造成高温蒸煮袋脱层是什么原因

造成高温蒸煮袋脱层的原因

1、高温蒸煮袋所采用的油膜和胶水达不到水煮要求

根据我公司介绍食品真空袋的生产流程中在印刷和复合工序上所用的油墨和胶水达不到蒸煮的要求。高温蒸煮袋所采用的油墨和胶水一般都是采用聚氨酯树脂制造而成，聚氨酯树脂的耐湿热性能越好，蒸煮袋的粘合度和耐高温就越好，如果你的产品会出现脱层，可能是你采用的油墨或者胶水在水中加热中受到湿气的进攻，发生了化学反映(即水解)，从而降低了蒸煮袋的黏度，出现该问题可以质询油墨和胶水的提供商，令其改变聚氨酯树脂的化学结构或者食品包装袋的公司可以通过固化剂来提高高温蒸煮袋的油墨和胶水在蒸煮过程粘合强度。

2、食品包装袋生产企业对油墨和胶水操作出现问题

一、在固化室固化时间达不够，高温蒸煮袋的基本熟化时间为48小时，但有时候要根据高温蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相应的调成。如果熟化的时间不够，会导致油墨层的耐高温和耐水解性能降低。二、蒸煮胶水的固化剂配比出问题。固化剂的配比不是越高蒸煮袋的就越符合标准，多了会导致油墨脱层，少了会影响油墨层的粘合度和抗水解性。三、采用过期的油墨或者胶水。过期的油墨和胶水的水活性不好，会导致水煮袋的粘合度达不到要求。

3、油墨、胶水及薄膜间的配伍性不符

根据粘附理论，当胶粘剂与被粘物表面张力相等且极性相同时，界面张力最小，粘附强度最高。因此，油墨、胶水固化成膜后的表面以及薄膜表面的状况就有可能随不同彩印厂家的产品情况而异，由于各种表面的基团不能很好地发生吸引形成分子间力或者发生化学反应形成化学键，即使在低温时有一定的作用而形成附着力，但在高温情况下，表面基团微弱的连接可能受到破坏而发生脱层。

4、薄膜问题

表现在如下两个方面：一是薄膜处理度达不到要求，或根本就未处理。操作人员往往并未发现这个问题，以至于在印刷后、复合后、熟化后附着牢度都不高，在蒸煮后脱层才发现这个问题。在生产实践中，我已发现过好几起这类事例。二是薄膜内的某些添加剂在高温时加快游离到表面，可能会造成附着力下降。如塑料薄膜中添加的开口剂、抗静电剂、爽滑剂等。

高温蒸煮袋发生蒸煮脱层事故后，企业首先要仔细辨别脱层发生在哪个界面间，弄清与哪两个材料有关，并检查生产工序上是否按照要求操作，同时可调换材料作对比试验，以查出脱层的真正原因。

保温饭盒牌子有：

膳魔师thermos、虎牌Tiger、哈尔斯Haers、象印、苏泊尔SUPOR、爱仕达ASD

1、膳魔师thermos

(在1904年德国建立,行业知名品牌,也是一直属于保鲜盒行业领先者之一,还是十大多功能锅的品牌,膳魔师(中国)家庭品牌制品有限公司)

2、虎牌Tiger

(归属的是虎牌热水瓶株式会社,十大电水瓶品牌,行业领导品牌,上海虎生的电子电器有限公司)

3、哈尔斯Haers

(中国驰名商标,国内品牌影响力最强的专业不锈钢真空保温器皿供应商之一,浙江哈尔斯真空器皿股份有限公司)

4、象印

(始创于1918年日本,家居用小家电行业领先品牌,知名保温瓶/调理家电制造商,上海象印家用电器有限公司)

5、苏泊尔SUPOR

(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

6、爱仕达ASD

(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)

选购小结：

保温饭盒的外形是多种多样的，材质也是多种多样。这样的情况有好，也有不好，品种多到使人眼花缭乱。根据外观的材质分类，保温饭盒分为不锈钢材质保温饭盒、PP材质保温饭盒等。而从内胆的材质分类，则分为分为不锈钢材质、陶瓷材质与玻璃材质。

从实用性方面来说，不锈钢材质的保温饭盒比较耐用耐摔，但是它的外观就比较单调，推荐追求实用性的妈友使用。

从美观的方面来说，陶瓷材质或者是PP材质的更好看些，彩色是多种多样的。特别是为孩子准备一个色彩鲜艳吸引眼球的，孩子吃饭的胃口都会好的。但是陶瓷的容易摔碎。

从方便携带方面来说，PP材质的保温饭盒最好，它的重量比较轻，而且也耐摔，但是保温性会欠缺些。

不同的材质都有优劣两个方面，妈友们在选购的时候要考虑清楚在自己更注重的是什么，这个才能买到心仪的商品。

可以。

PVDC保鲜膜耐热温度较高，可以蒸。起点排行榜

保鲜膜应该看清材质和标示使用。PE无毒、化学性质稳定，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热。因为它耐热温度不高，在高温条件下会熔融，对健康不利。

PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，耐热温度较高，还可用于微波炉加热。PVDC保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。但PVDC保鲜膜的价格比PE要高许多，销量并不大。目前超市销售的PVDC保鲜膜多为日本进口。

因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用。

扩展资料：

鉴别方法。

PVC保鲜膜的透明度、拉伸性和黏性都比PE保鲜膜强。PVC保鲜膜在用火烧时，火焰发黑，冒黑烟，有刺鼻的气味，不会滴油，离开火源后会自动熄灭。而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，会滴油，且离开火源后可以继续燃烧。如果标注是PVC材料或标注不详的，建议消费者不要购买和使用。

危害。导致不育。

食品安全专家董金狮告诉记者，国家允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定，但国家禁用的DEHA可在常温下从保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放。

这种增塑剂的主要危害是影响人体内分泌系统，导致雌性激素分泌增加，雄性激素分泌减少，也就是女性性早熟，男性不育症，特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。

参考资料来源：

百度百科-保鲜袋