有风味。
7、柿面糊塌
宝鸡特产柿面糊塌是宝鸡的一大特产,以关中地区特产软柿子作主料,与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。
适合宝宝吃的美味甜品有哪些?1.芒果布丁芒果布丁是一道非常受欢迎的甜品,它的制作方法也非常简单。只需要将芒果、牛奶和糖混合在一起,放入锅中煮熟即可。这种甜品不仅美味可口,而且富含维生素和矿物质,对身体健康有很大的好处。此外,芒果布丁还可以帮助我们缓解压力和焦虑,让我们感到更加放松和愉悦。2.酸奶果仁杯酸奶果仁杯是一道非常健康的甜品,它含有丰富的蛋白质和健康脂肪,对身体非常有益。
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