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如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨

2024-07-01 07:38:23 | 起点排行榜

今天起点排行榜小编整理了如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨相关信息,希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览:

如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨

川香辣烤鸭做法 香辣美味好吃极了

1、主料:鸭腿适量,

2、辅料:辣烤肉酱适量,蚝油适量,黑胡椒碎适量。

3、香辣烤鸭的做法步骤:准备食材和调料。

4、香辣烤鸭的做法步骤:鸭腿洗净泡去血水控干。

5、香辣烤鸭的做法步骤:大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。起点排行榜

6、香辣烤鸭的做法步骤:充分拌匀。

7、香辣烤鸭的做法步骤:蒙上保鲜膜腌制3小时以上(我是晚上腌制,第二天早上做的)。

8、香辣烤鸭的做法步骤:将腌制好的鸭腿入烤箱烤制250度10分钟,200度20分钟(时间要根据自家烤箱而定,亲们要注意~~),在鸭腿最细的部位最好包上锡纸以免过火。取出烤好的鸭腿放凉备用。

9、香辣烤鸭的做法步骤:刀片成片装盘,与调好的味汁一起上桌即可。

如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨

做辣烤鸭的配方 香辣美味好吃极了

1、主料:鸭腿适量。

2、辅料:辣烤肉酱适量,蚝油适量,黑胡椒碎适量。

3、准备食材和调料。

4、鸭腿洗净泡去血水控干。

5、大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。

6、:充分拌匀。

7、蒙上保鲜膜腌制3小时以上(我是晚上腌制,第二天早上做的)。

8、将腌制好的鸭腿入烤箱烤制250度10分钟,200度20分钟(时间要根据自家烤箱而定,亲们要注意),在鸭腿最细的部位最好包上锡纸以免过火。取出烤好的鸭腿放凉备用。

9、刀片成片装盘,与调好的味汁一起上桌即可。

如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨

如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨

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1、用料:

高筋面粉100G、酵母约0.3G、盐2G、糖一小撮、温水75G、橄榄油2大勺、大蒜2-3粒、马苏里拉奶酪适量、片好的烤鸭半只、京葱适量、烤鸭酱适量。

2、做法:

(1)将酵母倒进温水至慢慢起泡,倒入面粉、盐、糖的混合物中,搅拌均匀就可以了,不需要揉面。

(2)每半个小时手上抹油折叠一次,折叠五六次直至面团光滑,盖上保鲜膜,放入冰箱发酵12-24小时左右,发酵两倍大就可以了。

(3)在烤盘上撒上面粉防粘,手上也多撒点面粉,将发酵好的面粉在手上慢慢向四周拉扯,慢慢拉成一个薄底面饼,不要将饼身起泡压掉。盖上保鲜膜,二次发酵后用叉子在饼身尽量多叉一点洞。

(4)在饼身刷上橄榄油和蒜泥混合物。

(5)烤箱提前预热230°C,将饼底先烤5分钟,烤香蒜泥。

(6)在烤过的饼身上先刷一层烤鸭酱,然后撒一层芝士,撒一层京葱,再铺一层烤鸭,皮向上,刷一层烤鸭酱,最后再撒一层芝士,芝士的量视情况而定,喜欢脆皮就少撒芝士。

(7)防止看的眼晕,顺序是:烤鸭酱-芝士-京葱-烤鸭-烤鸭酱-芝士。

(8)预热好的烤箱220°C继续烤10分钟左右。

以上就是起点排行榜小编给大家带来的如何制作好吃的香辣北京烤鸭披萨全部内容,希望对大家有所帮助!更多相关文章关注起点排行榜:www.dressupstart.com

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